自顯即任運自然顯現，
自顯虛空瑜伽是黑關引導法正行的第一步，
主要是修氣，
以此顯現 “ 十相 ”，
開發體內光明，
從而使觀光境界漸次增長推進。
修行時要進入徹卻定境，
在定境中顯現鏡像。
同時要保持任運。
( 一 ) 首先，
身依毗盧遮那七支坐法坐定，
目光通過眉間射向距頭頂二十橫指的上方虛空之中，
這樣雙眼向上直視，
而內心任運自在而住，
逐漸進入徹卻的定境。
這一步修行有三個要點，
稱為 “ 三精要 ”，
即 ：
身不動、
心保持任運但不散亂，
氣息和緩。
這樣修持之後，
在徹卻定境中，
就會逐漸出現諸多境像。
( 二 ) 之後，
修行者於徹卻定中攝持五氣
( 即上行氣、
下行氣、
中住氣、
遍行氣、
和持命氣 )，
這個過程中，
逐漸出現煙、
白雲、
陽焰、
烈火、
紅光、
弓、
星光、
燈光、
遍佈天空的天青大光，
以及
“ 熱卡納 ” 波等，
這就是所謂的
“ 十相 ”，
“ 熱卡納 ”波
是一種黑紋線，
其形狀有如人字形的雁陣。
如果修行者的定力很好或觀光的能力很強，
則以上這些境像都能顯現。
以上 “ 十相 ”
都是光明的顯現，
以此 “ 十相 ”
為引導，
有本覺智光的觀光境界逐漸顯現並獲得增長，
最終成就虹身。
如果修行者沒有獲得覺受，
則需改修自心要海瑜伽。
還可使用掣盾擊鈸法
( 注 ：
觀想全身變智慧眼睛白色光網，
彼此摩擦，
不斷放光，
增加明點 )，
觀明點法
( 注 ：
定相、
不定相各智慧脈輪顯現參考就好，
不要執著 )
輔助光明增長。
六 、四光脈的修持
大圓滿法在基礎修行的過程中，
依然以西藏密宗共有的三脈四輪為依據，
但涉入正行後，
它另有四大特殊脈道為光明安住的處所，
其中存在著諸多明點，
則要依靠獨特的四條脈道進行修持，
其中最重要的就是晶管脈。
( 一 ) 晶管脈
1 、又稱遠通水光脈，
連接心和眼，
是顯現起無數金剛鏈的光明所依之處。
密宗認為人體遍佈無數脈道，
但大圓滿法脫噶修行則著重應用其中心輪八瓣脈的系統，
心輪有八瓣，
每瓣各自再發出三脈，
一共二十四脈，
分別走向身體不同地方。
以上的四條脈道，
就多和心輪相連。
脫噶觀光主要通過以上四脈中的晶管脈來實現。
晶管脈由心開始，
一直通向眼根，
晶瑩透徹，
就好似水晶管，
故名晶管脈。
晶管脈中存在六種光明，
能遠射，
所以又稱遠通水光脈。
晶管脈連接著心臟，
大圓滿法認為，
在心臟
( 肉團心 )
中央有具足光明的光明脈，
像放光一樣照明一切細脈，
這就是本覺智慧
( 或稱內證智、
自然智、
心性等等 ) 的
隱藏之處。
而晶管脈就是智慧光明顯現的通道，
通過它，
能夠看見三身境界。
凡人通過視力只能看到色塵
( 即物質世界 )，
因而顛倒輪回；
而修行者則能通過與眼相連得光明通道發現法性，
這就是修行者的特別之處。
2 、晶管脈可以叫做
“ 悲智脈 ” 或譯為
“ 噶底脈 ”
( Kati )
此脈連接雙眼位於胸窩。
由脈發光通于雙目，
成為 “ 白柔脈光 ”。
俱生智即住於脈內。
此智開發，
即有清淨自顯現生起，
此實為清淨覺性于自然智心光明中自顯現。
有時亦將此清淨自顯現稱為
“ 日月壇城 ”，
視為涅槃界自顯現。
《 大圓滿廣大日輪續 》 雲 ：
“ 心眼相連有脈道，
極秘密脈如水晶。”
此即說悲智脈
