雨后的夜里,在村道行走,凉风轻轻拂过,别人是对酒当ge,而我对️当ge。听着ge,走着路,不时抬头望见挂在半空中的月。

前几天,听朋友说她家女儿养了三年的小兔子高寿生了点病,S了…我说,兔子的寿命只有三年吗?她说,看种类的,她家那只算是高寿了,可算是自然S亡,也就是老S了。

这些天,我每当看着妈妈养的那几只兔子…一走近就能闻到一股浓浓的尿馊味,它们拉出来的屎是黑色一粒一粒的,像极了廿年前刚开始出来的珍珠奶茶里的黑色“珍珠”。两只时刻竖着耳朵的白色兔子比较招人喜欢,并且它们的眼睛呈现的颜色好美,我不懂描述了。我只要盯着这眼睛看,就会感觉心生欢喜。而另一只耳朵耷拉下来的黑色兔子,似乎不像是兔子。在上次回来它是独自被关在一个比较封闭的笼子里,我没看太清楚。直到我自认为的今晚的片zhu,她在一天人人都晒宠物时,她晒出替他儿子养的那只兔子,我瞬间想到可能跟妈妈家的这只是同一品种的,她家的像是要灰色一点。

不懂别人怎么可以人兽同一屋檐下……
反正,在我看到的妈妈养的这几只兔子,远远的我都觉得臭和脏。说“兽”是泛指动物,没有他意。我们人本来就是比其它动物要高级些,怎可跟它们这些可以到处乱串的“兽”屈居一起…妈妈家地方大,把养兔子的笼子放得离我们这屋远远的。而且勤劳的妈妈每天一早都清理粪便,我到中下午去看,都觉得又拉的到处是,既脏又臭。我通常是憋着气看两眼就匆匆离开了。真不能想象,住一百几十平米房子里的别人怎受得了…

当qun里又有问是不是ge都是片zhu选时,我差点又冲口而出“感觉都是”。还好,没说。很奇怪的,当你在一个群体呆久了,像是很多东西自自然然的,即使不明说也能感觉得出来。难不成,这就是女人的直觉吗…

见到xiang港这字眼,想到每年都纪念片的,她也是那边地区的朋友。又让我想起,大约在两年前,他在qun里晒的一件由那边寄过来的白色t,大概就是这位寄的吧~

无需刻意,时间过去之后,慢慢回头就会从中拾起一个又一个的碎片,不自觉中就会有无形的线条将它们都一一串联起来。
对酒当ge今晚的主各芬都选了,她俩可真是欢喜冤家。

说酒……
记得一次逛超市,见到好些漂亮的瓶子,觉得喜欢。曾想每一喜欢的瓶子都买一瓶回去放着,把酒喝完,瓶子留着。后面理性一想,也没这个必要。
其实,近两晚是想记录那晚无意醉酒的事情,一直懒……而我拍下这些瓶子的时候是想要等我记录醉酒那晚时用的…

想写片ge也是很无意的一个举动,我最初只是觉得某新ge“出走”,一听钟情,很喜欢。想到自己的一些故事,想到我说,是时候的话,我会走的。只是当时的我们都在发泄着各自压抑已久的情绪,对方可能并没在意。但我却是认真的…事情过后的一段时间,我曾在日记本里写:“内伤……伤口渐好…看着是结痂了,但实则内在里藏着脓液…这两天流脓了,伤口又像是再次结痂了,在太阳的一次次照耀下,到今日又像是真的好起来了。但这内心里的疤痕已经永远的存在了。”
其实,也没有发生多大的事情,只是我的一颗流浪的心,总还是蠢蠢欲动着。

至于为什么没有“出走”,是我那晚没有认真听到,后面在周六别人片ge里又听到,还是不了吧~
日记本早已变灰了,也不会再被谁看到。那晚当他在对门的房间里失眠时,我却在醉酒中。冒冷汗,全身湿透。想吐,想起身找袋子,怕吐得到处是,却一点力气都没有,起不来。连握手机的力气都没有,更是无力呼喊…
感触很深的一次,当自己身体不好的时候,即使爱你的人就在眼前也无法得到守护。

