生活中,徐南眉“一日不可无茶”,每天清晨,一把壶,一撮绿茶,再放一点陈皮或菊花。当茶香从杯中扬起,她的一天才算真正开始。
85岁的徐南眉是南宋点茶非遗传承人、国家级茶艺师大赛裁判员。2000年至今,她任各茶艺培训学校教师,2014年获中华茶文化传播优秀工作者称号,2019年获茶人奉献奖,出版书籍《休闲茶艺》《趣味少儿茶艺》。
事茶60载,徐南眉也把自己活成了一片“茶”,朴素无华,老而弥香。从中国农业科学院茶叶研究所退休后,她积极投身茶文化民间传播,如今年过八旬依然活跃在一线,期待让更多人了解并爱上“东方树叶的故事”。
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美狮美高梅「蜀道」邀您共赴精心准备的蓉城茶宴。由武夷山泉水与藏区冰川水泡煮出清新地道的天府茶香,呼应不同的菜品搭配,充分突显川菜的口味层次。
「养生八宝茶」由茶艺师根据季节调配,配搭不同香辣层次的开胃前菜,由丰富的味蕾体验展开七滋八味之旅;品尝「鱼香狮子头」后再喝一口甘醇解腻的「雅安藏茶」,起到温胃及促进消化之效;清肝明目的「金丝皇菊」与「荔枝巷钟水饺」搭配,营养互补滋味润燥!
餐厅更以川式茶艺表演和精致茶具提升您的感官享受,让您沉浸于地道的蓉城茶文之旅!
查询及订座请致电:(853) 8802 3888
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【谈谈老茶】年轻的茶艺师本想说服客人品老茶,但却被客人带到另一条路上去了,原因就是他的阅历不够。
一饼30年的老茶,让20岁的茶艺师去描述它的转化,它的历史,确实不够感染力。当然,凡事无绝对。但普遍而言,一定的阅历,包括茶圈的资历,会是老茶经营的一个优势,所以做茶是可以终身的事业。
喝老茶买老茶的消费群体,大多是成功人士,人生阅历丰富,财富水平和社会地位都有一定的高度,茶龄也很长,对茶的认识和理解也非常深。面对这些客户,人到中年也许更适合。#老茶##老茶[超话]##寻找老茶馆# https://t.cn/A6GR5sBP
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