( 晶管脈 )
與白柔脈光。
故由悲智脈連通雙目凝視虛空，
即可得心性自顯現。
此為修持要訣。
3 、脫噶是建立在徹卻基礎之上的修行，
觀光為其最特別之處，
別的密法都沒有類似的修持，
因而其觀光之理也是獨一無二的。
脫噶比徹卻更進一步，
僅修徹卻，
只能通達智光，
看到內心光明，
也不能轉化內外五大
( 即外界一切情器，
體內自身五大 )
為五種智慧光明。
而脫噶則能顯發自心本具的智慧光明，
將內外五大化光，
從而證得智慧虹體。
在脫噶修行中，
本覺智慧通過晶管脈，
依肉團心光，
循白柔脈光，
經遠通水光，
于界清淨光中顯現明點空光。
明點空光就是心性五智的光明體，
顯現時就好像投石水中所產生的波紋。
要見到明點空光，
心的狀態十分重要。
心就好比鏡子，
鏡子如果晃動，
就不能照物；
只有它安定不動，
才能照顯物相。
所以修脫噶之前，
必須先修好徹卻，
使心能夠安定不動。
見到明點空光之後，
就會顯現金剛鏈，
即現見法性顯現。
( 二 ) 迦底大金脈
它位於中脈中間，
與心臟中央相連，
呈藍色，
有根本明點光佈滿其中。
( 三 ) 白絲線脈
它依附于迦底大金脈向上自通梵穴
( 頭頂頂端 )，
其中分佈有運轉明點，
是修轉識法
( 如破瓦法、
開頂法等 ) 的
重要通道。
( 四 ) 細旋脈
它位於臍、心、喉、頂四輪之中，
其中有頂上明點。
小結 ：
心臟與大腦功能一般修行者弄不清楚！
晶管脈可以吸收光能，
儲藏至全身細胞，
加上由晶管脈刺激白絲線脈與迦頂大金脈、
細旋脈沿中脈向上傳導促進大腦智慧開悟，
刺激大腦松果體與腦下腺區的至高菩提智開發頓悟。
心臟、
眼睛、
大腦靈性區透過四光脈、
中脈連成一氣，
這個連鎖智慧脈才是本覺智的真正實相。
此外，
眼睛晶管脈之外，
有直接連接頂輪與眉間輪交叉的智慧直覺區，
即松果體與腦下腺間的人體靈覺區。
可以跟天界、
宇宙的高靈性溝通。
七 、口訣部修行殊勝性
印度、
漢傳
( 吉祥獅子即詩列星哈祖師 ) 及
西藏祖師共同傳承的大圓滿法殊勝的道理有以下七點。
( 見龍欽饒降巴尊者
《 勝乘藏論 》
“ 宗義差別 ”段，
及《 宗派藏論說·第八品 》。)
( 一 ) 其餘的法門大都偏重般若智慧，
所以可以速得開悟。
但欠缺超脫力，
所以不容易即身解脫。
本部法有見根法要，
只論精勤大小，
不管根器的利鈍，
都可成就。
( 注 ：
脫噶一般需精勤，
徹卻一般不必精勤 )
( 二 ) 其餘的法門對於各個法性，
大都在意識審查中建立信念，
所作空觀觀如暗中投石
( 形同摸索 )。
本部法則不用意識審查現前即有，
現量親證。
( 注 ：
脫噶看光，
徹卻直覺本質、
直觀能力培養 )
( 三 ) 其餘的法門都以能說的文字句意為評藉，
所以對於義境法性一開始就要求通達領悟。
本部法不用文句一字，
而現前睹見義境
( 以現量親見 )，
因此可以不依文句而成佛。
( 注 ：虛空智慧自然智訓練 )
( 四 ) 其餘的法門對於各個實相的義境，
大都以心慧取為觀境，
而建立體道果，
時時要用思維籌量。
本部法顯了現證，
不用心慧所作分別體道果
( 注 ：無分別心 )，
即可成佛。
( 注 ：
當下自性，
無分別心，
眼睛看虛空光，
直至虹光化身 )
( 五 ) 其餘的法門總要分別前後因果，
故不能不另外去求菩提.
