#每日一善[超话]##阳光信用#
生活不能等待别人来安排,要自己去争取和奋斗,而不论其结果是喜是悲,但可以慰藉的是,你总不枉在这世界上活了一场。
愿你沉稳又执着,对热爱的事情都全力以赴,又满载而归。
每一个人,无论是贩夫走卒还是英雄人物,总有遭人批评的时刻。事实上,越成功的人,受到的批评就越多。只有那些什么都不做的人,才能免除别人的批评。真正的勇气就是秉持自己的信念,不管别人怎么说。

#三联美食# #你夏天最爱吃什么水果# 尝过一颗如乌紫珠玉般的杨梅,便感到真正的夏天来了。满街欲红燃。这边红了樱桃,那边艳了荔枝,杨梅也恰恰妍丽。

我虽为南方人,幼时却从未吃过新鲜的杨梅。少年时代零食都是“九制”的天下,话梅、杨梅、陈皮,那时下课之后总爱去小卖部买一包来吃。它们味厚甜浓,只需一颗,就能提振一天的精气神。黑晶般的杨梅干最惹眼,身裹如雪的糖粒,甜中寓酸,果肉格外紧致有嚼头。

直到工作以后才初识鲜杨梅之味。一次因着猎奇心买了一袋子杨梅,只记得是一粒粒大小如樱桃的红珠,一层绒绒细细的果肉,淡寡而无味。加之总听闻那里头多有让人懊恼的蠕虫,竟不曾细尝一颗杨梅之美。也就这两年,带着补偿式的心理过足了瘾。仿佛曾经嫌弃的人,却在朝夕相处间,发掘出他的诸多好处来。

不比荔枝的甜如崖蜜,对杨梅倾心的人定是绕不开她的酸甜盈口。“众口但便甜似蜜,宁知奇处是微酸”,方岳在《咏杨梅诗》里早已道出玄机。不似一些糖分浓厚的水果,只是一股脑儿的甜,吃多了牙齿发腻,而甜中携酸的杨梅,浆甘汁丰,吃起来往往暗自销魂。

微深染紫的一颗颗,泡过盐水,丢进嘴里,任口齿收割这一茬茬清郁的甜汁,舌尖还逗留着一丝俏皮的酸,濡夏狰狞的暑气顷刻烟消云散。杨梅的酸很轻盈,如雨如丝,若即若离。蜻蜓点水一般将舌头晕染,再速速消弭,正契合了夏日里那些隐秘又颤动的情愫。

因为昙花一现的娇柔,只得将杨梅熬成酱制成干,或是浸在酒里存其丰韵。母亲最喜泡果酒,一年四季家里枇杷酒、桑葚酒、杨梅酒是常备的。偶尔,我也会偷来品咂。做杨梅酒,只需用清香白酒、黄冰糖作配。轻酿一月,杨梅酒清醇而甜酸萦齿,小酌一杯,真真是气舒神爽。

在酒里酣过几天的杨梅直接掏出来吃,味道甚是飒爽。本是轻巧巧的曼妙滋味,一下子沾染上馥烈的酒气。细若游丝的酒意在肆意奔涌,时而低回,时而升腾,感到一股绵延的热气在身体里游弋,让人上头。若只想贪一颗酒杨梅的快乐,则不可久泡,因风味会随着时间渐渐萎谢。

杨梅可制酸梅汤。不同于干爽且带着烟火气的熏乌梅,杨梅的鲜嫩劲儿让酸梅汤增了一分清爽的果香。将山楂干泡软,同杨梅甘草冰糖熬煮,晾凉冰镇过,饮之畅怀。午后碎光流溢,人和杨梅球都懒散地浮游在一盏嫣红里,盛夏就这样涓涓而去。

江南富庶,杨梅亦俏。梅雨霏霏,杨梅应时争艳。此时苏州人最快活。吃完东山温润的白玉枇杷,西山灼艳的杨梅又接踵而至。什么“浪荡子”、“乌梅种”、“绿荫头”交相生辉,名字也风流娟巧。幽幽杨梅园,青碧的枝头累累缀满嫣红的鲜梅,个个引人生津。脑海里突然跳出当初看“舌尖” 的一幕:闲适的农家小院,一家老少围桌嗦螺,嘴里被江南水鲜熨帖着,头上则漾开一束杨梅的悠韵。赛过活神仙!

