【暖暖的味道——杏花飞舞黑猪肉做法剧透】
【食材】:黑猪肉、白糖、板栗、杏干、秘制杏花酱
做法:
1、黑猪肉切块焯水。
2、炒糖色【跟着郝大厨学小妙招,糖色炒起来很简单,而且炒不糊炒不苦】。
3.煸炒黑猪肉,炒一段时间把猪肉出来的油倒出来,减少肉的油腻。
4、在黑猪肉里烹入啤酒、黄酒或料酒烧制40分钟。『选其一,或都倒进去。但啤酒口感更好。』
5、烧制40分钟后加入板栗。
6、加入3样杏花秘籍:杏脯肉、秘制杏花酱、杏花。
7、完成。
【食材】:黑猪肉、白糖、板栗、杏干、秘制杏花酱
做法:
1、黑猪肉切块焯水。
2、炒糖色【跟着郝大厨学小妙招,糖色炒起来很简单,而且炒不糊炒不苦】。
3.煸炒黑猪肉,炒一段时间把猪肉出来的油倒出来,减少肉的油腻。
4、在黑猪肉里烹入啤酒、黄酒或料酒烧制40分钟。『选其一,或都倒进去。但啤酒口感更好。』
5、烧制40分钟后加入板栗。
6、加入3样杏花秘籍:杏脯肉、秘制杏花酱、杏花。
7、完成。
【杏花飞舞黑猪肉做法剧透】:
【食材】:黑猪肉、白糖、板栗、杏干、秘制杏花酱
做法:
1、黑猪肉切块焯水。
2、炒糖色【跟着郝大厨学小妙招,糖色炒起来很简单,而且炒不糊炒不苦】。
3.煸炒黑猪肉,炒一段时间把猪肉出来的油倒出来,减少肉的油腻。
4、在黑猪肉里烹入啤酒、黄酒或料酒烧制40分钟。『选其一,或都倒进去。但啤酒口感更好。』
5、烧制40分钟后加入板栗。
6、加入3样杏花秘籍:杏脯肉、秘制杏花酱、杏花。
7、完成。
【食材】:黑猪肉、白糖、板栗、杏干、秘制杏花酱
做法:
1、黑猪肉切块焯水。
2、炒糖色【跟着郝大厨学小妙招,糖色炒起来很简单,而且炒不糊炒不苦】。
3.煸炒黑猪肉,炒一段时间把猪肉出来的油倒出来,减少肉的油腻。
4、在黑猪肉里烹入啤酒、黄酒或料酒烧制40分钟。『选其一,或都倒进去。但啤酒口感更好。』
5、烧制40分钟后加入板栗。
6、加入3样杏花秘籍:杏脯肉、秘制杏花酱、杏花。
7、完成。
#南京美食##少吃点阿慢# 之前一直抱怨奥体附近没有糖炒栗子卖[抓狂]缤润汇就有【小邢板栗】了。有板栗,锥栗,还有雪红果。开业那会排队比肩金味栗子!(感觉金味栗子品质一年不如一年了)现在微信可以点外卖[鼓掌][鼓掌]栗子质量很好,基本没有坏的,甜糯好剥,板栗星人没法拒绝[太开心][太开心][太开心]#不可辜负的美食##吃货种草机#
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