近来 太多熟悉的人结婚了

才发现时间是真的不等人的。近两年来我的生活也逐渐走向正常的轨道,慢慢的在偿还过去几年贪玩留下的债,我也是该感激只是在还债却也没受到太多惩罚,“造物主”也是待我不薄,看着一个个熟悉的脸庞出现在了电子结婚请帖上,总会想起过去相处时稚嫩又好笑的样子,真希望他们在未来冗长又繁琐的日子里,本心依然能像结婚照里幸福的笑脸一样,保持快乐。

有时候真的觉得近几年生活的社会挺魔幻的,可能是互联网发展得太好,可能这些现象这些事情早就存在只是借助于现代社会的互联网传播得更加广为人知
从疫情防控下的一些魔幻新闻,什么你可以死于任何疾病就是不能得新冠的各式各样的荒唐新闻到唐山烧烤店打人事件没有详细后文
再到官方银行卷走储户的积蓄,政府“帮忙”给试图前往案发地寻求说法的受害者们随意发放健康码红码阻止他们,以及政府“拐卖”儿童和拼多多卖女童肉,感觉真的非常割裂非常魔幻(没错,除了这个形容词我都找不到别的形容词
就感觉社会病了,甚至不知道是哪里病了,是一直都在生病吧可能,有时候共情能力太强真的看新闻都会觉得日子不好过,心情很sad

【#济南# 济南本土雪糕厂:好吃便宜的雪糕却缺少销路】
曾经,在济南提到群康恐怕无人不知,该企业的雪糕曾长期占据济南市场主导地位。近些年,随着市场环境的变化,济南雪糕市场成了外地雪糕的天下。记者采访了解到,当下生产基地在济南冷饮企业已经很少。

“做雪糕30年了,不想放弃!”

“我从1993年开始做雪糕,一开始是小作坊,一点点做起来的。”济南顺昌厚和食品有限公司的创始人何先生回忆说,当年他的雪糕厂从市中区党家街道起步,“日产量在1万多支,售价两毛钱一支,当年都是骑着自行车用箱子走街串巷售卖。”对于这种走街串巷售卖雪糕的情景,不少市民也是记忆犹新。当时,很多学生勤工俭学也选择卖雪糕,冰棍一毛一支,雪糕两毛,那个年代吃上一支雪糕就是享受。

这个雪糕的生产作坊一直生产到2004年,到了2005年建了雪糕厂,开始逐渐扩大生产规模,“产量一点点增大,多的时候到了两万箱,一箱40支雪糕,也就是每天产量到了80万支雪糕。”

这个时候可以说是何先生的高光时刻,可是好景不长,到了2013年、2014年冷饮行业开始产能过剩,“济南市就有群康、夏君乐、圣水等等很多企业,周边菏泽、济宁、淄博也有很多冷饮企业,从那时起开始冷饮行业就不好干了,我也调整转型,从2016年开始生产老济南冰棍,老冰棍很快也打开了一定的销路。”不过后来,由于种种原因,他的企业几乎就停产了,很多的人员也都流失。

到了2019年,念念不忘冷饮行业的何先生,还是放不下雪糕这个产业,尽管家人也都不太支持,但他还是认定了这个行业,“陆续开始重建,今年生产经营管理团队也建立起来了,但是让我不理解的是,这么好的雪糕却卖不出去。”

坚持低价高品质

做老百姓吃得起的好雪糕

从2019年恢复生产以来,该企业的雪糕销售一直不理想,“就像我的老济南奶油冰棍,我想做得好吃就需要多加好东西,成本就高,因此出厂价也高,我的成本比大品牌的一支差不多高出一毛钱,同等价位经销商就愿意卖大品牌,不愿意卖我们的冰棍。”

为了打开市场,何先生今年直接跨过经销商,自己去对接零售店,“我们就是自己出去跑市场,对接便利店等,我们专门做了试吃装,让零售店的人品尝,也给老百姓试吃,渐渐打开了一定的市场。”何先生说,“今年情形就好一些了,也有了很多回头客,并不是我们的雪糕不好,是老百姓买不到。”

“我的雪糕就是真材实料,好吃,让你吃到小时候的味道,这种配方都是我自己研究的。”何先生表示,他就是要生产老百姓能吃得起的好雪糕。记者发现,他们公司主打的就是老济南奶油冰棍,另外还有绿豆甄情、芒果冻了、奥力脆等六种雪糕,“我的产品价格都在3元以下,我主打就是1~3元的雪糕,像老济南奶油冰棍‘家批价’只要1元1支。”

未来希望做济南市场占有额最大的雪糕

何先生说,“我要把1元-2元的雪糕做到极致,同等价位的雪糕我们做到最好吃。”

何先生说,现在济南市场上他几乎是唯一生产基地在济南的雪糕企业,“我的目标是5年之内,做到在济南市区一个雪糕季销售一亿支雪糕。”

现在他的企业有六条生产线,每条生产线满额运转一天可以生产40万支,一天最大产量就超200万支雪糕,“现在实际一天生产8万支,产能只占满额产量的4%。”

何先生说,他现在最希望市民能吃到他的雪糕,“只要吃到,他们就会是我的回头客,虽然不是100%,我想大多数是认可的。”

对于当前市场上高价雪糕的问题,何先生直言当前的市场不正常,“有个别人能吃得起高价雪糕,但是长期吃确实是不小的支出。”他认为雪糕毕竟在生活消费中占很小一部分,“即便是最好的雪糕,成本也不会超过5元。”何先生说,他认为雪糕市场终究会回到正常的轨道上,“现在人雪糕的消费数量相比以前低了很多,以前低价雪糕为何做不下去了,还是因为他的口感太差,质量不行,只要低价高质量,我相信肯定会有市场。”


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