本部法菩提自現，
所以不用因果勝劣的作業，
也不必精勤修行、
分別取捨。
( 注 ：
超越因果而離相，
日常工作生菩提心。)
( 六 ) 其餘密法要用脈風明點等，
當年齡少壯時，
脈道舒展，
易證菩提；
年齡老大，
則大種力衰，
故不容易得解脫。
本部法光明的日月從內起觀，
所以只要具足精進，
不管年齡的老幼，
都能解脫。
( 注 ：
與宇宙明點能量相互共振，
當然中脈能量越穩定，
效果越好。
脫噶修眼睛智慧光解脫，
最好有瑜伽動作配合打開脈結，
容易修行 )
( 七 ) 其餘的法門都認為三身是究竟果，
是所觀待的法。
本部法三身在道中明朗顯現，
所以在究竟光明本淨界中，
能任運任持證智的妙有境界。
( 注 ：
虛空智慧直修法、報、化三身，
以光明能量振動妙用，
自行運作夢境和中陰身界。)
除了以上七點殊勝外，
大圓滿修行者還有兩個特色。
( 一 ) 去世時，
出現各種特異現象與法界、
法性虛空相融。
因此有讓肉體直接消失或漸漸消失，
一般七天內虹光化身歸空不見，
或只餘指甲、
頭髮或屍體等比例縮小到一手肘大小，
或全身舍利中陰解脫。
( 二 ) 由出發心願力使方便與智慧，
生起與圓滿，
法身與色身，
現相與空性，
福德與智慧等資糧，
都在修持立斷和頓超任運之一刹那中圓滿，
光明永照，
常妙現宇宙各方
( 注 ：證悟菩提心智慧的大願與行動 )。
以上九個修行特點，
對元成、
自顯、
自生、
自然智直觀的大圓滿法作了很好的說明，
筆者觀察早期印度祖師重視瑜伽相應修煉，
但一般沒有口誦咒語，
一切咒語對前行打根基有説明並非絕對每個人需要。
在《 一切法大圓滿菩提心普作王 》
就說到 ：
“ 當下即是心，
是為心證悟。
不落見地修，
不落見地行。
不執所修果，
及次第證量。
無壇城生起，
無圓滿次第。
無咒無灌頂，
亦無戒可持。
法爾真實相，
超越於因果，
亦不假修成。”
這是最深的禪法開示，
諸佛心要，
文殊菩薩智慧法門。
#股市捡漏# 临帖宜徐，摹帖宜疾，专学其开张处。数月后，手愈拙，字愈丑，意兴愈低，所谓‘困’也。困时切莫间断，熬过此关，便可少进。再进再困，再熬再奋，自有享通精进之日。
————曾国藩
平常心的一个支点是”顺其自然的能熬”。
即使顺其自然如种树或种麦，也终究属于一种熬的心境，“熬”还是根本。
即使用内部算账法、用复利算账法，也不可能时时刻刻都去计算，其他时间还是会有需要熬的困顿。
这时，就是靠一种信念了，靠一种坚持到底就是胜利的简单必胜信念。
投资，是正确道路上忍耐坚持。职业投资，是正确道路上忍耐坚持的连续剧。职业，就代表不断的重复连续。股市职业生涯里，忍耐坚持的“熬”，是一种大常态了，必须把“熬”字想深想透。
熬，不但是用在股市，还是各行各业各学的常态，欲有所成欲有所得终须熬，曾国藩一生在“熬”字上用功颇深，看看曾是怎么理解熬的，可能会对股市中的熬有所启发。
这段话是曾在家书里教人写字的要诀，描述了练字的必经过程，说明练字过程不是一种线性长进，不是说练几天字几月字，字就会越来越好了，反而还会出现“数月后，手更笨，字更难看，兴趣信心更低”，这个就是“困”点出现 ，数月无功，好像写的还不如没练字之时。“困”就是困难、困惑、困顿，这时怎么办？曾国藩认为，没有别的办法，这时啥也别想，困时最要“切莫间断”，把这个当做一个关口想办法“熬过去” ，各种办法随各自去想，目的只有一个坚持到底，能熬过去继续写就是对的，那么就会有实质进步。之后连续剧般循环下去（困、熬、进），终会大进亨通，功夫不负人。
