2020衍说——山水蒙

庚子年戊子月庚寅日申时。

今日约几位挚友登高品茗,好茶口齿留香,好友畅谈如沐春风。可惜英俊同志腿部负伤,无法参加。

行走至一平台,远眺榕城,薄雾迷城。新冠改变了世界,改变了一切,改变了将来,但不变的是需要继续的生活。签诗有云:冲风冒雨去还归,役役劳身似燕儿,衔得泥来成垒后,到头垒坏复成泥。劳心费力,未知成败,唯有待到辛丑运行东方再做打算。

时代发展和科技进步造成了很难认真去品味生活,《两忘烟水里》和《我愿意》,落满岁月尘埃的两首歌。如果能静心就会感受到每个字每个音符都是无法再刻的经典。

突然发现机能衰退后静心修佛,方能领悟至上佛法,原来六根清净需要顺其自然,不能仅靠主动压抑八风。我佛顿悟佛法不是没有道理的,一切水到方能渠成。弥陀佛!善哉!善哉!
#福州身边事# https://t.cn/RXnNTiO

#福鼎白茶[超话]# 焚香的历史
在唐代,达官贵人、文人雅士聚会时,都会争奇斗香,同紫砂茶壶渐渐成为一门艺术一样,焚香在当时也已经和茶文化一起发展起来。到了宋代,焚香、点茶、插花、挂画,被文人称为“四艺”。明代的徐惟起在《茗谭》中论述茶与香的关系时说:‘品茗最是清事,若无好香佳炉,遂乏一段幽趣;焚香雅有逸韵,若无名茶浮碗,终少一番胜缘。是故茶香两相为用,缺一不可。”说明焚香在当时的茶艺中是不可缺少的一项活动。我们在宏扬传统茶文化的前提下,也应融入时代特点,让茶艺活动形成特色。 https://t.cn/R2WxlsJ

#每日一刻,静心品茗#

很多人会很有疑惑说,为什么中山的茶特别香,但是越高山,乌岽的茶却没有中山的那么张扬?不是越高山越香吗?

其实乌岽茶很香但不张扬。单丛茶的香气就像是含苞待放的花蕊、正盛开的花、将要萎凋的花三种不一样的香气表现。乌岽高山的茶,香气就像是含苞待放的花蕊,幽香且持久。香都在茶汤里,滋味柔中带刚像太极一样,穿透里足富有层次感,无味至极。

而且,茶的原料越好,越是要用最原滋原味的工艺焙茶,将茶的本真展现出来,不一定要焙重火,而是把茶焙熟焙透即可。越好的茶喝的是茶最自然的味道,大自然的味道。就如同潮菜一样,新鲜食材,用最简单的烹饪方法,突出“鲜”字。无需多加太多的作料。 https://t.cn/RJ7Y5jE


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