提及西班牙的吃吃喝喝，关于吃，最先让人联想到的是西班牙海鲜饭和伊比利亚火腿；关于喝，那一定得数炎炎夏日里最割舍不开的桑格利亚水果酒。
适合夏天饮用的冰爽桑格利亚，是西班牙一种传统的潘趣酒。
制作桑格利亚，除了基酒葡萄酒，还混合了大量水果，糖浆和烈酒，口感偏甜，并且酒精度并不高，很适合不胜酒力的人品尝。在炎炎夏日加点冰块一起饮用，非常受西班牙人民的欢迎，可以说是西班牙的国酒。
桑格利亚的配方非常随意，尤其是水果的搭配，但分为白桑格利亚和红桑格利亚，分别以白葡萄酒和红葡萄酒为基酒。
白的更清新甘甜一些，适合薄荷，青柠檬，猕猴桃这样的清爽型水果搭配。红的酒跟水果的搭配就更没有限制了，什么树莓，草莓统统都可以扔进去。不加烈酒的桑格利亚酒精浓度在5%以下，堪比啤酒。烈酒的加入可以让酒的口感更厚实，除了经典的白兰地，加朗姆酒也是不错的选择，我选择的是来自瓦伦西亚的奥兰小红帽，非常适合做桑格利亚。
像桑格利亚这样的酒非常追求新鲜度，一般酒吧都不会供应，最适合在家庭聚会上做上一大锅让客人自助，不仅好喝，喝完还能吃到新鲜的各种水果，那叫一个爽快！
材料：
红酒：奥兰小红帽干红1瓶
糖：适量，不能放太多
柠檬汁：鲜榨
汽水：雪碧，芬达等
其它水果：苹果、桃子、橙子（添加自己喜欢的水果就好，切记切成小块）
做法：将红酒与果汁汽水混合后，加入切好的水果，放入冰箱冷藏一段时间即可，饮用时再加上少许冰块，一杯完美的夏日桑格利亚就完成了。
#奥兰小红帽##今夜来一杯微醺酒##适合女生喝的果酒##喝酒日常##Sangria桑格利亚制作#

提及西班牙的吃吃喝喝，关于吃，最先让人联想到的是西班牙海鲜饭和伊比利亚火腿；关于喝，那一定得数炎炎夏日里最割舍不开的桑格利亚水果酒。
适合夏天饮用的冰爽桑格利亚，是西班牙一种传统的潘趣酒。
制作桑格利亚，除了基酒葡萄酒，还混合了大量水果，糖浆和烈酒，口感偏甜，并且酒精度并不高，很适合不胜酒力的人品尝。在炎炎夏日加点冰块一起饮用，非常受西班牙人民的欢迎，可以说是西班牙的国酒。
桑格利亚的配方非常随意，尤其是水果的搭配，但分为白桑格利亚和红桑格利亚，分别以白葡萄酒和红葡萄酒为基酒。
白的更清新甘甜一些，适合薄荷，青柠檬，猕猴桃这样的清爽型水果搭配。红的酒跟水果的搭配就更没有限制了，什么树莓，草莓统统都可以扔进去。不加烈酒的桑格利亚酒精浓度在5%以下，堪比啤酒。烈酒的加入可以让酒的口感更厚实，除了经典的白兰地，加朗姆酒也是不错的选择，我选择的是来自瓦伦西亚的奥兰小红帽，非常适合做桑格利亚。
像桑格利亚这样的酒非常追求新鲜度，一般酒吧都不会供应，最适合在家庭聚会上做上一大锅让客人自助，不仅好喝，喝完还能吃到新鲜的各种水果，那叫一个爽快！
最后把桑格利亚制作方法和使用材料与大家分享下：
材料：
红酒：奥兰小红帽干红1瓶
糖：适量，不能放太多
柠檬汁：鲜榨
汽水：雪碧，芬达等
其它水果：苹果、桃子、橙子（添加自己喜欢的水果就好，切记切成小块）
做法：将红酒与果汁汽水混合后，加入切好的水果，放入冰箱冷藏一段时间即可，饮用时再加上少许冰块，一杯完美的夏日桑格利亚就完成了。
#奥兰小红帽##今夜来一杯微醺酒##适合女生喝的果酒##喝酒日常##Sangria桑格利亚制作#

调酒记录4
醉酒的梵高（Vincent Van Gogh）这款酒充满着浪漫的艺术气息，漂亮的外观搭配充满艺术感的名称，或许适合在轻松愉快的心情下品尝，同时醇厚的口感带着浓郁的果汁，也是相当收受欢迎的鸡尾酒款式。
配方：伏特加+哈密瓜利口酒+菠萝汁+柠檬汁+适量冰块

今天尝试对鸡尾酒进行分层处理，可惜的是效果并不明显，不过渐变的颜色似乎也不错。