这是曾国藩讲的练字过程和要点，秘诀很简单，坚持到底自然就练成了。最重要的是他讲出了这个过程中的曲折难点倒退现象，人在“困点”时很容易困惑迷茫后悔，“越写越差越不想写”的表象，会让人感觉所得与付出的时间功夫不匹配，觉得亏了，觉得是否路径错了，觉得这样下去不如不写，人无信心很容易坚持不下去。“亏了+怀疑+没有信心”就是“困”时的多种感受，面对这些心理感觉怎么排解呢，除了用内部算账法和复利算账法，其他就是啥也不要想，不要反思，不要总结，不求有功，只坚持只耕耘，“困点”就是必须咬着牙熬过去的时刻，打败掐灭了自己去算账的念头，才可能真正熬过去取得进步。
世间事包括股市都有这种“困点”现象，马拉松有个困的极点，熬过极点就容易了，种麦子有个雪埋麦苗毫无生机的时刻，种树有个光秃秃的时刻，股票有个买入几月反而不如初时的时刻，比如段永平买茅台一年多时还曾有赚70%，两年时反而盈利全失只是保本，困点过后十几倍。这个“困点”现象非常普遍非常重要，一定要认清这种现象，不要在困点出现时被迷惑，甚至不要听不要看，练字的只关注在字上不想长进还是退步，做股票的把股票锁在箱子里，去看电影去打桥牌去打高尔夫都比想股票强，这些看似不正确不反思的笨拙愚钝方式，反而是对待困点最正确的方式。
很难的，难点就在“困”时，就在“困”时的反思怀疑和思考值不值上，看似有众多理由实际都是错的，“我最能熬”这种错不悔改的笨拙愚钝才是对的。
股市失败者，一半人败在不“正确”上，另一半人败在“困”点时刻，那时太容易作错误选择而没能熬过去。
知道做事过程中必经“困点”，必有心理认知偏差，对持股的熬过去会有帮助，对锁箱子里不看、看电影这些方法就会理解了。
面对困点，能熬到胜利的啥烂笨法子都属于好法子，不能熬到胜利的啥漂亮法子都不是好法子。
为啥曾国藩格雷厄姆施洛斯巴菲特都有崇尚笨拙愚钝的一面，只有人能甘愿笨拙愚钝，才可能过那个“困”点，越聪明越反思者反而越难过那个“困”点。
可见，“笨拙愚钝”就是为了那个“困点”准备的，那时只有笨拙愚钝，才可能熬过去。所以，曾的天下之至拙可胜天下之至巧，意思就是在“困点”和结果上，人家搞明白了知道妙处了，自然甘愿笨拙愚钝，自然熬得过去。
总结三点：
困点时刻，就是“一段时间后必然出现的更差更难看更不想做更无信心时刻”；
笨拙愚钝，就是用在打败“困点时刻”的主要有效利器；
理解“困点时刻”，学会笨拙愚钝，才能熬到胜利。
九面鼎
“好生意好价格好时机”
“踩实洞见理性”
“目标十九个资金净翻番”
“日常低估好生意思维”
“买价按资产折扣+”
“坚持五类好生意”
“集中与分散有度”
“耐心等待甜密区击球”
“多维共振确定甜密区”
————曾国藩
平常心的一个支点是”顺其自然的能熬”。
即使顺其自然如种树或种麦，也终究属于一种熬的心境，“熬”还是根本。
即使用内部算账法、用复利算账法，也不可能时时刻刻都去计算，其他时间还是会有需要熬的困顿。
这时，就是靠一种信念了，靠一种坚持到底就是胜利的简单必胜信念。
投资，是正确道路上忍耐坚持。职业投资，是正确道路上忍耐坚持的连续剧。职业，就代表不断的重复连续。股市职业生涯里，忍耐坚持的“熬”，是一种大常态了，必须把“熬”字想深想透。
熬，不但是用在股市，还是各行各业各学的常态，欲有所成欲有所得终须熬，曾国藩一生在“熬”字上用功颇深，看看曾是怎么理解熬的，可能会对股市中的熬有所启发。
