晚上与小朋友视频说职业规划。结束视频才悟到，这不是她一个人的焦虑，想起当年的自己，即便已经做到中层也仍然对未来忧心忡忡。也差点漂洋过海从头再来。这种烦恼就是他妈全年龄段的人生烦恼，哪有岁月静好。即便有那也只是动荡之中拍个照发社交媒体那片刻而已。想对她说，何况她已经正在解决身份问题，你很好，已经很好。
中境界的觉悟是，人生本质就是动荡，学会偷得片刻静好，是本领；高境界的觉悟是人生极其简单没什么复杂之事，反而搞点动荡是为了感受生命之重，如此生命才有意义。。可惜说半天，身边没有懂这道理的人。这让我很沮丧。（传芳巷午餐）
中境界的觉悟是，人生本质就是动荡，学会偷得片刻静好，是本领；高境界的觉悟是人生极其简单没什么复杂之事，反而搞点动荡是为了感受生命之重，如此生命才有意义。。可惜说半天，身边没有懂这道理的人。这让我很沮丧。（传芳巷午餐）
【光明网评论：#母婴水值不值与买不买是两个问题#】近日，天气炎热，走进商超买瓶矿泉水解解渴，会发现当下瓶装水市场品种繁多，除了最常见的几款矿泉水品牌之外，还有许多打着“母婴水”“婴儿水”名目的瓶装水。这些从包装上看就更有“高级感”的水，价格往往比普通瓶装水高出好几倍，因此也屡屡让消费者心生怀疑，花高价购买所谓的“母婴水”“婴儿水”到底值不值当？
“母婴水”到底凭什么卖得贵？从一些商家的广告来看，母婴水品类相较于普通的瓶装水，在生产流程和安全程度上有更高的标准，比如“无菌、低钠、淡矿化度”，比如富含婴幼儿所需的营养成分，比如对婴幼儿肠胃刺激性更小等等。不管是“母婴水”还是瓶装水，只要是正规企业生产的，其外包装上都会注明各种营养成分的配比。“母婴水”的营养成分和生产工艺与普通瓶装水有一些不同之处，但这并不必然保证“母婴水”就比普通瓶装水更健康。
母婴群体到底应该喝什么水才健康，这首先应该是个科学问题。根据营养专家的说法，六个月大以内的婴儿，应尽可能采用全母乳喂养，全母乳喂养的婴儿不需要额外补水。对没有条件进行全母乳喂养的婴儿，以及其他年龄段的婴幼儿，其饮用水的要求是干净卫生，具体而言，就是要满足国家对饮用水的卫生标准和微生物指标（这里的微生物指标并非无菌，而是无致病菌）。也就是说，从健康安全的角度看，六个月以上的婴幼儿，喝“母婴水”与喝“凉白开”的功效是一样的。
喝“母婴水”从科学角度看，没什么神奇功效，但这并不意味着这个产品就该下市。实际上，“母婴水”这一细分品类已经火了多年，成为许多饮料行业巨头大力耕耘的细分市场，也是一块利润丰厚的“蛋糕”。这几年，人们对“母婴水”“婴儿水”的质疑声不绝如缕，卫生健康、食品安全、营养学等相关领域的专家也反复介绍过母婴饮用水的科学标准。若是真心在意商品的性价比，消费者不难获得物美价廉的理性选择。但事实是，真实环境中的消费者购物动机很复杂，他们未必是在健康安全的前提下挑选最实惠的商品，有时候顾客买的就是一个“高级感”，这与人们争相购买那些价格令人咋舌的奢侈品包包鞋子，本质上并没有什么不同。
市场的发展，根源于人们的需求；人们的需求多样，决定了市场提供的商品和服务的多样。一个繁荣的市场，往往有着丰富的层次，能够让不同收入水平的人都能买到他们想要的商品。这些商品有的是满足他们的功能性需求，有的是满足他们的情感性需求，还有的是满足他们的炫耀性需求，只要合法，无可厚非。而对商家而言，如果真能将一个商品概念成功植入消费者的头脑中，让他们在公平自主的情形下愿意为之付出更高溢价，这又有什么不妥呢？
