在世界5个地区拥有13家店铺的“銀座おのでら”人气店“立喰鮨 銀座おのでら本店”
重新装修开店啦~[鼓掌][鼓掌]
在保持开放氛围的基础上，部分食材如山葵、海苔和煮切酱油的品质与“立喰鮨 銀座おのでら本店”相同。生鱼片和下酒菜等酒不可缺少的菜单也更加丰富✨
丰富的菜单更增添了魅力，一边喝酒一边轻松享受怎么样呢[阴险][阴险]

【立喰鮨 銀座おのでら本店】
地址：東京都渋谷区神宮前5-1-6 イルパラッツィーノ表参道 1F
车站：表参道
#日本美食[超话]# #深夜食堂[超话]# #日本寿司#

鱼糠渍へしこ作为福井县名产闻名，在从北陆到鸟取的日本海沿岸广泛食用。鱼糠渍是在青鱼（青背鱼/青物，指的是鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等，背部多为蓝色或黑色，腹侧多为白色。这是在表层附近游动的鱼类中常见的一种保护色。）上撒盐腌制，然后用糠腌制的乡土料理。特点是有强烈的咸味和独特的鲜味。作为日本酒的下酒菜很好吃。长期的腌制过程中熟成，不仅是单纯的盐腌，丰富的味道也是鱼糠渍的魅力所在。へしこ没有固定的鱼种，最多的是鲭鱼。将青花鱼开背去除内脏，用盐腌后放入米糠中腌制，经过1-2年的时间使其熟成。木桶中除了产生美味的乳酸菌外，还繁殖着各种各样的杂菌。但是，据说放盐水经过7个月的话，氧气就会消失，杂菌也会死亡。如果气温达到30度以上，氨基酸和乳酸菌就会活性化。盐分含量少的话，乳酸菌就会增加过多，酸味就会超过鲜味。#我的食单#

儿子一岁多，断奶后的一天。婆婆神神秘秘地把我喊进房间，先说孩子现在也断奶了之类的。我还以为对方是告诉我她会帮忙带孩子，让我断奶后多用心工作，多挣钱呢。没想到她说：

"河河断奶了，你去结扎了吧"

当时我就蒙了，以为自己听错了："啥？⊙∀⊙？"

婆婆又重复了一遍："你去医院结扎了啊。"

我："为啥！"

婆婆："那不然在怀孕怎么办？断奶了那个会怀孕的！"

气的我一佛出世二佛升天的！我了个八擦，结扎？你咋不叫你儿子去结扎呢！

想了想又沉住气了，我婆婆不会说话我是知道的，说话气人我也是素来见识过的。没准对方不是那个意思，是指上环之类的。

于是问她："你是说上环么？结扎是男的的事，要不然你跟＊＊（我先生）说。"

婆婆赶紧推脱："那哪有男的去的，我们那时候都要结扎的，生完医生就弄了，你妈没跟你说？"

我："我妈没这么没常识！你说的应该是上环，计划生育的时候是会强制放节育环的，不过很多人对那玩意有反映一辈子腰酸腿疼。再说现在也开放二胎了……"

婆婆（打断）："那你打算生二胎么……"

我（打断）："我不生！好好养河河就够了。我记得你自己环都取出来了……"

婆婆（打断）："一个是够了。反正我不懂哦，结扎，环什么的，你得弄一个，不然怀孕……"

我直接去房间捧了一大包居委会发的避孕套过来，塞给婆婆："国家发的，不要钱，我还有一大堆，你拿出去卖吧，一块钱一盒也是钱啊！"

婆婆有点蒙："啊？卖这个干嘛。"

我："反正你儿子一个月也用不了一个，卖了换钱给我上环啊！"

婆婆……

——当时婚后两年没打算要孩子，婆婆急得不行，打电话来催，还告诉我一个月顶多一次，这样容易怀。

当时就给我气笑了。

没给先生告过状，一般能听的我都听了，不能听的我也都怼了。

譬如最近嫌房子小，考虑买一套给公婆养老，钱不够，婆婆直接跟我说，让我找我爸妈要，又问我陪嫁的钱花哪去了。本来想怼她：从没见婆婆惦记媳妇嫁妆钱的，更没见过给公婆买房子让媳妇娘家出钱的。

我肚子里有一千句话等着怼她的，想想也算了。毕竟对方也不算有恶意，所以收拾好心情一点点告诉她，我嫁妆钱花哪去了——房子装修，买家电家居，结婚，酒席等。告诉她你一辈子辛苦好歹有金戒指金耳环，我别说婆家给三金五金，连先生的婚戒都是我买的。至于我娘家的钱，我爸妈盖房子还欠着二十万外债从没向我伸手，也没要过我一分钱。你若觉得是两家人就不还开口，若觉得是一家人，先帮他们把外债还了吧，再不然给你们买一套房子，也得给我爸妈买一套。

讲真，居家过日子就这样，尤其是住在一起的，哪能没有摩擦么。就是我先生，一周也总有那么两天想揍他。至于公婆，原本是陌生人，能做家人也是缘分。

有时候真有什么我就装她的方言我听不懂："啊？你说啥？"，"啊？你再说一遍？"，"妈，你到底说啥？"，搞个三五次，对方就悻悻然走了，只要表情真，演技好，没有过不去的坎。

虽然婆婆不带孩子，但是公公带啊！我不会觉得对方是在帮我带孩子，但我觉得是在帮我和先生带孩子。时不时给婆婆买两件衣裳，给公公买点酒和下酒菜。该装糊涂就装糊涂，该装没听见就装没听见，该怼就怼。大抵是因为我有幸：先生拎的清，公婆是好人，所以至今没有什么矛盾。纵有一时，心里不舒服，和闺蜜或者上来吐个槽也就完事了。

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