这段话是曾在家书里教人写字的要诀，描述了练字的必经过程，说明练字过程不是一种线性长进，不是说练几天字几月字，字就会越来越好了，反而还会出现“数月后，手更笨，字更难看，兴趣信心更低”，这个就是“困”点出现 ，数月无功，好像写的还不如没练字之时。“困”就是困难、困惑、困顿，这时怎么办？曾国藩认为，没有别的办法，这时啥也别想，困时最要“切莫间断”，把这个当做一个关口想办法“熬过去” ，各种办法随各自去想，目的只有一个坚持到底，能熬过去继续写就是对的，那么就会有实质进步。之后连续剧般循环下去（困、熬、进），终会大进亨通，功夫不负人。
这是曾国藩讲的练字过程和要点，秘诀很简单，坚持到底自然就练成了。最重要的是他讲出了这个过程中的曲折难点倒退现象，人在“困点”时很容易困惑迷茫后悔，“越写越差越不想写”的表象，会让人感觉所得与付出的时间功夫不匹配，觉得亏了，觉得是否路径错了，觉得这样下去不如不写，人无信心很容易坚持不下去。“亏了+怀疑+没有信心”就是“困”时的多种感受，面对这些心理感觉怎么排解呢，除了用内部算账法和复利算账法，其他就是啥也不要想，不要反思，不要总结，不求有功，只坚持只耕耘，“困点”就是必须咬着牙熬过去的时刻，打败掐灭了自己去算账的念头，才可能真正熬过去取得进步。
世间事包括股市都有这种“困点”现象，马拉松有个困的极点，熬过极点就容易了，种麦子有个雪埋麦苗毫无生机的时刻，种树有个光秃秃的时刻，股票有个买入几月反而不如初时的时刻，比如段永平买茅台一年多时还曾有赚70%，两年时反而盈利全失只是保本，困点过后十几倍。这个“困点”现象非常普遍非常重要，一定要认清这种现象，不要在困点出现时被迷惑，甚至不要听不要看，练字的只关注在字上不想长进还是退步，做股票的把股票锁在箱子里，去看电影去打桥牌去打高尔夫都比想股票强，这些看似不正确不反思的笨拙愚钝方式，反而是对待困点最正确的方式。
很难的，难点就在“困”时，就在“困”时的反思怀疑和思考值不值上，看似有众多理由实际都是错的，“我最能熬”这种错不悔改的笨拙愚钝才是对的。
股市失败者，一半人败在不“正确”上，另一半人败在“困”点时刻，那时太容易作错误选择而没能熬过去。
知道做事过程中必经“困点”，必有心理认知偏差，对持股的熬过去会有帮助，对锁箱子里不看、看电影这些方法就会理解了。
面对困点，能熬到胜利的啥烂笨法子都属于好法子，不能熬到胜利的啥漂亮法子都不是好法子。
为啥曾国藩格雷厄姆施洛斯巴菲特都有崇尚笨拙愚钝的一面，只有人能甘愿笨拙愚钝，才可能过那个“困”点，越聪明越反思者反而越难过那个“困”点。
可见，“笨拙愚钝”就是为了那个“困点”准备的，那时只有笨拙愚钝，才可能熬过去。所以，曾的天下之至拙可胜天下之至巧，意思就是在“困点”和结果上，人家搞明白了知道妙处了，自然甘愿笨拙愚钝，自然熬得过去。
总结三点：
困点时刻，就是“一段时间后必然出现的更差更难看更不想做更无信心时刻”；
笨拙愚钝，就是用在打败“困点时刻”的主要有效利器；
理解“困点时刻”，学会笨拙愚钝，才能熬到胜利。
九面鼎
“好生意好价格好时机”
“踩实洞见理性”
“目标十九个资金净翻番”
“日常低估好生意思维”
“买价按资产折扣+”
“坚持五类好生意”
“集中与分散有度”
“耐心等待甜密区击球”
“多维共振确定甜密区”
#每日科普# 【代糖真的可以减肥吗？】不知道世界上减肥的人们，是否都像我一样，在面对琳琅满目的饮料柜时，会将所有瓶瓶罐罐都看过一遍，手指在原味可乐上停留数秒，脑海中闪过一句“髀肉复生”，最终还是会不情愿地拿下一罐“零度”。
什么？我可没有偷偷监视你哦。
代糖在手，减肥我有？
调侃归调侃，肥胖问题确实越来越受到现代人的关注。肥胖不仅是外在困扰，更是与心脑血管疾病、糖尿病、多种癌症密切相关。因此，控制体重不仅仅是美的需求，也是一种健康需求。
