三十七天,北京走在了曙光里……
其实,在病毒没有完全灭失前,还不能吊以轻心的,路漫漫,应对将上下而求索。

孩子上班去了,本周一或二天吧,值班式的。

原则上还是少出去,丢垃圾,取快递,做核酸是每天基本的外事。
半个多月不敢去稻香村了,一条街两种情况,对面门店都呈关闭状态。稻香村却不允许进店了,店外扫码,排队点货,店员将你要买的东西统一办好,结帐。

疫情缓解后,这次有条件地放开了许多公共场所,然餐饮业堂食并不在内。
民以食为天,以此为业的,是人间的烟火………

#ykpcx# 衢州在下雨啊!今天星期天,范老板迎来了一个休息日,好好休息呀!北京昨天三十七°,十分之热。衢州现在气温适宜。

集训的时光流逝如飞,不知不觉两周过去了。还有一周训练时间,范老板请珍惜在衢州的每一天,用心下好每一盘棋呀!

想到范老板再有一周就要带钱和奖杯回来了,内心十分期待,感觉非常高兴~~好想摸摸奖杯是什么材质的!

#文人食话# 【适口充肠录(三十七)】作者:芦

益世报-北京 > 1930-08-19

“八大菜”中,与鸭翅席亦有雷同者,不过仅“冰糖莲子”一菜耳!此菜之做法,已如前述,厥后七菜,容徐述之:

“清汤燕菜”。此菜为燕菜席中之主人翁,当然惹食客之注目。然此菜之做法,亦较其他为吃重;做时,须选用雪白之官燕,用落开之水,发三个钟头,然后用镊子,将上面之茸茸黑毛,夹镊干净,再用清水洗净,置于一旁。以少许片碱,放在炉口之旁烤之,内行谓之“飞”;片刻,置碱碗中,加一些清水和之,倾入官燕盆内再洗,至此官燕始才可用。


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