#哪些美食曾风靡一时后来无人问津#
十几年前,大街小巷中突然开了一批小店,但是又在几年后销声匿迹——传统土家掉渣饼。
掉渣饼的样子像新疆的烤馕,只是更薄,更酥脆。饼带有浓郁的葱香和孜然味,离很远就能闻到肉馅的咸香。
就像风靡全国的食物都有一个传统的“故事”,什么乾隆下江南啊、朱元璋当和尚时候化缘啊、慈禧吃宵夜啊,掉渣饼也有一个小故事。
“掉渣烧饼其历史可追溯到春秋战国时期,位于楚国境内的恩施土家族各部落——“土司”便以土家族烧饼作为贡品进贡给楚王,受到楚王及王宫内后妃大臣们的极大赞赏和喜好,是土家族的传统贡品。这种烧饼成为苗族人一种必不可少的美食。”
看了上述的故事,我当时就气笑了,不知道为啥元朝设置的“土司”会在春秋战国就进贡,也不知道土家族的烧饼为啥成为苗人必不可少的美食。不过这并不影响我对掉渣饼的喜爱。
掉渣饼相比手抓饼更清爽一点,少了一份油腻,所谓掉渣只是饼上的肉沫。虽然只是肉沫,却比直接夹里脊、鸡柳的肉来得更香。
十几年前,大街小巷中突然开了一批小店,但是又在几年后销声匿迹——传统土家掉渣饼。
掉渣饼的样子像新疆的烤馕,只是更薄,更酥脆。饼带有浓郁的葱香和孜然味,离很远就能闻到肉馅的咸香。
就像风靡全国的食物都有一个传统的“故事”,什么乾隆下江南啊、朱元璋当和尚时候化缘啊、慈禧吃宵夜啊,掉渣饼也有一个小故事。
“掉渣烧饼其历史可追溯到春秋战国时期,位于楚国境内的恩施土家族各部落——“土司”便以土家族烧饼作为贡品进贡给楚王,受到楚王及王宫内后妃大臣们的极大赞赏和喜好,是土家族的传统贡品。这种烧饼成为苗族人一种必不可少的美食。”
看了上述的故事,我当时就气笑了,不知道为啥元朝设置的“土司”会在春秋战国就进贡,也不知道土家族的烧饼为啥成为苗人必不可少的美食。不过这并不影响我对掉渣饼的喜爱。
掉渣饼相比手抓饼更清爽一点,少了一份油腻,所谓掉渣只是饼上的肉沫。虽然只是肉沫,却比直接夹里脊、鸡柳的肉来得更香。
#不可辜负的美食[超话]#
酥油茶在藏族同胞心中为什么是YYDS?!小雅今天要把私藏多年的故事讲给你听![挤眼]
#茶文化# 【酥油茶的动人传说】
[女孩儿]传说,藏区曾有两个部落,因发生械斗,结下冤仇。辖部落土司的女儿美梅措,在劳动中与怒部落土司的儿子文顿巴相爱,但由于两个部落历史上结下的冤仇,辖部落的土司派人杀害了文顿巴。#不可辜负的美食#
[女孩儿]当为文顿巴举行火葬仪式时,美梅措跳进火海殉情。双方死后,美梅措的灵魂飘到内地变成茶树上的茶叶,文顿巴的灵魂飘到羌塘变成盐湖里的盐。每当藏族人打酥油茶时,茶和盐再次相遇,两个曾经相爱的就又在一起了。
[女孩儿]这则由茶俗引发出的故事,具有极强的艺术感染力,被藏族人民广为传颂。其实酥油茶能成为藏族人们心中的NO.1,还因为它具有极高的营养价值,美味又饱腹,何乐而不喝呢?[心]
#我要流量上热门# https://t.cn/A6MTccde
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[女孩儿]当为文顿巴举行火葬仪式时,美梅措跳进火海殉情。双方死后,美梅措的灵魂飘到内地变成茶树上的茶叶,文顿巴的灵魂飘到羌塘变成盐湖里的盐。每当藏族人打酥油茶时,茶和盐再次相遇,两个曾经相爱的就又在一起了。
[女孩儿]这则由茶俗引发出的故事,具有极强的艺术感染力,被藏族人民广为传颂。其实酥油茶能成为藏族人们心中的NO.1,还因为它具有极高的营养价值,美味又饱腹,何乐而不喝呢?[心]
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【投稿时间】NO.464
《草原种田发家记》,BG,已完结。
感情线基本没有,主要讲女主架空穿越,孤儿落户在草原部落,成为有儿女的土司家里第三个孩子,全文写的是利用草原牲畜羊来做奶制品毛衣发家致富。
重点:没有极品没有极品没有极品!!!不会太多争闹的情节描写,宅斗宫廷朝堂都离得很远,就是一片大草原和各部落,种田舒心小日子,还有几种老鹰做宠物,长大就飞向天空偶尔回家看看。
女主在现代是草原儿女,所以来到古代草原接受的很快,开始有点流水账,但对于内陆的我来说看草原故事特别有意思,奶茶奶豆腐奶皮奶果子都看着很好吃~
缺点:小说时间线比较慢,全文一百多章才过了一年,人物比较单调,没有群像戏,也没有大阴谋大计划。感情戏可忽略。但很适合过年吃着零食,没有压力慢慢看。
《草原种田发家记》,BG,已完结。
感情线基本没有,主要讲女主架空穿越,孤儿落户在草原部落,成为有儿女的土司家里第三个孩子,全文写的是利用草原牲畜羊来做奶制品毛衣发家致富。
重点:没有极品没有极品没有极品!!!不会太多争闹的情节描写,宅斗宫廷朝堂都离得很远,就是一片大草原和各部落,种田舒心小日子,还有几种老鹰做宠物,长大就飞向天空偶尔回家看看。
女主在现代是草原儿女,所以来到古代草原接受的很快,开始有点流水账,但对于内陆的我来说看草原故事特别有意思,奶茶奶豆腐奶皮奶果子都看着很好吃~
缺点:小说时间线比较慢,全文一百多章才过了一年,人物比较单调,没有群像戏,也没有大阴谋大计划。感情戏可忽略。但很适合过年吃着零食,没有压力慢慢看。
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