杨梅是苏州人心里的千般好。有诗云:“怪杀吴人不出乡,杨梅五月荐新尝。”一到五月,被美味牵绊的苏州人宁愿不出门远行,都要趋之若鹜奔去各个山头大啖杨梅。杨梅汹涌勃发的时节,他们呼朋引伴,向之往之。更有资深吃客,还未见得梅子真容,已经在迫不及待思量杨梅出山的时间了。毕竟,那赤红可人的骊珠,谁不爱呢?更何况是逐鲜老饕苏州人。

说杨梅还不得不提浙江。浙江人论起杨梅总是眉飞色舞,满满傲气。《越郡志》载有:“会稽杨梅为天下之奇,颗大核细其色紫。”其中说的会稽即为现今余姚慈溪一带, 实际上浙江各地的杨梅都声名远播。台州仙居号称“中国杨梅第一县”,尤以东魁之品为最。

杨梅品种繁多,按成熟时间先后,可分早梅、大叶、乌梅、荸荠和东魁诸种。东魁,顾名思义,是东方的魁首,因其色艳味珍在浩浩杨梅界一举夺魁。去年因为馋我还专门买来品鉴,收到之后欣喜拆开,当真大如乒乓,紫红圆融,真像一团烧得炽烈的火炭。

流光容易把人抛。所以枇杷熟了吃枇杷,樱桃红了就去采撷,也是在这些鲜盈的味觉光色的感知里,方才感到自己是真真切切地活着,没有虚度锦绣四季。杨梅呢,当然也要珍视着吃,赶着趟儿吃。因为,她是十分骄矜的。只在五六月现身,甜蜜期短促。骄纵小姐似的,风火而来,抖落一身浓艳又决然离去。想到这,再看看手中的杨梅,更想怜香惜玉地吃起来,不愿辜负一丝一毫。#爱吃杨梅又害怕虫子的人#

节选自《夏已至,谁不爱杨梅》文 | 暮易

#每日一善[超话]#

拥有一颗安闲自在的心,一切随缘,顺其自然,不怨怒,不躁进,不过度,不强求,不悲观,不刻板,不慌乱,不忘形,不以物喜,不以己悲。随缘不是听天由命,而是以豁达的心态面对生活。我们不能站在现在的高度去批判当年的自己,这并不公平,如果重来一次以当时的心智和阅历还是会做出同样的选择,试着和自己和解吧去接受每一个时期的自己。做有用的事,说勇敢的话,想美好的事,睡安稳的觉,把时间用在进步上,而不是抱怨上。愿你遇到这样的人,愿你成为这样的人。


