今日份营养学
西瓜功效与作用
解暑生津、利尿消肿、缓解疲劳

西瓜清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。其含有丰富葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及维生素C等，常吃西瓜可以防暑降温，消夏祛暑，还能刺激肠蠕动，促进大便通畅，具有解暑生津、利尿消肿、缓解疲劳等功效。

解暑生津：西瓜清甜多汁，口感爽脆，既可生食，也能榨汁饮用，是较好的纯天然饮品，富含的多种营养素对人体有较多益处。西瓜性寒味甘，生津消渴，适用于暑热烦躁、口舌长疮、消渴多饮、咽喉肿痛。
利尿消肿：由于西瓜有利尿的作用，再加上水分含量丰富，所以吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使大便畅通，对黄疸有一定作用。另外，西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿。
降血压：西瓜还含有能使血压降低的物质，因此血压高的人群适量吃西瓜，能起到辅助降低血压的功效。
缓解疲劳：西瓜含有丰富的钾元素，能够补充在夏季容易随汗水流失的钾，避免由此引发的肌肉无力和疲劳感，驱走倦怠情绪。
美容养颜：西瓜汁含有多种有益健康和美容的化学成分，含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，还有糖类、维生素、矿物质等营养物质，而西瓜的这些成分容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果较好。

注意事项
适宜人群：一般人群均适宜
禁忌人群：糖尿病、虚冷体质

[玫瑰]地桃花的功效与作用
地桃花能 祛风利湿、活血消肿、清热解毒
地桃花是植物地桃花的全草，它有祛风利湿、活血消肿、清热解毒等作用。
地桃花有祛风利湿、肺脾经的风湿，所以它用于初起的风热外感、风湿痹痛以及因肺胃有湿引起的水肿、带下、咽喉肿痛等等的病症。
此外地桃花有一定的活血和消肿的功效，可以用于跌打损伤以及甲状腺肿大等等病症的治疗，
地桃花外用可以治疗蛇咬伤。

注意事项
适宜人群
有初期感冒、风湿痹痛、甲状腺肿大人群

禁忌人群
有肺胃寒湿症状人群

不宜同食
鱼腥草、豆类[胜利][胜利]

有种说法，真正的夏季“第一瓜”并不是西瓜，而是#冬瓜#！冬瓜成熟于夏，虽然名字带“冬”，但其实夏季食用最佳，清润下火，祛湿化热，还好消化[微风]圆滚滚的冬瓜厚实中透着可爱，又萌又好吃，它的做法多多，可红烧，可炖煮[赞]冬瓜和排骨、薏米一起炖，有利水消肿的作用，夏天没胃口的时候可以来一碗[馋嘴]小提醒，炖之前薏米提前浸泡两小时会更加美味哟[可爱]#冬瓜薏米排骨汤# #夏季美食#