众所周知，控制糖分摄入是减肥的重要环节，但人类天生就对甜味有依赖感，这让人拿得起放不下的甜，果然还是把人拿捏得死死的。
于是，在追求甜味与渴望减肥的矛盾中，代糖（Sugar substitute）便脱颖而出——它既有蔗糖等供能糖类的甜味，又不会产生额外的卡路里。这种看似完美的解决方法让各种代糖食品、代糖饮料逐渐占领了货架和人们的胃。
代糖的历史可以追溯到19世纪70年代，霍普金斯大学化学家Constantin Fahlberg发现了一种比糖甜的白色粉末，人们称其为“糖精”。这类成本低廉、性状稳定的食品添加剂迅速流行起来，后来又诞生了三氯蔗糖、阿斯巴甜、甜蜜素等种类，而与减肥作斗争的人类，便开始了在食品饮料配料表中的苦苦搜寻，只为找到这些令人心安的名字。
以为是福音，没想到却让胖友落泪
不过很可惜，天底下既要也要的好事太少。最近一项新的临床研究表明，对于肥胖者及女性来说，代糖能够显著增加食欲，导致人们吃得更多，反而可能摄入更多热量。这里首先就要批判下，怎么能针对肥胖者和女性呢？！让我们先来看看他们咋研究的。
研究者最想知道的是，摄入代糖后，是否真的能让人感到饮食的满足？
为此，研究者入组了74名实验人员，其中男女基本各半，又按照健康体重、过重和肥胖（以body mass index为依据）平分为三组。他们希望通过这次实验观察到代糖在性别和体重两个维度上可能产生的影响。选择的代糖是常见的三氯蔗糖（Sucralose），作为对照组的则是普通的蔗糖（Sucrose）和水。
三氯蔗糖，俗称蔗糖素，诞生于1976年，其甜度可达蔗糖的600倍，无热量，安全度高，但不耐119℃以上的高温。（图片来源：Wikipedia）
按照设计的实验流程，实验人员会被要求饮用含有三氯蔗糖、蔗糖的饮料或是仅饮用水。过20分钟后，研究者给他们播放各种容易让人流哈喇子的高热量食品的图片，比如甜甜圈、汉堡、糖果等。同时会利用功能磁共振成像（fMRI）技术监测这些实验人员脑部食欲控制区域的活动情况。125分钟后则让他们自由食用自助餐，看看他们的饭量如何。而在整个过程中会抽若干次血，以检测实验人员几项食欲相关的激素的分泌水平。
简单来说，就是通过脑部活动、激素水平和“大胃王挑战”三种方法去证明三氯蔗糖对人食欲的影响。
1.又被脑子出卖了
脑部活动方面，研究者监测了内侧额叶皮层（MFC）和眶额皮层（OFC）的血氧水平依赖（BOLD）成像。与基线相比，BOLD信号越强，说明这个人的食欲越强。用代糖组的信号减去蔗糖组的信号，便能知道哪组的食欲更旺盛。
人类大脑控制食欲的两个区域：MFC和OFC。
结果非常有趣。首先，健康体重组和过重组，大脑食欲控制区没有显著变化，说明他们喝下去三氯蔗糖和蔗糖，食欲没有差别。而肥胖组则明显不同，喝下去三氯蔗糖的实验人员，大脑食欲控制区异常活跃！
再看性别方面。健康组和过重组都是食欲没差别的，不去谈。但同样是食欲变强的肥胖组内部，女胖友食欲增强的程度几乎是男胖友的2倍！姑娘们，怕了吗？
饮用三氯蔗糖和蔗糖后实验人员面对“美食诱惑”时的MFC BOLD信号差异。（图片来源：论文截图）
2.激素也来补刀
那么激素变化方面呢？我们知道，人的食欲除了受大脑控制，最终还需要很多激素的共同调节。研究者测试了5种参与食欲调节的激素在血液中的浓度。它们分别是抑制食欲的胰岛素（Insulin）、GLP-1、PYY和瘦素（Leptin），以及刺激食欲的食欲刺激素（Acyl-ghrelin）。
