◢番茄土豆炖牛腩
汤汁酸甜浓稠可口,牛腩吃起来鲜嫩又有嚼劲,让人回味无穷!
食材:番茄3个、土豆1个、洋葱1个、牛腩500克、生姜一块、蒜米4粒、葱花1把
1.把牛腩切成块后清洗干净,放入锅中,在锅里倒入没过牛腩的清水,开大火烧煮5分钟左右
2.捞出来在水龙头下冲洗掉浮沫沥干,然后把焯水好的牛腩放进砂锅里
3.把番茄洗干净后放在锅中烫至脱皮后去皮切成方块,土豆削皮后切成块、洋葱剥去外皮后切成小片
4.在锅里倒入适量的油,开大火烧热后把香葱结、老姜片、洋葱块倒进锅里炒出香味
5.再把番茄块也倒进去一起翻炒软
6.把锅里的葱结和姜片夹出,把牛腩倒进锅里煸炒至肉质紧实,再倒入土豆块
7.倒入2勺生抽,再倒入没过食材的热水,再放入1勺食盐和4颗冰糖
8.开大火把锅中汤水煮至沸腾后,再转小火熬煮2个小时就可以出锅装盘了(时间依据情况而定)
汤汁酸甜浓稠可口,牛腩吃起来鲜嫩又有嚼劲,让人回味无穷!
食材:番茄3个、土豆1个、洋葱1个、牛腩500克、生姜一块、蒜米4粒、葱花1把
1.把牛腩切成块后清洗干净,放入锅中,在锅里倒入没过牛腩的清水,开大火烧煮5分钟左右
2.捞出来在水龙头下冲洗掉浮沫沥干,然后把焯水好的牛腩放进砂锅里
3.把番茄洗干净后放在锅中烫至脱皮后去皮切成方块,土豆削皮后切成块、洋葱剥去外皮后切成小片
4.在锅里倒入适量的油,开大火烧热后把香葱结、老姜片、洋葱块倒进锅里炒出香味
5.再把番茄块也倒进去一起翻炒软
6.把锅里的葱结和姜片夹出,把牛腩倒进锅里煸炒至肉质紧实,再倒入土豆块
7.倒入2勺生抽,再倒入没过食材的热水,再放入1勺食盐和4颗冰糖
8.开大火把锅中汤水煮至沸腾后,再转小火熬煮2个小时就可以出锅装盘了(时间依据情况而定)
#記錄餐#
1. 早餐:一碗雞蛋薑煮酒+一片列巴
2. 午餐:三顆魚蛋+三四口奶茶+一份陳添記魚皮[憧憬](傻傻的還跑錯地方,幸好換乘地鐵也不算很久)+五口艇仔粥
3. 喝了一碗姜撞奶+一口水牛奶芒果(這水牛奶比上次在順德喝的好吃多了[笑cry])
4. 下午吃了小半份榴蓮口味冰脆
5. 晚餐:半份麻油雞+四五塊咖喱牛腩+一塊辣椒+三分之二法包(沾著咖喱汁)
6. 吃了一塊雪餅(心心念念了很久,覺得好吃哎,要不是怕胖,估計要吃三塊了,想著學了這個拿來賣[吃瓜])
——吃著晚餐時看著外面好幾個人都拍這個窗戶,吃完之後走出去發現原來這麽好看,但外面已是坐了好多人,不像之前還不是用餐高峰窗前無人。
1. 早餐:一碗雞蛋薑煮酒+一片列巴
2. 午餐:三顆魚蛋+三四口奶茶+一份陳添記魚皮[憧憬](傻傻的還跑錯地方,幸好換乘地鐵也不算很久)+五口艇仔粥
3. 喝了一碗姜撞奶+一口水牛奶芒果(這水牛奶比上次在順德喝的好吃多了[笑cry])
4. 下午吃了小半份榴蓮口味冰脆
5. 晚餐:半份麻油雞+四五塊咖喱牛腩+一塊辣椒+三分之二法包(沾著咖喱汁)
6. 吃了一塊雪餅(心心念念了很久,覺得好吃哎,要不是怕胖,估計要吃三塊了,想著學了這個拿來賣[吃瓜])
——吃著晚餐時看著外面好幾個人都拍這個窗戶,吃完之後走出去發現原來這麽好看,但外面已是坐了好多人,不像之前還不是用餐高峰窗前無人。
第一次来食宝街
好多小吃
吃了网红廖记棒棒鸡,没有达到期望值
选了红油的作为开胃小菜
对我一个北京人有些太麻了
虽然就点了三串,芝麻很多
吃了个鸡爪,弹性十足,芝麻混着红油到处飞
在我廉价白色的T恤上留下了红色的脚印
幼儿班程度的文笔了
点的这个是广式生面,细如耳机线23333333
闻起来微腥,入口微甜易嚼
它家的白萝卜是最棒的,水多又甜
筷子轻轻一夹,就下来一块,放入口中,汁水炸开
旁边的牛腩都略逊三分
小女生吃饭,70%钱给饭,30%给店(店面装潢)
适合炫朋友圈、微博等社交媒体又不知要贵出几分了 https://t.cn/RDgV2qN
好多小吃
吃了网红廖记棒棒鸡,没有达到期望值
选了红油的作为开胃小菜
对我一个北京人有些太麻了
虽然就点了三串,芝麻很多
吃了个鸡爪,弹性十足,芝麻混着红油到处飞
在我廉价白色的T恤上留下了红色的脚印
幼儿班程度的文笔了
点的这个是广式生面,细如耳机线23333333
闻起来微腥,入口微甜易嚼
它家的白萝卜是最棒的,水多又甜
筷子轻轻一夹,就下来一块,放入口中,汁水炸开
旁边的牛腩都略逊三分
小女生吃饭,70%钱给饭,30%给店(店面装潢)
适合炫朋友圈、微博等社交媒体又不知要贵出几分了 https://t.cn/RDgV2qN
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