#高考加油# 2022年高考表情:加油,少年!
https://t.cn/A6XuCuXv
磨砺十二载,今朝试锋芒。高考第一天,全国各地的考生们齐赴考场,在考场外,一个个身影,一张张面庞,让我们见到了少年无所畏惧的模样。眼中有斑斓,心中有灿烂,那是为梦想而战的信心,是人生的勇气与坚持。
作为“陪考团”的老师与家长们也是考场外一道亮丽的风景:身体微微前倾,透过栅栏不住地张望,统一的姿势是同样的紧张与牵挂。你带着理想努力奔赴,我望着你的背影牵肠挂肚。这样的背影,从入园、入学到踏进高考的考场,在家长们一次又一次地目送中,那个蹒跚学步、牙牙学语的孩子就长大成了少年。
少年的书桌上没有虚度的光阴,十年磨一剑,那些看似不起波澜的日复一日终会让你看到坚持的意义。“希君生羽翼,一化北溟鱼”,愿你乘风起,扶摇直上九万里;愿你执笔为剑,不留遗憾,做最好的自己,笔锋所至皆是心之所向,奋斗到底。
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磨砺十二载,今朝试锋芒。高考第一天,全国各地的考生们齐赴考场,在考场外,一个个身影,一张张面庞,让我们见到了少年无所畏惧的模样。眼中有斑斓,心中有灿烂,那是为梦想而战的信心,是人生的勇气与坚持。
作为“陪考团”的老师与家长们也是考场外一道亮丽的风景:身体微微前倾,透过栅栏不住地张望,统一的姿势是同样的紧张与牵挂。你带着理想努力奔赴,我望着你的背影牵肠挂肚。这样的背影,从入园、入学到踏进高考的考场,在家长们一次又一次地目送中,那个蹒跚学步、牙牙学语的孩子就长大成了少年。
少年的书桌上没有虚度的光阴,十年磨一剑,那些看似不起波澜的日复一日终会让你看到坚持的意义。“希君生羽翼,一化北溟鱼”,愿你乘风起,扶摇直上九万里;愿你执笔为剑,不留遗憾,做最好的自己,笔锋所至皆是心之所向,奋斗到底。
被即将到来的高考氛围感染了,时间过得真的好快好快,去年的今天我也和万千考生一样紧张焦虑以及掺杂着对未来的种种期待亦或是担忧。那是段真挚而又灿烂可爱的岁月,我无数次想要用各种形式去怀念,怀念那时候的我和我们。
12年的寒窗苦读真的好像只被定格在那几张纸上,很大程度上决定了我即将去哪里、做什么、遇到谁。尽管我总是常常不满意我现在的处境,后悔要是数学和文综再细心一点会不会结果与现在截然相反,我喜欢武汉,向往更自在更热烈的生活,但是在这过后又会静下来宽慰自己,上天会安排好一切,我要做的是接受是热爱。
回想高考前的那段时间里,大家互相鼓励互相依偎着向着光走,也还挺幸福的。记得那时候每天和葛冬阳聊天的时间少之又少,但是他每天都在鼓励我,想办法让我觉得压力少一点,也真的觉得很幸福。还有我亲爱的爸爸妈妈,每天都做好吃的饭菜等我回家,虽然我总会挑食,压力大的时候也总会对他们发脾气。姐姐回家的时候给我带了各种各样的我爱吃的零食和水果。
成绩下来的时候,比平时的水平差那么一些,说不出来,但总觉得不该是这样的。所有人都没有责怪我,我记得我的高中班主任发给了我一句话:“老师对不住你,没让你考到理想的成绩”,那是最令我动容的一句话,我怎么会怪他呢?他是我最最敬爱的老师啊。葛冬阳没有因为我没去到武汉而遗憾,他说以后的专业更重要,不管身在何处。爸爸妈妈说我比他们想象中更棒。姐姐姐夫帮我选学校,帮我想未来应该去哪里,做什么。小学初中老师也纷纷发来安慰。每个人都在用不同的方式弥补这份遗憾。
我不知道如何去形容此刻的心情。还是睡个好觉吧。
12年的寒窗苦读真的好像只被定格在那几张纸上,很大程度上决定了我即将去哪里、做什么、遇到谁。尽管我总是常常不满意我现在的处境,后悔要是数学和文综再细心一点会不会结果与现在截然相反,我喜欢武汉,向往更自在更热烈的生活,但是在这过后又会静下来宽慰自己,上天会安排好一切,我要做的是接受是热爱。