与蔗糖组相比，三氯蔗糖组的胰岛素、GLP-1水平显著较低，与饮水组相近；而食欲刺激素的水平则显著高于蔗糖组；PYY和瘦素的水平则没什么差异。此外，这组实验，不同体重组和性别组之间的差异也不显著。
总体来看，饮用三氯蔗糖和饮水的效果差不多，人体对美食仍然“如饥似渴”。
3.大胃王挑战
既然有人想吃，研究者便让实验人员放开吃。经过自助餐的测试，研究人员发现，三氯蔗糖组的实验人员明显吃得更多。尤为引人注目的是，女性饮用三氯蔗糖后，饭量明显高于饮用蔗糖的实验人员。而男性实验人员，虽然差异性极大，但从平均值上看，饮用三氯蔗糖和蔗糖没什么差别。
不过在这个环节，不同体重组之间倒是没什么明显差异。
自助餐环节，三氯蔗糖组和蔗糖组摄入卡路里的差别。
好消息是，即便是吃下去更多自助餐的三氯蔗糖组，这些卡路里加起来还是没有隔壁组那一杯蔗糖水热量高。
代糖领进门，减肥靠个人
从这项研究的结果来看，代糖对限制热量摄入有用，但要分情况。
首先要明确，代糖基本上不能抑制人的食欲，它虽然够甜，可以骗过你我的舌头，但却骗不了大脑和激素。
从自助餐的实验可以看出，代糖组吃得更多，不过总体上热量摄入较少，这完全归功于隔壁组那一杯糖水的热量太可怕了（你还敢喝超大杯奶茶、可乐吗？）。但试想，食欲旺盛的你，万一没及时刹车呢？
而肥胖者和女性则尤其需要注意，三组实验各有两组表明，肥胖者和女性对真实的糖分更敏感，对代糖更“麻木”。如果以为平时喝的是所谓零卡饮料，就“信马由缰”地大吃大喝，那恐怕无法完成减肥大业。
总之，代糖虽好，但控制体重的关键还是要跟“欲望”斗争啊。
（作者氘氘斋，系清华大学化学系博士）
来源：科学大院
什么？我可没有偷偷监视你哦。
代糖在手，减肥我有？
调侃归调侃，肥胖问题确实越来越受到现代人的关注。肥胖不仅是外在困扰，更是与心脑血管疾病、糖尿病、多种癌症密切相关。因此，控制体重不仅仅是美的需求，也是一种健康需求。
众所周知，控制糖分摄入是减肥的重要环节，但人类天生就对甜味有依赖感，这让人拿得起放不下的甜，果然还是把人拿捏得死死的。
于是，在追求甜味与渴望减肥的矛盾中，代糖（Sugar substitute）便脱颖而出——它既有蔗糖等供能糖类的甜味，又不会产生额外的卡路里。这种看似完美的解决方法让各种代糖食品、代糖饮料逐渐占领了货架和人们的胃。
代糖的历史可以追溯到19世纪70年代，霍普金斯大学化学家Constantin Fahlberg发现了一种比糖甜的白色粉末，人们称其为“糖精”。这类成本低廉、性状稳定的食品添加剂迅速流行起来，后来又诞生了三氯蔗糖、阿斯巴甜、甜蜜素等种类，而与减肥作斗争的人类，便开始了在食品饮料配料表中的苦苦搜寻，只为找到这些令人心安的名字。
以为是福音，没想到却让胖友落泪
不过很可惜，天底下既要也要的好事太少。最近一项新的临床研究表明，对于肥胖者及女性来说，代糖能够显著增加食欲，导致人们吃得更多，反而可能摄入更多热量。这里首先就要批判下，怎么能针对肥胖者和女性呢？！让我们先来看看他们咋研究的。
研究者最想知道的是，摄入代糖后，是否真的能让人感到饮食的满足？
为此，研究者入组了74名实验人员，其中男女基本各半，又按照健康体重、过重和肥胖（以body mass index为依据）平分为三组。他们希望通过这次实验观察到代糖在性别和体重两个维度上可能产生的影响。选择的代糖是常见的三氯蔗糖（Sucralose），作为对照组的则是普通的蔗糖（Sucrose）和水。
三氯蔗糖，俗称蔗糖素，诞生于1976年，其甜度可达蔗糖的600倍，无热量，安全度高，但不耐119℃以上的高温。（图片来源：Wikipedia）