昨晚我才牵挂起我的小金鱼来,今天就收到不好的消息,我的鱼儿没了一条,灰黑色那条今天无故S了…当朋友难过的说着时,我说没事,大不了再买回来。她说,你怎么能这样,我养几天都难过S,你养这么久像是没事人…我哈哈笑说:大概我是个冷血人~我没有告诉她,多年前我养四年多的儿先后离开时,我有多难过。

经历的事情多了,就会善于接受现实,乐于放下一些,学着放过自己。

#三联美食# 桃似乎一直都深得文人骚客的偏爱,《诗经》里有唯美浪漫的“桃之夭夭,灼灼其华”。陶渊明笔下有“夹岸数百步,中无杂树,芳草鲜美,落英缤纷”的世外桃源。四大名著里的几大名场面,也都跟桃子也有不解之缘,譬如《三国演义》中刘关张桃园三结义,《西游记》里孙悟空大闹蟠桃会,都是脍炙人口,妇孺皆知的。虽典故中都涉及桃子,但不能一概而论,因为桃子的类别,实在是太丰富了。

我印象里最深刻的桃,当属黄桃。作为一个东北孩子,从小儿就跟黄桃打交道,但凡是发烧感冒,家长要是问起想吃点儿啥,准保说要吃黄桃罐头,满满一大罐子,汤汤水水,甜口为主,间或有点儿酸味,用勺蒯着吃,连带喝汤,吃完了,感觉病也就好了一半。

到了冬天,还能与黄桃打照面,冻得梆硬的黄桃垒在室外的车斗里,裹着冰霜,散着丰收的意味。这是为数不多的北国越冬水果,回家用凉水缓一缓,冰碴裂开口,黄桃“破壳而出”,入口微凉,吃起来酸甜皆具,在室内温度极高的东北,简直是消热利器。黄桃赏味期短,易腐坏,且身娇体嫩,受不得运输途中的磕碰,所以常常以罐头和冷冻的方式出现,尽管这样,它也有着不少忠实拥趸。

与黄桃一样柔弱的,是水蜜桃。一颗上乘的水蜜桃,是卖相与口感兼得的。外观上,它颜色鲜丽,通身粉白,外皮遍布着细密茸毛。口味上,它讲求的是沁甜与爆汁感的结合,这是自然的鬼斧神工,也是值得拿捏的美食尺度。刚熟透的蜜桃硬而甜,但汁水不够充裕,熟透的则软而多汁,想追求脆实口感,又失了几分意趣。

所以能找到一枚介于二者之间的蜜桃,是件幸事。那种感觉,无需言语赘述,入口便知一二,果肉软但不烂,在唇舌间缠绵,一种软溶质的绵密细致在口腔内尽情释放,令人陶醉。汁水也不甘示弱,也想着锋芒毕露,自从咬下第一口,它就源源不断地从蜜桃体内汨汨而出,征服唇舌。就好似桃子是个泉眼,而汁水是沁人脾胃的甘泉似的,接续不断的清甜,但不教人腻烦,吮一口汁,吃一口肉,二者相融的一瞬间,口中生光辉,心内绽芳菲。

凭心说,好吃的水蜜桃,都在南方。不过北方也有宝地,像河北深州,就能长出品质较高的蜜桃,但其余各地的蜜桃都差了点意味,它们就像个偏科的学生,总有短板之处。而南方,江苏的阳山、浙江的慈溪都是名声在外的水蜜桃产地,再过一段儿,等桃子大规模上市时,如果听到这几处的桃,无需犹豫,品味就是了。

油桃,是桃中的硬汉,也是桃子茸毛过敏的人的夏日福音。之所以它能拥有健朗的皮肉,是因为它对环境的敏感度低,最重要的一点是它抗旱属性强,所以只有“饿其筋骨,劳其体肤”才能对抗育植上的恶劣。不过,过惯了苦日子,冷不丁让它到南方,还真就承接不了充足的雨水,雨一浇灌,它保不齐就“苦其心志”了,丧失掉桃子应有的甜美。所以在它身上,也难以逃遁出“生淮南为橘,生淮北为枳”的规律。

这也就决定了,好吃的油桃,得在北方寻摸。由于油桃的适应性实在太强了,所以想说个绝佳产地,还是很难的,说哪儿都有失公允的,说哪儿都藏匿私心,既然如此,那不就不如随缘吃桃,吃好了夸两句,吃得不大畅意,随口埋怨几句,也都是合情合理。那什么油桃好吃呢?不管它是红心还是黄心,答案都难离两字,脆和甜。

