“遇见你爱上它一濮阳味道之吴记裹凉皮’
不知觉,在洛阳的大街小巷里,在各式的凉皮儿店里,有了一种被多数洛阳人或者外来务工者认为新兴起的食物。《裹凉皮儿/卷凉皮》离多数店里或者小小的推车上,可以看到他们用的是一张方方正正的凉皮,卷着五花八门的菜品。(如:黄瓜、豆芽、生菜、凉面以及胡萝卜等~更甚还有咸菜)口感如何,不过多评论。但他们不应打着“濮阳”的招牌来“挂羊头卖狗肉”
凉皮儿是陕西的特产,但裹凉皮儿发源地是我们濮阳哦。小伙伴们不要搞混了。
正宗的濮阳裹凉皮儿包裹的只有黄瓜、面筋。
感在我们的濮阳城,熙熙攘攘的人群中随处可见裹凉皮儿的摊位或者店铺。薄、而劲道的纯手工凉皮儿,又大又圆,包裹着爽口的黄瓜丝,夹杂着花生碎的酥香。咬一口下去~~嗯~~浓浓的芝麻酱与辣椒油的混合……香而不腻,健康又不用担心会长胖。(下学时嘴馋的同学们还会一根烤肠进去)
感犹记得一到饭点儿,街上的小铺就像闹市一样。别提多热闹了。总会有人说“老板、我了一个裹凉皮儿带走哈”“多放点辣椒”“多放点麻汁”“不要芫荽(vansui)哈”回想孩童时的一幕幕,依旧那么清晰那么真切。仿佛就像在昨日。
不知觉,在洛阳的大街小巷里,在各式的凉皮儿店里,有了一种被多数洛阳人或者外来务工者认为新兴起的食物。《裹凉皮儿/卷凉皮》离多数店里或者小小的推车上,可以看到他们用的是一张方方正正的凉皮,卷着五花八门的菜品。(如:黄瓜、豆芽、生菜、凉面以及胡萝卜等~更甚还有咸菜)口感如何,不过多评论。但他们不应打着“濮阳”的招牌来“挂羊头卖狗肉”
凉皮儿是陕西的特产,但裹凉皮儿发源地是我们濮阳哦。小伙伴们不要搞混了。
正宗的濮阳裹凉皮儿包裹的只有黄瓜、面筋。
感在我们的濮阳城,熙熙攘攘的人群中随处可见裹凉皮儿的摊位或者店铺。薄、而劲道的纯手工凉皮儿,又大又圆,包裹着爽口的黄瓜丝,夹杂着花生碎的酥香。咬一口下去~~嗯~~浓浓的芝麻酱与辣椒油的混合……香而不腻,健康又不用担心会长胖。(下学时嘴馋的同学们还会一根烤肠进去)
感犹记得一到饭点儿,街上的小铺就像闹市一样。别提多热闹了。总会有人说“老板、我了一个裹凉皮儿带走哈”“多放点辣椒”“多放点麻汁”“不要芫荽(vansui)哈”回想孩童时的一幕幕,依旧那么清晰那么真切。仿佛就像在昨日。
图一:照哥太帅了每天都在疯狂心动中。
图二:动脉peace!
图三:拍到一张林子里的⬛,还看到一只野兔子,跑太快了。
图四:凉面牛筋面对半!
加辣再加辣,不要麻酱。作为陕西人,我从来不吃梅园这家的凉皮!味道怪怪的…虽然听到调凉皮的阿姨说的是正宗陕西话,但是凉皮还是有亿点点难吃…
图五:很适合拋尸的地方。
图六:改天去偷点生菜。
图七:奇怪的分界线。
图八:毕业季。
图九:树影斑驳。

图二:动脉peace!
图三:拍到一张林子里的⬛,还看到一只野兔子,跑太快了。
图四:凉面牛筋面对半!
加辣再加辣,不要麻酱。作为陕西人,我从来不吃梅园这家的凉皮!味道怪怪的…虽然听到调凉皮的阿姨说的是正宗陕西话,但是凉皮还是有亿点点难吃…
图五:很适合拋尸的地方。
图六:改天去偷点生菜。
图七:奇怪的分界线。
图八:毕业季。
图九:树影斑驳。

作为一个陕西人当然是非常喜欢吃面食的啦,陕西人就是以面食为主的。比如油泼面,油泼面是起源于明代,集酸辣、香辣、鲜香味道于一体的陕西传统特色面食之一,中国最出名的十大面条之一,正宗的面食通常是将手工制成的面条在煮熟过凉后捞入碗中,放入花椒粉、辣椒粉、盐等配料,再浇上一勺滚烫的采菜油,最后调入适量的酱油和香醋,即可食用。
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