“母婴水”到底凭什么卖得贵？从一些商家的广告来看，母婴水品类相较于普通的瓶装水，在生产流程和安全程度上有更高的标准，比如“无菌、低钠、淡矿化度”，比如富含婴幼儿所需的营养成分，比如对婴幼儿肠胃刺激性更小等等。不管是“母婴水”还是瓶装水，只要是正规企业生产的，其外包装上都会注明各种营养成分的配比。“母婴水”的营养成分和生产工艺与普通瓶装水有一些不同之处，但这并不必然保证“母婴水”就比普通瓶装水更健康。
母婴群体到底应该喝什么水才健康，这首先应该是个科学问题。根据营养专家的说法，六个月大以内的婴儿，应尽可能采用全母乳喂养，全母乳喂养的婴儿不需要额外补水。对没有条件进行全母乳喂养的婴儿，以及其他年龄段的婴幼儿，其饮用水的要求是干净卫生，具体而言，就是要满足国家对饮用水的卫生标准和微生物指标（这里的微生物指标并非无菌，而是无致病菌）。也就是说，从健康安全的角度看，六个月以上的婴幼儿，喝“母婴水”与喝“凉白开”的功效是一样的。
喝“母婴水”从科学角度看，没什么神奇功效，但这并不意味着这个产品就该下市。实际上，“母婴水”这一细分品类已经火了多年，成为许多饮料行业巨头大力耕耘的细分市场，也是一块利润丰厚的“蛋糕”。这几年，人们对“母婴水”“婴儿水”的质疑声不绝如缕，卫生健康、食品安全、营养学等相关领域的专家也反复介绍过母婴饮用水的科学标准。若是真心在意商品的性价比，消费者不难获得物美价廉的理性选择。但事实是，真实环境中的消费者购物动机很复杂，他们未必是在健康安全的前提下挑选最实惠的商品，有时候顾客买的就是一个“高级感”，这与人们争相购买那些价格令人咋舌的奢侈品包包鞋子，本质上并没有什么不同。
市场的发展，根源于人们的需求；人们的需求多样，决定了市场提供的商品和服务的多样。一个繁荣的市场，往往有着丰富的层次，能够让不同收入水平的人都能买到他们想要的商品。这些商品有的是满足他们的功能性需求，有的是满足他们的情感性需求，还有的是满足他们的炫耀性需求，只要合法，无可厚非。而对商家而言，如果真能将一个商品概念成功植入消费者的头脑中，让他们在公平自主的情形下愿意为之付出更高溢价，这又有什么不妥呢？
【本周6家公司IPO上会 卤味行业有望再迎上市企业】
本周（7月4日到8日）A股共有6家公司IPO上会，其中创业板2家，上证主板3家，北交所1家，预计募资金额合计约35亿元。
7月7日，即将上会冲刺上证主板IPO的紫燕食品，在全国的终端门店数量已超过4700家，产品覆盖140多个城市。若紫燕食品成功上市，将成为继周黑鸭、煌上煌、绝味食品后，第四家上市的卤味食品企业。
主打产品夫妻肺片
紫燕食品是国内规模化的卤制食品生产企业，主营业务为卤制食品的研发、生产和销售，主要产品为夫妻肺片、百味鸡、藤椒鸡等以鸡、鸭、牛、猪等禽畜产品以及蔬菜、水产品、豆制品为原材料的卤制食品，应用场景以佐餐消费为主、休闲消费为辅，主要品牌为“紫燕”。
目前，紫燕食品在全国的终端门店数量已超过4700家，产品覆盖二十多个省、自治区、直辖市内的140多个城市。若紫燕食品成功上市，将成为继周黑鸭、煌上煌、绝味食品后，第四家上市的卤味食品企业。
作为“卤味”市场后起之秀，紫燕食品去年7月预披露招股书后，今年1月中旬更新招股说明书，7月7日将上会冲刺上证主板IPO。
业绩方面，2018年到2021年上半年，紫燕食品实现营业收入分别约20.02亿元、24.35亿元、26.13亿元和14.05亿元，对应净利润分别约1.24亿元、1.38亿元、3.89亿元和1.75亿元。报告期内，其主打产品夫妻肺片的收入分别为6.28亿元、7.65亿元、8.1亿元和4.23亿元，占比约31.37%、31.42%、31%和30.45%。