按照设计的实验流程，实验人员会被要求饮用含有三氯蔗糖、蔗糖的饮料或是仅饮用水。过20分钟后，研究者给他们播放各种容易让人流哈喇子的高热量食品的图片，比如甜甜圈、汉堡、糖果等。同时会利用功能磁共振成像（fMRI）技术监测这些实验人员脑部食欲控制区域的活动情况。125分钟后则让他们自由食用自助餐，看看他们的饭量如何。而在整个过程中会抽若干次血，以检测实验人员几项食欲相关的激素的分泌水平。
简单来说，就是通过脑部活动、激素水平和“大胃王挑战”三种方法去证明三氯蔗糖对人食欲的影响。
1.又被脑子出卖了
脑部活动方面，研究者监测了内侧额叶皮层（MFC）和眶额皮层（OFC）的血氧水平依赖（BOLD）成像。与基线相比，BOLD信号越强，说明这个人的食欲越强。用代糖组的信号减去蔗糖组的信号，便能知道哪组的食欲更旺盛。
人类大脑控制食欲的两个区域：MFC和OFC。
结果非常有趣。首先，健康体重组和过重组，大脑食欲控制区没有显著变化，说明他们喝下去三氯蔗糖和蔗糖，食欲没有差别。而肥胖组则明显不同，喝下去三氯蔗糖的实验人员，大脑食欲控制区异常活跃！
再看性别方面。健康组和过重组都是食欲没差别的，不去谈。但同样是食欲变强的肥胖组内部，女胖友食欲增强的程度几乎是男胖友的2倍！姑娘们，怕了吗？
饮用三氯蔗糖和蔗糖后实验人员面对“美食诱惑”时的MFC BOLD信号差异。（图片来源：论文截图）
2.激素也来补刀
那么激素变化方面呢？我们知道，人的食欲除了受大脑控制，最终还需要很多激素的共同调节。研究者测试了5种参与食欲调节的激素在血液中的浓度。它们分别是抑制食欲的胰岛素（Insulin）、GLP-1、PYY和瘦素（Leptin），以及刺激食欲的食欲刺激素（Acyl-ghrelin）。
与蔗糖组相比，三氯蔗糖组的胰岛素、GLP-1水平显著较低，与饮水组相近；而食欲刺激素的水平则显著高于蔗糖组；PYY和瘦素的水平则没什么差异。此外，这组实验，不同体重组和性别组之间的差异也不显著。
总体来看，饮用三氯蔗糖和饮水的效果差不多，人体对美食仍然“如饥似渴”。
3.大胃王挑战
既然有人想吃，研究者便让实验人员放开吃。经过自助餐的测试，研究人员发现，三氯蔗糖组的实验人员明显吃得更多。尤为引人注目的是，女性饮用三氯蔗糖后，饭量明显高于饮用蔗糖的实验人员。而男性实验人员，虽然差异性极大，但从平均值上看，饮用三氯蔗糖和蔗糖没什么差别。
不过在这个环节，不同体重组之间倒是没什么明显差异。
自助餐环节，三氯蔗糖组和蔗糖组摄入卡路里的差别。
好消息是，即便是吃下去更多自助餐的三氯蔗糖组，这些卡路里加起来还是没有隔壁组那一杯蔗糖水热量高。
代糖领进门，减肥靠个人
从这项研究的结果来看，代糖对限制热量摄入有用，但要分情况。
首先要明确，代糖基本上不能抑制人的食欲，它虽然够甜，可以骗过你我的舌头，但却骗不了大脑和激素。
从自助餐的实验可以看出，代糖组吃得更多，不过总体上热量摄入较少，这完全归功于隔壁组那一杯糖水的热量太可怕了（你还敢喝超大杯奶茶、可乐吗？）。但试想，食欲旺盛的你，万一没及时刹车呢？
而肥胖者和女性则尤其需要注意，三组实验各有两组表明，肥胖者和女性对真实的糖分更敏感，对代糖更“麻木”。如果以为平时喝的是所谓零卡饮料，就“信马由缰”地大吃大喝，那恐怕无法完成减肥大业。
总之，代糖虽好，但控制体重的关键还是要跟“欲望”斗争啊。
（作者氘氘斋，系清华大学化学系博士）
来源：科学大院
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