云南蒙自市是红河自治州的地级行政区首府,位于云南省东南部。距离越南155公里。
来蒙自必须品尝一碗地道的过桥米线,蒙自是过桥米线的发源地。
蒙自过桥米线堪称“一个人的盛宴”,比脸还大的海碗加上几十个装满食材的小碟子,还没吃,心里就已经有天下唯我独尊的快感。
出租车司机带我们来的这家,应该是正宗的吧,反正我觉得比昆明的好吃太多了,回味无穷。
来蒙自必须品尝一碗地道的过桥米线,蒙自是过桥米线的发源地。
蒙自过桥米线堪称“一个人的盛宴”,比脸还大的海碗加上几十个装满食材的小碟子,还没吃,心里就已经有天下唯我独尊的快感。
出租车司机带我们来的这家,应该是正宗的吧,反正我觉得比昆明的好吃太多了,回味无穷。
昨天从昆明来到蒙自,虽然同学家聚会上满桌的菜品都是浓浓的本土乡味,可还是掩盖不了要早一点吃上一碗米线的渴望。离开家乡30多年,米线成为我仅剩的一种乡味代表,其间也曾回来多次,必不可少的也吃过多次蒙自米线,可总忘了上次吃米线的感觉。似乎只有立马去吃,才能抓住这种令人可望的乡味感觉。米线,是云南许多地方都的小吃,就象担担面于川省。可总觉得蒙自的米线最具家乡味,也最地道,因为我是红河州人。蒙自,建水,石屏米线,具说也有不同,可对于我来说都一样,都具浓浓的乡味,虽然我并不出生在这三处地方,但这三地是我心中红河州的代表。回乡旅居养老,隐隐有些愁怅,似乎当年离开是一种错误的选择。想想以后周边各县市都有小学,初中,高中,中专和大学同学,以后的旅居养老生活并不寂寞,即刻又开心起来了。 https://t.cn/R2WxrJt
总算吃到了正宗的云南菊花过桥米线,感觉昆明市里面的都是在用云南过桥米线这块招牌招揽顾客,米线不地道,价格也很贵,我就不信云南人每顿都吃20几块的米线?虽然样子看上去很有排场。来到蒙自才发现,这地道的米线,充足的份量,米线的配方完全不比昆明的少,而且价格也只是昆明的三分之一。突然感觉以前,真是人傻钱多[允悲]
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