做卤制食品有多赚钱？
招股书显示，2018年到2021年上半年，紫燕食品主营业务毛利率（剔除产品配送成本影响）分别为25.51%、25.41%、30.53%和26.87%。紫燕食品指出，主营业务毛利率主要受原材料采购价格、人工成本、产品售价等因素影响。未来若因原材料价格、人工成本上涨而公司不能及时将前述影响通过分析原材料市场价格变化趋势进行原料储备、合理调整产品价格等措施及时消化，则主营业务毛利率将面临下降的风险。
紫燕食品原材料占其主营业务成本80%以上，其中整鸡、牛肉、鸡爪、牛杂、猪蹄、猪耳等约占原材料采购总额的50%以上，因此上述主要原材料的价格波动将影响发行人的毛利率和盈利能力。
生产环节方面，紫燕食品先后建成济南、武汉、连云港、宁国、重庆等多个高标准区域中心工厂，以各生产型子公司作为向全国销售网络配送产品的生产基地，以最优冷链配送距离作为辐射半径，构建了全方位供应链体系。
本次IPO紫燕食品拟募资8亿元，用于宁国食品生产基地二期、荣昌食品生产基地二期、仓储基地建设项目等项目。
卤味市场规模不断扩大
受益于卤味市场规模不断扩大的影响，根据Frost&Sullivan等统计数据显示，2020年中国卤制食品行业市场规模约在2500亿元到3100亿元。
根据消费场景和产品定位的差异，卤制品可进一步细分为佐餐卤制品和休闲卤制品。与已上市的卤味三巨头聚焦休闲卤制品不同，紫燕食品主营的是佐餐卤制食品行业。
佐餐卤味主要定位凉菜、配菜等佐餐场景，消费人群覆盖小孩、中青年和老年基本全年龄段人群，通常由家庭主妇等关注日常生活饮食起居的人群购买。休闲卤味定位为非正餐食用的休闲食品，消费目标人群主要为18-35岁的青年人群，消费场景多为出行旅游、追剧、逛街等休闲场景。
目前，国内佐餐卤制品行业的参与者包括紫燕食品、卤江南、廖记棒棒鸡、留夫鸭、九多肉多等，据Frost&Sullivan数据显示，以2019年零售额的口径来看，其市占率分别为2.62%、0.48%、0.39%、0.34%、0.27%，一超多强竞争格局较为显著，行业Top5市占率合计不足5%，远低于休闲卤制品行业的集中度（2020年Top5市占率约为20%）。
整体来看，佐餐卤制品的市场规模要略微大于休闲卤制品，但休闲卤制品的增速整体略大于佐餐卤制品。
紫燕食品指出，随着消费者消费理念的变化以及对卤制食品消费需求的提升，卤制食品行业景气度持续提升，正吸引规模以上企业以及其他新企业的加入。同时，部分专注于休闲卤制食品的企业也加大研发力度，尝试进军公司主要产品所属的佐餐卤制食品领域。换言之，卤制食品行业竞争持续激烈。
本周（7月4日到8日）A股共有6家公司IPO上会，其中创业板2家，上证主板3家，北交所1家，预计募资金额合计约35亿元。
7月7日，即将上会冲刺上证主板IPO的紫燕食品，在全国的终端门店数量已超过4700家，产品覆盖140多个城市。若紫燕食品成功上市，将成为继周黑鸭、煌上煌、绝味食品后，第四家上市的卤味食品企业。
主打产品夫妻肺片
紫燕食品是国内规模化的卤制食品生产企业，主营业务为卤制食品的研发、生产和销售，主要产品为夫妻肺片、百味鸡、藤椒鸡等以鸡、鸭、牛、猪等禽畜产品以及蔬菜、水产品、豆制品为原材料的卤制食品，应用场景以佐餐消费为主、休闲消费为辅，主要品牌为“紫燕”。