回想高考前的那段时间里,大家互相鼓励互相依偎着向着光走,也还挺幸福的。记得那时候每天和葛冬阳聊天的时间少之又少,但是他每天都在鼓励我,想办法让我觉得压力少一点,也真的觉得很幸福。还有我亲爱的爸爸妈妈,每天都做好吃的饭菜等我回家,虽然我总会挑食,压力大的时候也总会对他们发脾气。姐姐回家的时候给我带了各种各样的我爱吃的零食和水果。
成绩下来的时候,比平时的水平差那么一些,说不出来,但总觉得不该是这样的。所有人都没有责怪我,我记得我的高中班主任发给了我一句话:“老师对不住你,没让你考到理想的成绩”,那是最令我动容的一句话,我怎么会怪他呢?他是我最最敬爱的老师啊。葛冬阳没有因为我没去到武汉而遗憾,他说以后的专业更重要,不管身在何处。爸爸妈妈说我比他们想象中更棒。姐姐姐夫帮我选学校,帮我想未来应该去哪里,做什么。小学初中老师也纷纷发来安慰。每个人都在用不同的方式弥补这份遗憾。
我不知道如何去形容此刻的心情。还是睡个好觉吧。
#三联美食# 随着天气变暖,夜市的人渐渐多了起来。每天下班回家经过夜市的时候,人声鼎沸灯光灿烂的夜市传来的一股股香味总让我直奔夜市而去。
夜市的诱惑是不可阻挡的,人生唯有爱与美食不可辜负。
我经常光顾的是一个卖爆炒田螺的小摊,老板是夫妻两人,年纪大约都三十几岁。男人胖乎乎的,长着一张娃娃脸,整天笑眯眯的。女人小巧玲珑,笑起来嘴边有一对好看的酒窝。去的次数多了,彼此都熟悉了。我一到夫妻二人的小摊位,老板娘不用我说什么,就直接拿了一大杯扎啤放在我面前,笑一笑说:“来了。”然后忙着招呼其他客人去了。而老板则叮叮当当地操作起来,开了火,炒瓢里倒了油,给我爆炒起田螺来,他们夫妻二人都知道我就好那一口。
油烟起,老板将葱、姜、蒜等各种佐料入锅。“哧啦”一声响,香味蹿出,缕缕勾魂。佐料炸出香味,田螺登场,处理好的田螺一入锅,高温的油飞溅而出,锅底的火焰引燃了锅中的油。锅中的田螺就在火焰中跳舞。老板急速地翻动炒瓢,锅中的田螺高高被抛起,又一个不落地入锅。田螺在锅中发出沙沙的响声,与锅奏出一曲完美的美食合奏曲。
不一会功夫,一盘热气腾腾的香辣爆炒田螺就放在了我面前。手上戴起一次性塑料手套,直接拿起一个田螺送到嘴边,轻轻地一嘬,吮吸的啧啧有声,那声音是消魂的,是对美食的另一种表达方式。田螺肉滑嫩入口,肉细腻而又不失Q弹,肉虽然少,但肉感细腻、滑嫩、筋道、肉香满满。吃了田螺肉,不忘记再嘬嘬田螺坚硬的外壳,麻辣鲜香全员集合,麻而不躁、辣而不火、油而不腻,麻中有辣,辣中有鲜,味蕾感觉到不同层次的味道,最后糅合到一起就只剩下一个字“香”。
我吃田螺用江湖话叫“武吃”,就是直接用手抓起来吃,有点有失风度。还有一种吃法叫“文吃”,也可以叫作“雅吃”,用牙签挑了田螺壳里的肉,优雅地送到嘴里,也吃出了万种风情。
爆炒田螺配扎啤,那简直就是神仙搭配。夜晚褪去了白天的闷热与烦恼,坐在烟火气满满的小吃摊,吹着清凉的小风,头顶是深邃的天空,天空中繁星闪烁。吃一个田螺,让肉香充溢着口腔。然后喝一口啤酒,高大透明的玻璃杯中的啤酒是快乐的源泉。
诱人的金黄色啤酒升腾起肉眼可见的一连串细小的泡泡,在杯口堆积起一朵轻盈洁白的云,细小的泡沫嗤嗤地破灭,声音欢快悦耳。喝一口啤酒,啤酒的泡沫温柔地包围了口腔,接着一股清凉入喉,啤酒恰到好处的微甘微苦伴随清凉瞬间就让人有说不出的舒服。
吃田螺讲究的是细嚼慢咽,田螺肉少,不像吃大鱼大肉一样能大快朵颐,此种滋味只有慢慢品尝,吃的是味道与愉悦的心情。时间在悄悄地流淌,身体一点点放松,忘却疲劳,忘却烦恼,进入最佳的境界,脑中只有美食没有其他。
