小隐于野,大隐于市,闲逸潇洒的生活不一定要到林泉野径去才能体会得到,更高层次的隐逸生活是在都市繁华之中。
在M50创意园,乐藏·隐融合菜便是能提供这样一份宁静的地方。
中华美食源远流长,各方各派争奇斗艳。国宴淮扬菜,发展中的上海菜,富于改革的粤菜,乐藏·隐志在传承传统,专注于味,其次于形,将这三种菜系再次柔和成融合菜。
曾担任静安宾馆行政总厨的徐大厨,精心挑选地道新鲜食材,倾注淮扬菜、上海菜、粤菜烹饪精粹。
在这都市的宁静之地为食客呈现一场美食的饕餮盛宴。
人均: 150元/人
营业时间:周一至周日10:00-14:00
17:00-21:00
位置:M50创意园22号楼1F
♀️推荐菜品:特色红烧肉卤蛋、熏鱼、油浸生态大白水鱼
在M50创意园,乐藏·隐融合菜便是能提供这样一份宁静的地方。
中华美食源远流长,各方各派争奇斗艳。国宴淮扬菜,发展中的上海菜,富于改革的粤菜,乐藏·隐志在传承传统,专注于味,其次于形,将这三种菜系再次柔和成融合菜。
曾担任静安宾馆行政总厨的徐大厨,精心挑选地道新鲜食材,倾注淮扬菜、上海菜、粤菜烹饪精粹。
在这都市的宁静之地为食客呈现一场美食的饕餮盛宴。
人均: 150元/人
营业时间:周一至周日10:00-14:00
17:00-21:00
位置:M50创意园22号楼1F
♀️推荐菜品:特色红烧肉卤蛋、熏鱼、油浸生态大白水鱼
#扬城资讯#【央视《美食中国》来扬拍摄寻找“世界美食之都”春之味】近日,央视四套《美食中国》来扬拍摄,寻找“世界美食之都”扬州的春天味道。该栏目在扬拍摄的主题为“大师家常菜”,以扬州80后淮扬菜大厨陶晓东、吴松德作为线索人物出镜,拍摄了八宝葫芦鸭、狮子头等地道的淮扬菜《美食中国》是以打造“以人文视角聚焦中华美食”的纪录片栏目,以系列化、主题化方式制作播出。每个系列围绕一个地域选取最富地方特色、具有典型性和代表性的美食策划制作,每期形成一个相对独立的主题,解读一种美食文化现象,重在体现不同地域饮食文化的独特性、时令性、创造性。播出时间为每周一至周四的22:00。
“我拍过很多地方的鸭子,从来没有见过像扬州这样,能从一道菜里看到一个城市的历史人文风貌和从骨子里散发出的文化气息和文化积淀。”《美食中国》栏目编导表示,扬州作为“世界美食之都”,既有舌尖上的美味,也有历史积淀的文化底蕴,有最接地气的烟火气,也有烹饪技艺的精髓,有春天的风光,还有暗藏在城市肌理中的风雅。
据了解,此次在扬拍摄的节目预计于下月初在央视四套播出。
“我拍过很多地方的鸭子,从来没有见过像扬州这样,能从一道菜里看到一个城市的历史人文风貌和从骨子里散发出的文化气息和文化积淀。”《美食中国》栏目编导表示,扬州作为“世界美食之都”,既有舌尖上的美味,也有历史积淀的文化底蕴,有最接地气的烟火气,也有烹饪技艺的精髓,有春天的风光,还有暗藏在城市肌理中的风雅。
据了解,此次在扬拍摄的节目预计于下月初在央视四套播出。
#淮安##世界美食之都##寻味百城# 作为世界美食之都,无论是正宗的淮扬菜,还是街头小吃,淮安从不缺少美食。淮扬菜文化博物馆、文楼、老复兴等淮扬菜名店,可品尝地道的“淮安风味”;清江浦小吃街、南门小街、上海路、工农路、乐园街、大学城美食街……汇集了各路琳琅满目的美食,可以解决大家“早上吃什么、中午吃什么、晚上吃什么”的难题。(图片来源:淮安发布)
✋热门推荐