#米津玄师[超话]#各位集美们是这个样子的,我粉了八爷5年了,非常喜欢他但一直没有入碟,今年stray sheep出来后我决定入这张碟,顺便入bootleg,之后我发现bootleg国内版只有13首歌,也就是没有砂之惑星,但是我偏偏又很喜欢这首,开始在某宝还有各种平台都找不到日版的bootleg 孩子已经疯了球球各位好心人有没有知道哪里可以买到的给我说一下吧呜呜呜
爆发力超强~水立方南瓜吐司微甜软fufu
淡淡的南瓜味,微甜,可以整个撕着吃,做成三明治也可,可以做两个10*10*10的水立方吐司,直接法很方便
-
食材:高筋面粉250、南瓜泥130克、盐2.5克、糖15克、炼乳15克、酵母3.5克、奶粉10克、蛋液46克、水20克、黄油10克
步骤:
1️⃣南瓜蒸熟压成泥,放凉备用
2️⃣面团除黄油以外的材料揉出粗膜,加入黄油,揉至完全扩展阶段,可以很轻松的拉出手套膜,而且不容易破,很有韧性,破洞边缘很光滑,收圆,放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵2-2.5倍大
3️⃣发酵好的面团均等分割成两份,滚圆,盖保鲜膜松弛醒发30分钟
4️⃣取一个面团,轻拍气泡,按扁,用擀面杖从中间向前向后稍微擀开,拍掉边缘气泡,翻面,整理成长方形,左右分别向内折三分之一,擀长,宽度和吐司模具宽度差不多,底部按扁,然后自上而下卷起来,大概2.5圈,放入水立方模具,另一个以此类推,放入模具中,放在温暖湿润的地方发酵至八分满,手指蘸面粉,轻按表面,可以缓慢回弹
5️⃣发酵过程中,烤箱190度充分预热
6️⃣放入预热好的烤箱下层上火175度下火185度20分钟,再上火165下火175度20分钟,上色要及时盖锡纸,出炉后轻震模具,及时脱模
-
南瓜的含水量不同,所以水的用量根据实际情况增减10-20g
如果喜欢甜一点,可以多加10-15g糖
#八爷的烘焙日记~慢慢成长吧#
淡淡的南瓜味,微甜,可以整个撕着吃,做成三明治也可,可以做两个10*10*10的水立方吐司,直接法很方便
-
食材:高筋面粉250、南瓜泥130克、盐2.5克、糖15克、炼乳15克、酵母3.5克、奶粉10克、蛋液46克、水20克、黄油10克
步骤:
1️⃣南瓜蒸熟压成泥,放凉备用
2️⃣面团除黄油以外的材料揉出粗膜,加入黄油,揉至完全扩展阶段,可以很轻松的拉出手套膜,而且不容易破,很有韧性,破洞边缘很光滑,收圆,放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵2-2.5倍大
3️⃣发酵好的面团均等分割成两份,滚圆,盖保鲜膜松弛醒发30分钟
4️⃣取一个面团,轻拍气泡,按扁,用擀面杖从中间向前向后稍微擀开,拍掉边缘气泡,翻面,整理成长方形,左右分别向内折三分之一,擀长,宽度和吐司模具宽度差不多,底部按扁,然后自上而下卷起来,大概2.5圈,放入水立方模具,另一个以此类推,放入模具中,放在温暖湿润的地方发酵至八分满,手指蘸面粉,轻按表面,可以缓慢回弹
5️⃣发酵过程中,烤箱190度充分预热
6️⃣放入预热好的烤箱下层上火175度下火185度20分钟,再上火165下火175度20分钟,上色要及时盖锡纸,出炉后轻震模具,及时脱模
-
南瓜的含水量不同,所以水的用量根据实际情况增减10-20g
如果喜欢甜一点,可以多加10-15g糖
#八爷的烘焙日记~慢慢成长吧#
#米津玄师[超话]#
2021.3.10米津玄师30岁生日快乐
我真的不太行[跪了][跪了][跪了][跪了]所以只能画一张各方面技术都很差劲的儿童简笔画贺图,但是想要祝福的心是真的
真的太喜欢八爷啦
有时候会很忙,会很长一段时间不关注他,本以为会因为时间原因热情消退了,但是看见有关他的消息的时候,“果然还是很喜欢他啊”。
还会一直喜欢下去的,至今你仍是我的光芒
生日快乐!!!!!!!!!
2021.3.10米津玄师30岁生日快乐
我真的不太行[跪了][跪了][跪了][跪了]所以只能画一张各方面技术都很差劲的儿童简笔画贺图,但是想要祝福的心是真的
真的太喜欢八爷啦
有时候会很忙,会很长一段时间不关注他,本以为会因为时间原因热情消退了,但是看见有关他的消息的时候,“果然还是很喜欢他啊”。
还会一直喜欢下去的,至今你仍是我的光芒
生日快乐!!!!!!!!!
✋热门推荐