田螺可以说是唯一的一款从古至今不分地域,不分男女老少,不论是达官贵族,还是文人墨客、平民走卒都追捧的美食。
历朝历代的文人骚客对田螺的赞美是不吝笔墨。春秋时期的《国语》记载了这样一个故事,吴国境内遭受了一次罕见严重的旱灾,国库空虚,市无食粮,为了让百姓们填饱肚子,吴国政府下令百姓前往东海之滨,在这里可以以“蒲赢”为食,这里的“蒲赢”指的就是田螺。
而且在南北朝的文献记录中,将田螺描写成为“大如梨橘,小如桃李”的体型,可见古时候的田螺最大的作用是“管饱”。等过了天灾战乱时期,人们的生活水平也开始富足了,于是也学会了享受生活,此时品尝田螺不光是吃饱了,而且还想品尝一些难得的美味佳肴,这才不枉来人间一趟,于是就有了“啄螺蛳过酒,强盗赶来勿肯走”的说法。
其实就连尝尽了人世间山珍海味的帝王,也无法抵抗田螺的魅力,南宋的建国者宋高宗赵构,在他去臣子家吃饭的时候,这位大臣为了讨好帝王,于是足足准备了30道不同珍馐美食,其中就有“香螺炸肚”“姜醋生螺”两道以田螺为原料的美食。
我喜欢吃田螺由来已久,小时候便喜欢吃田螺。在农村长大,每到夏末秋初的时候,正是田螺肥美的时候,经常到小溪里或者池塘边摸了田螺让妈妈做了吃。
妈妈把我摸回来的田螺浸泡在清水中,倒一点菜籽油进去让田螺吐出泥沙。然后剪去尾部,清洗干净沥干水分备用。接着准备好姜片、蒜片、葱花、干辣椒段。起锅烧油,油温八成热,倒入姜片、蒜片、干辣椒段爆香,接着倒入田螺,大火翻炒。然后加入少许的盐,花椒面,花椒粒、姜粉调料,倒入酱油上色,白酒去腥,继续翻炒。爆炒3至5分钟,再倒入清水焖煮几分钟收汁。出锅的时候撒上备好的葱花,一盘麻辣鲜香的爆炒田螺就新鲜出炉了。
这是小时候“妈妈版”的田螺,那时候物质匮乏,爆炒田螺的时候不像现在一样有什么火锅底料、豆瓣酱等佐料可以用,用的都是最简单的食材。就是“妈妈版”的简单的爆炒田螺让我吃的有滋有味,抓了田螺就往嘴里塞,双手油渍渍的,恨不得把手指头咬了吃,馋哭了邻居的小孩。
一方水土养活一方人,一方水土也养就了一个人的胃。在外的游子,无论在外面漂泊了多久,家乡的味道才是最纯正的,那是刻在骨子里的记忆。
华灯初上,拖着一身的疲惫,走进喧嚣的夜市。喊一声:“老板,来一盘爆炒田螺,一杯扎啤。”田螺滑嫩麻辣鲜香,啤酒清爽,慢慢品尝。在慢时光中让身心放松,疲劳尽散,美哉快哉!
《爆炒田螺配扎啤,夜市上难以抵挡的诱惑》文 | 刘旭
夜市的诱惑是不可阻挡的,人生唯有爱与美食不可辜负。
我经常光顾的是一个卖爆炒田螺的小摊,老板是夫妻两人,年纪大约都三十几岁。男人胖乎乎的,长着一张娃娃脸,整天笑眯眯的。女人小巧玲珑,笑起来嘴边有一对好看的酒窝。去的次数多了,彼此都熟悉了。我一到夫妻二人的小摊位,老板娘不用我说什么,就直接拿了一大杯扎啤放在我面前,笑一笑说:“来了。”然后忙着招呼其他客人去了。而老板则叮叮当当地操作起来,开了火,炒瓢里倒了油,给我爆炒起田螺来,他们夫妻二人都知道我就好那一口。
油烟起,老板将葱、姜、蒜等各种佐料入锅。“哧啦”一声响,香味蹿出,缕缕勾魂。佐料炸出香味,田螺登场,处理好的田螺一入锅,高温的油飞溅而出,锅底的火焰引燃了锅中的油。锅中的田螺就在火焰中跳舞。老板急速地翻动炒瓢,锅中的田螺高高被抛起,又一个不落地入锅。田螺在锅中发出沙沙的响声,与锅奏出一曲完美的美食合奏曲。
不一会功夫,一盘热气腾腾的香辣爆炒田螺就放在了我面前。手上戴起一次性塑料手套,直接拿起一个田螺送到嘴边,轻轻地一嘬,吮吸的啧啧有声,那声音是消魂的,是对美食的另一种表达方式。田螺肉滑嫩入口,肉细腻而又不失Q弹,肉虽然少,但肉感细腻、滑嫩、筋道、肉香满满。吃了田螺肉,不忘记再嘬嘬田螺坚硬的外壳,麻辣鲜香全员集合,麻而不躁、辣而不火、油而不腻,麻中有辣,辣中有鲜,味蕾感觉到不同层次的味道,最后糅合到一起就只剩下一个字“香”。
