你喜欢吃饺子吗？分享一款韭菜萝卜肉馅的饺子，水嫩多汁，鲜香四溢，好吃不上火。我家最喜欢的馅料之一。
做法：
1，400克面粉中加入200克清水，搅拌成面絮状，再揉成面团。然后密封醒面至少20分钟，中间将面团揉两次，使面团更细腻光滑。

2，辣萝卜洗净，切成片。开水下锅，煮两分钟熟捞出，再用凉水淘凉。

3，将煮过的萝卜片稍微切一切，放入料理机打碎，再挤干水分备用。韭菜一把，洗净后沥干水分，再将其切碎。

4，二八肥瘦的前腿肉，洗净后切成小块。放入料理机，加入姜末、葱末、花椒粉、半勺老抽、1勺生抽、适量盐，再加入100毫升的冰水，将猪肉绞碎。

5，然后再加入100~150毫升的冰水，用绞肉机的小档绞打1分钟左右，将肉馅绞打至上劲。

6，接着把处理好的萝卜碎和韭菜碎放到肉馅里，再加少许盐、食用油、鸡精调味，沿着一个方向将其拌匀，这样馅料就调好。

7，将醒好的面团移到面板上，搓成长条，再切成小剂子。擀成中间稍厚边缘稍薄的饺子皮，再按照自己喜欢的方式包入馅料，捏成饺子就可以了。

8，锅里多加一些水，水开后放入饺子，用铲子沿着锅底推动，防止饺子粘锅。大火再次煮开后淋入半碗凉水，反复2~3次，待饺子全部漂浮起来，饺子皮变得通透就可以关火捞出了。

树瘤木碗
藏族朋友家里都会用的木碗 图七 图八 我用蓝色笔圈出来的那个木碗 是我在白玛老弟家里爷爷用的碗 爷爷每次都会先倒一些酥油茶 先喝几口 然后把糌粑粉倒进去 一个手把着碗 一个手转动 让酥油茶和糌粑融合 捏搓 最后就形成了糌粑
一个藏族朋友跟我讲过 这种木碗是一种树的树瘤切割下来制作的 有饭碗 有喝酥油茶的碗 从前那种树一棵树上能长出好几个树瘤 现在越来越少了 一般这种树瘤木碗几十块钱的就是普通木头做的
像图五 图六最右下角那个木碗 我问了一下380 还看了一些 有180的 几百价钱都不等 好一些的更是需要上千（暗暗嘟囔赶紧给这家的装修弄好 等业主把尾款结了 因为我不太懂这个 到时候让我的藏族朋友跟我一起来看看 哪个好一些 我要买一个 哈哈哈 真的好喜欢这个[偷笑] 还有那个木头小盒子
还有手工编织的盒子 很紧实的 这个是墨脱的本地朋友家里都会使用的 真的都好好看[泪]）
图一的小木婉真的好可爱哦
图二 这种木碗还有一些藏族朋友会在外面镶银边

#空瓶打卡# 优色林敏感肌用哑光防晒乳：中文官方品名不知道是什么。其实之前大家都说优色林防晒搓泥，我之前用控油那款还真的不搓泥，肤感也挺好的。直到我用了这款哑光防晒…不过我觉得应该也和之前用的什么产品有关，我之前一直用优色林自家的或者理肤泉的精华没有搓泥过，但是最近用了The Ordinary，通常白天抹完玻尿酸+B5精华，过段时间再涂这款防晒就容易搓泥。我之后换成那款控油防晒不知道还会不会搓泥。不过说实在的，我的搓泥也没有很夸张，就是一点点吧…