目前，紫燕食品在全国的终端门店数量已超过4700家，产品覆盖二十多个省、自治区、直辖市内的140多个城市。若紫燕食品成功上市，将成为继周黑鸭、煌上煌、绝味食品后，第四家上市的卤味食品企业。
作为“卤味”市场后起之秀，紫燕食品去年7月预披露招股书后，今年1月中旬更新招股说明书，7月7日将上会冲刺上证主板IPO。
业绩方面，2018年到2021年上半年，紫燕食品实现营业收入分别约20.02亿元、24.35亿元、26.13亿元和14.05亿元，对应净利润分别约1.24亿元、1.38亿元、3.89亿元和1.75亿元。报告期内，其主打产品夫妻肺片的收入分别为6.28亿元、7.65亿元、8.1亿元和4.23亿元，占比约31.37%、31.42%、31%和30.45%。
做卤制食品有多赚钱？
招股书显示，2018年到2021年上半年，紫燕食品主营业务毛利率（剔除产品配送成本影响）分别为25.51%、25.41%、30.53%和26.87%。紫燕食品指出，主营业务毛利率主要受原材料采购价格、人工成本、产品售价等因素影响。未来若因原材料价格、人工成本上涨而公司不能及时将前述影响通过分析原材料市场价格变化趋势进行原料储备、合理调整产品价格等措施及时消化，则主营业务毛利率将面临下降的风险。
紫燕食品原材料占其主营业务成本80%以上，其中整鸡、牛肉、鸡爪、牛杂、猪蹄、猪耳等约占原材料采购总额的50%以上，因此上述主要原材料的价格波动将影响发行人的毛利率和盈利能力。
生产环节方面，紫燕食品先后建成济南、武汉、连云港、宁国、重庆等多个高标准区域中心工厂，以各生产型子公司作为向全国销售网络配送产品的生产基地，以最优冷链配送距离作为辐射半径，构建了全方位供应链体系。
本次IPO紫燕食品拟募资8亿元，用于宁国食品生产基地二期、荣昌食品生产基地二期、仓储基地建设项目等项目。
卤味市场规模不断扩大
受益于卤味市场规模不断扩大的影响，根据Frost&Sullivan等统计数据显示，2020年中国卤制食品行业市场规模约在2500亿元到3100亿元。
根据消费场景和产品定位的差异，卤制品可进一步细分为佐餐卤制品和休闲卤制品。与已上市的卤味三巨头聚焦休闲卤制品不同，紫燕食品主营的是佐餐卤制食品行业。
佐餐卤味主要定位凉菜、配菜等佐餐场景，消费人群覆盖小孩、中青年和老年基本全年龄段人群，通常由家庭主妇等关注日常生活饮食起居的人群购买。休闲卤味定位为非正餐食用的休闲食品，消费目标人群主要为18-35岁的青年人群，消费场景多为出行旅游、追剧、逛街等休闲场景。
目前，国内佐餐卤制品行业的参与者包括紫燕食品、卤江南、廖记棒棒鸡、留夫鸭、九多肉多等，据Frost&Sullivan数据显示，以2019年零售额的口径来看，其市占率分别为2.62%、0.48%、0.39%、0.34%、0.27%，一超多强竞争格局较为显著，行业Top5市占率合计不足5%，远低于休闲卤制品行业的集中度（2020年Top5市占率约为20%）。
整体来看，佐餐卤制品的市场规模要略微大于休闲卤制品，但休闲卤制品的增速整体略大于佐餐卤制品。
紫燕食品指出，随着消费者消费理念的变化以及对卤制食品消费需求的提升，卤制食品行业景气度持续提升，正吸引规模以上企业以及其他新企业的加入。同时，部分专注于休闲卤制食品的企业也加大研发力度，尝试进军公司主要产品所属的佐餐卤制食品领域。换言之，卤制食品行业竞争持续激烈。
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