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 在抖音快手等等媒体上,只要一有提到佛教如何如何的下面马上就会评论:盛世佛门昌,道门山中藏,乱世菩萨不问世,老君背剑救沧桑。真是搞笑日本鬼子打进来的时候,老道去救
  • 原来每年母亲节的时候,在剧集《爱回家之开心速递》中的儿子金城安的饰演者#周嘉洛# 都会为滕丽名送上鲜花。不要抵御光阴的流逝,不要强求身外的东西,就让这无情的时空
  • 我感觉我没有男朋友就是个错误,我在想如果我有男朋友,当我看到这一幕的时候可能他会安慰我,然后鼓励我,陪着我继续前行。昨天晚上本来也关进笼子里好好的了,猫猫到了睡
  • 上一回欧冠决赛出现西甲球队还是2017/2018赛季的事,有趣的是当时的对阵双方也是皇家马德里和利物浦。上一回欧冠决赛出现西甲球队还是2017/2018赛季的事
  • 涂抹防晒霜时,最好使用轻拍的方法 (续15)其实认识她没多久,刚好我的原来破旧汽车需要年检了。【17.9 】 [瀚卫]萌趣老虎惯性弹射车儿童玩具车女孩男孩亲子
  • 香水除了有留香的作用,还有一个很重要的一点就是要除异味,理然的这款香水和其他香水的主要区别就是,它加入了Foretall除味因子!香水除了有留香的作用,还有一个
  • 不埋怨谁,不嘲笑谁,也不羡慕谁,阳光下灿烂,风雨中奔跑,做自己的梦,走自己的路。生活好似一次行程,也许是跋涉,也许是顺风,也许是逆流,也许是险滩,也许是阳光明媚
  • 第一个单词好像是caococoretionrelistic,反正我在梦里记得很用心,第二个字母是a巴拉巴拉吧啦美食街那的路灯好了,但没全好。没有办法,我必须搭车
  • 从以色列独立仅11分钟后,美国就成为世界上第一个承认以色列的国家时,我们两国之间长期而密切的友谊就开始了……74年的进步和伙伴关系,其中包括科技合作以及开拓新的
  • 和大捷第一次正式出去吃饭是在南京的蓝蛙,被同事说太狂野,更狂野的是…当时吃完蓝蛙两人还去ktv了[喵喵]。于是,为了寻找下当年的狂野,决定五一假期最后一天去打卡
  • 透明软壳:地质偏软,四角有空气防撞保护 ,厚度适中,套上会显得偏厚一点点,背面因为材质原因,摸起来就属于有一点点粘粘的那一种,但是防滑是绝对的! 透明软壳:地
  • 洪小铃在2007年因与林志颖主演了电视剧《放羊的星星》成为台娱乐圈炙手可热的明星,虽然当时她年龄不大,但是她的演技却让观众记忆深刻。洪小铃在2007年因与林志颖
  • 小朋友真可爱小盆友是真的长大了,每天都会说一些意想不到的话,可是每天忙着生活,记忆力减肥,根本记不住,开启微博记录之旅[笑cry]今天做了晚饭,我问:儿子,好吃
  • 很多人总是犹犹豫豫,怕行情再发生反转,等到大盘不断上涨,市场全面火热的时候,终于忍不住追了进去,结果又追在高点,一个小回调就又被吊在那里,走也不是,不走也不是。
  • 我们可以认知到,带着嗔恨和狭隘的观点活着,有多么艰难和痛苦,这会让我们对他们生起慈悲心。在面对那些看法上非常顽固的人时,那正是你应该展现出最有弹性、最圆融的一面
  • #每日一善#☘️ #阳光信用# 善良是人生最宝贵的财富,一个善良的人,一定是个温暖、乐于助人的人。心善是一种美德,人善是一种修养,真善是一种功德,对人要有一种诚
  • 不过有些SPF值过高的防晒霜会令皮肤不舒服甚至致痘,所以最明智的办法就是艳阳下少出门,或者抹SPF适中的防晒霜再打遮阳桑  NG:去痘要去螨  PASS:时下不
  • 分居后的阿娇,应该是自我放纵了一段时间,否则就不容易变成现在这个样子,下面的阿娇还会继续做其他的工作,看来是要努力减肥瘦身,修成巅峰。在与世分离期间,皇上的老总
  • 民事纠纷的证明规则是“谁主张、谁举证”刘某主张说,她21年前到银行存入了1410元,随后又提供的老式存折,从证据规则来讲,刘某已经完成了举证责任。刘某找到银行
  • 在时光轨道漫步而走,淡忘那些苦恼的岁月,放下那些多年的牵挂,于雨中寻诗意,于午后,重拾浪漫,那些邂逅的路人,随便吆喝一声,那些千变的情绪,随着风而转。不是因为我