如果这桃脆生生的,咬起来发出嘎嘣声响,那它就符合了第一标准。当咀嚼肌还在不依不饶地和果肉缠斗之时,甜味开始蔓延,起初是一丝丝,到后来,充盈整个口腔,这时,吃油桃的乐趣就生发了。手中攥着光溜溜的油桃,一口接一口,心里的甜美和爽意也就这么累积起来了。

另外一种桃,自从出世,就带着些许神话的意味,每每吃它的时候,就好像必须得有烟雾缭绕和锦衣玉食的陪衬,才得体似的。它是王母娘娘的钟爱——蟠桃。蟠桃,从形貌上看,就像桃中的叛逆者,它像个压缩过的毛桃,扁扁的一只,中间还有个凹陷的小窝窝,比起浑圆的同类,它能一眼被人认出,让人留下深刻的初印象。

蟠桃的优质产地,在新疆。这并不出乎意料,毕竟知道点儿地理知识的,都能张口就来:新疆昼夜温差大,对于水果的好处就是,能够得到足够的糖分积累,所以甜是这儿水果的共性。蟠桃也不例外。但在享用甜美之前,还需历经一番波折,那就是处理蟠桃的茸毛。蟠桃的茸毛威力可不小,粘在身上,能痒痒好长时间。

不过,真正会吃蟠桃的朋友讲,选蟠桃就毛多的,毛多,证明长得好,光多还不行,还得挺立,这样才新鲜。遴选出的蟠桃用活水冲洗,冲洗完毕,方显真容。之后,轻启果皮,吸咬上去,顿觉其肉质细腻,汁液丰美,那简直是人间版的琼浆玉液。入了口,肉化成渣,汁润了喉,二者携带的甜味都浓郁,都霸道地占领味蕾,而味蕾也心甘情愿,钦享每口负载的日光、风霜、莺歌和花香。

空口吃桃,享受其本真滋味,这是吃桃的政治正确,不过作为甜味的输出者,桃子少不了入馔的命运。水蜜桃是饮品和甜点的天选之子,一来,其颜值高,吸引宾客,二来,它芳香甜美,是天然的甜美制造者,蜜桃派、蜜桃果茶等等,哪样都少不了它的踪迹。

黄桃,除了罐头和冷冻,还有个东北味十足的归属,即是黄桃锅包肉。在这里,锅包肉的调味依仗的就是黄桃,黄桃适时地呈奉酸甜口味,助力食客开胃,另一方面,它又逼出果酸,将焦溜的肉片软化,中和后的肉片吃起来饶有新式滋味。油桃也不甘落单,与山药同做,甜软香糯,作为前菜的冷餐,有创意,又好吃。蟠桃么,不着急入馔,先处理完它身上的毛毛再说。

桃的价值不止于果肉的甜美,它浑身上下都找到出用途。譬如树干上析出的桃胶,它与奶是知心伴侣,二者同炖,简直天作之合。就和着奶香,嚼几颗弹牙的桃胶,既有口舌之快,还有营养的摄取,一石二鸟,两全其美。桃子孕育最初阶段所盛开的桃花,更是酿酒的良剂。制备齐全的桃花酒,酒色粉嫩,不艳,不妖,自有一种温婉的气质存于其中,让人垂涎不绝。一杯下肚,更是芳甜润口,清冽醇香,淡淡的果香袭入腔内,酒香在舌尖萦绕不绝,回味时是冰糖的甘香,甜得适度,也不喧宾夺主。一杯一杯下去,说是微醺,其实早就酒不醉人人自醉了。

翘首以待了许久,应季的桃终于要上市了,想问下爱这口的人:吃桃么?甜甜的那种。

武汉探店|令人无法忘怀的日式居酒屋

K11这家久赞·烧鸟居酒屋
吃过一次便念念不忘❤️
酒香不怕巷子深
和小姐妹又一次奔赴而来了
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环境:传统的日式装修,仿佛置身在日本的感觉,环境温馨。有榻榻米包房,适合家庭聚会,朋友聚餐,都是极好的。
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:久赞烧鸟•居酒屋(武汉K11店)
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