早读，北大路鲁山人《日本之味道》。
读哲学量子物理学读得有点烧脑，来一本北大路鲁山人轻松愉快一下。
书的扉页有对他的介绍，“日本著名艺术家，同时还是美食家、烹饪师、陶艺师、漆艺家、书法家、画家、篆刻家、散文家…………”
厉害吧？
我对日本陶瓷很是痴迷，所以对北大路鲁山人不陌生，我甚至还收藏了他的一个茶碗（图二三四），是志野烧，上面有写意的竹叶，这只茶碗是在京都的地摊上买的，也不知真假[调皮][调皮][调皮][调皮]
北大路鲁山人是个有趣的人，他主业是开餐馆的，当然是逼格巨高贵死人的那种，而他做陶器漆器的初衷是他决定坊间的器皿都配不上他的料理，甚至他写字画画也是为了装点餐厅[调皮][调皮][调皮]
这本书就是描绘他的料理心得，读起来挺有意思。
一眨眼，疫情肆虐已三年[吐][吐][吐]
好想去日本呢！

【节目预告】天津经济广播今天的节目预告：

中午11点的《消费新主张》节目，为您安排“神奇的食物”，向大家介绍日常生活中随时碰得到的既是食品,又有一定医疗作用的食物，教大家如何科学食用，如何正确挑选；

中午12点，泛财经谈话类节目《城市论语》每周二听刘博士和大家聊热点话题，欢迎大家收听和参与。

下午5点播出的《安居置业》节目，房产交易热线继续为您开通，还有“千房百计”小栏目为您的家居生活出主意；

晚上6点《天天美食》节目，专业厨师、营养师为您讲解烹饪膳食营养知识，欢迎来互动；

今晚7点《妈咪宝贝》“长腿叔叔信箱”邀请您与我们一同透过书信，关爱儿童心灵，陪伴他们健康成长；

每天晚上8点-10点，《守望相助》继续播出，和您一起关注热点，帮您解答遇到的难题；

此外，今天，经济广播其他各档节目也都安排了丰富的内容，欢迎您持续关注。

#黑龙江#【吃在冰城！“哈埠菜二十强”“哈埠名小吃十强”名单出炉】为大力弘场哈尔滨本地美食文化，挖掘保护哈埠传统名菜、特色菜、名小吃，哈尔滨市商务局联合哈尔滨市饭店烹饪协会、哈尔滨市工商联餐饮商会，开展了第二十二届中国美食节系列活动之“哈埠菜、哈埠名小吃”网上评选活动，并在美食节闭幕式上发布了“哈埠菜二十强、哈埠名小吃十强”名单。最终，经业内专家结合网络投票结果进行评审，锅包肉、 得莫利炖鱼等菜品入选“哈埠菜20强”，老厨家油炸冰棍、老昌春饼等荣登“哈埠名小吃10强”榜单。https://t.cn/A6aJP8EW