对于我、葡萄酒爱好者和每天想喝红酒养生的人士来说,开了一瓶红酒喝不完,自己又没有专业的工具(图五是偷酒器、抽出酒液同时打进惰性气体),隔天喝怕酒液氧化变味了怎么办。那我为大家介绍一个解决的小方法:如图二图三一样换一个小罐子把红酒倒满杜绝小罐子里的氧气和酒液接触,然后放酒柜冷藏(没有酒柜放冰箱),应该可以满足你这近几天的怕酒变质的问题。大家可以分享给爱喝葡萄酒的朋友[嘻嘻][嘻嘻]
必须是专业的品酒师的讲解才能使喝红酒的品位又进几步:一是冬季和夏季拿酒杯的不同方法;二是醒酒和不需醒酒的酒鉴别方法;三是地中海沿边和北方寒冷地区生产的红酒的区分方法;四是吃红肉、奶酪、酱汁类与烤鸭、烧鸡、烧肉、火腿、香菇、酱熏类食品要喝不同类型的红酒要求;五是有些海鲜不宜和红酒搭配;六是醋、胡萝卜和沙拉不宜和红酒一起吃;七是品红酒是一种生活境界,能够心无旁骛地坐下来,用精神和肉体同时来感受杯中那源于大自然最纯洁的生命,这真是最美妙的浪漫时刻,那种细腻与典雅,已经不是一杯酒,而是一种文化,一种时尚的生活品位和一首浪漫的诗!
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