我吃田螺用江湖话叫“武吃”,就是直接用手抓起来吃,有点有失风度。还有一种吃法叫“文吃”,也可以叫作“雅吃”,用牙签挑了田螺壳里的肉,优雅地送到嘴里,也吃出了万种风情。
爆炒田螺配扎啤,那简直就是神仙搭配。夜晚褪去了白天的闷热与烦恼,坐在烟火气满满的小吃摊,吹着清凉的小风,头顶是深邃的天空,天空中繁星闪烁。吃一个田螺,让肉香充溢着口腔。然后喝一口啤酒,高大透明的玻璃杯中的啤酒是快乐的源泉。
诱人的金黄色啤酒升腾起肉眼可见的一连串细小的泡泡,在杯口堆积起一朵轻盈洁白的云,细小的泡沫嗤嗤地破灭,声音欢快悦耳。喝一口啤酒,啤酒的泡沫温柔地包围了口腔,接着一股清凉入喉,啤酒恰到好处的微甘微苦伴随清凉瞬间就让人有说不出的舒服。
吃田螺讲究的是细嚼慢咽,田螺肉少,不像吃大鱼大肉一样能大快朵颐,此种滋味只有慢慢品尝,吃的是味道与愉悦的心情。时间在悄悄地流淌,身体一点点放松,忘却疲劳,忘却烦恼,进入最佳的境界,脑中只有美食没有其他。
田螺可以说是唯一的一款从古至今不分地域,不分男女老少,不论是达官贵族,还是文人墨客、平民走卒都追捧的美食。
历朝历代的文人骚客对田螺的赞美是不吝笔墨。春秋时期的《国语》记载了这样一个故事,吴国境内遭受了一次罕见严重的旱灾,国库空虚,市无食粮,为了让百姓们填饱肚子,吴国政府下令百姓前往东海之滨,在这里可以以“蒲赢”为食,这里的“蒲赢”指的就是田螺。
而且在南北朝的文献记录中,将田螺描写成为“大如梨橘,小如桃李”的体型,可见古时候的田螺最大的作用是“管饱”。等过了天灾战乱时期,人们的生活水平也开始富足了,于是也学会了享受生活,此时品尝田螺不光是吃饱了,而且还想品尝一些难得的美味佳肴,这才不枉来人间一趟,于是就有了“啄螺蛳过酒,强盗赶来勿肯走”的说法。
其实就连尝尽了人世间山珍海味的帝王,也无法抵抗田螺的魅力,南宋的建国者宋高宗赵构,在他去臣子家吃饭的时候,这位大臣为了讨好帝王,于是足足准备了30道不同珍馐美食,其中就有“香螺炸肚”“姜醋生螺”两道以田螺为原料的美食。
我喜欢吃田螺由来已久,小时候便喜欢吃田螺。在农村长大,每到夏末秋初的时候,正是田螺肥美的时候,经常到小溪里或者池塘边摸了田螺让妈妈做了吃。
妈妈把我摸回来的田螺浸泡在清水中,倒一点菜籽油进去让田螺吐出泥沙。然后剪去尾部,清洗干净沥干水分备用。接着准备好姜片、蒜片、葱花、干辣椒段。起锅烧油,油温八成热,倒入姜片、蒜片、干辣椒段爆香,接着倒入田螺,大火翻炒。然后加入少许的盐,花椒面,花椒粒、姜粉调料,倒入酱油上色,白酒去腥,继续翻炒。爆炒3至5分钟,再倒入清水焖煮几分钟收汁。出锅的时候撒上备好的葱花,一盘麻辣鲜香的爆炒田螺就新鲜出炉了。
这是小时候“妈妈版”的田螺,那时候物质匮乏,爆炒田螺的时候不像现在一样有什么火锅底料、豆瓣酱等佐料可以用,用的都是最简单的食材。就是“妈妈版”的简单的爆炒田螺让我吃的有滋有味,抓了田螺就往嘴里塞,双手油渍渍的,恨不得把手指头咬了吃,馋哭了邻居的小孩。
一方水土养活一方人,一方水土也养就了一个人的胃。在外的游子,无论在外面漂泊了多久,家乡的味道才是最纯正的,那是刻在骨子里的记忆。
华灯初上,拖着一身的疲惫,走进喧嚣的夜市。喊一声:“老板,来一盘爆炒田螺,一杯扎啤。”田螺滑嫩麻辣鲜香,啤酒清爽,慢慢品尝。在慢时光中让身心放松,疲劳尽散,美哉快哉!
《爆炒田螺配扎啤,夜市上难以抵挡的诱惑》文 | 刘旭
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