人民币权重上调，释放哪些信号？| 北京观察
近日，国际货币基金组织（IMF）执董会完成了五年一次的特别提款权（SDR）定值审查，执董会一致决定，将人民币权重由10.92%上调至12.28%，升幅1.36个百分点。
此外，执董会决定维持现有SDR篮子货币构成不变，即仍由美元、欧元、人民币、日元和英镑构成，并将人民币权重由10.92%上调至12.28%，将美元权重由41.73%上调至43.38%，同时将欧元、日元和英镑权重分别由30.93%、8.33%和8.09%下调至29.31%、7.59%和7.44%。
特别提款权（SDR），是IMF创设的一种储备资产和记账单位，是该组织会员国使用资金的一种权利，当这些会员国国际收支“入不敷出”，就可以利用SDR向其他会员国换取外汇，也可以和黄金一样充当国际储备。
因此，国家的货币SDR权重越高，其权利也就越大，同时也反映该国经济综合实力更强。
人民币“入篮”后的首次审查 权重上升代表国际化
深圳卫视直新闻记者注意到，SDR 定值审查五年一次 ，这也是自2016年人民币“入篮”后的首次定值审查。可以看出，IMF作为重大国际金融机构，对各国经济的比较和衡量十分慎重。官方发布的声明中，除了“出口标准和自由使用的标准”这两项估值，潜在的经济分裂及高通胀等都被纳入SDR的估值框架。
在这一背景下，人民币顺利通过审查且权重上升。而值得一提的是，IMF官方声明中特地指出，董事们普遍承认中国在金融市场改革方面取得的进展。
这一点也与近年来中国出口稳步增长、人民币在储备货币中占比提升以及人民币外汇交易增加相匹配。中国的国际贸易地位不断上升，也为人民币国际化打好了基础。根据WTO发布的报告显示，2021年我国贸易总额突破6万亿美元大关，增幅接近30％，占全球贸易市场份额13.51％；此外，各国央行逐渐对官方储备货币进行多元化管理，提升人民币在国际储备中的比重。当前，全球已有超70个国家和地区将人民币纳入外汇储备。
中国人民大学重阳金融研究院高级研究员刘志勤向深圳卫视直新闻记者分析道，此次审查可以说是我国自2016年人民币正式“入篮”以来的一次“考试”。中国通过了这次“考试”，也代表着国际社会进一步肯定了中国改革开放道路的正确，认可我国的经济实力和国际地位。此举也可以加快人民币国际化进程，人民币资产的吸引力也会有所增强。
美元不降反升 依然在国际货币体系中占据强势地位
上调后人民币权重仍保持第三位，次于美元、欧元。
值得注意的是，本次审查中，美元权重上升1.68个百分点。刘志勤指出，受益于美国长期以来形成的金融市场和美债的安全资产属性，美元依然在国际货币体系中占据强势地位。
要指出的是，目前国际货币体系趋于多元化，美元的国际储备货币职能逐渐减弱。据IMF的官方外汇储备货币构成(COFER)调查显示，自2015年起，各国央行持有的美元储备逐渐减少。2021年四季度，美元在各国外汇储备的比重降至58.8%，创26年以来的最低水平。
在IMF进行审查的5年间，不乏有美国对华贸易战、前任总统特朗普的扩张美工业、美国内部党政对立、新冠疫情等等影响，都使得让美元霸权的实体商品支点濒临崩塌。在今年，由于俄乌冲突引发美国对俄金融制裁，也在一定程度上损害了美元的公信力。而在此背景下，美元不降反升，就很耐人寻味。
究其原因，有分析认为，IMF的做法有可能是在为美联储的加息操作造势。美元作为当前全球持有最多的货币，美联储以降息操作向全球输出美元，以加息操作回收美元。美国便在这种“美元的凭空升值”间，实现了对全球购买力的劫掠。与此同时，在当前国际形势严峻，经济形势面临的高度不确定性下，国际市场对美元需求增加，进一步推动了美元资产的保值作用。
美元权重上调的背后，则是欧元、日元的下降。某种程度上，美元在本就主导国际货币市场的基础上又一次权重上调，体现了美国为维护其霸权地位的又一做法。
专家：人民币与美元欧元差距将逐步减少 最终齐头并进
那么，若抛开美元的霸权地位，人民币是否能超越当前排名第二的欧元呢
在刘志勤看来，欧元的背后是将近三十个国家的综合实力，因此其实力强于中国、日本，位居第二是符合经济发展逻辑的。不过，当前欧洲过多依赖美国市场，此举会进一步削弱欧元的国际化进程。而随着我国的金融市场不断改革开放，人民币跟欧元、美元当前存在的差距将会逐步减少，最终能齐头并进，达成三角关系。
事实上，这两年在疫情的冲击下，我国出口仍然保持高增长，已彰显出我国经济的韧性。近期，人民币汇率出现阶段性贬值行情，波动幅度明显放大，备受外界关注。而在此时，IMF将人民币在SDR的权重提升，也向市场传递出积极信号。
近日，人民银行发布《2022年第一季度中国货币政策执行报告》。报告表示，“下阶段，人民银行将继续深化利率市场化改革，完善市场化利率形成和传导机制，优化央行政策利率体系，加强存款利率监管，着力稳定银行负债成本，发挥LPR改革效能，推动降低企业综合融资成本。”
此外，在今天（17日）的外交部例行记者会上，发言人汪文斌表示，下一阶段中国将继续坚定不移地推动金融市场改革开放，进一步简化境外投资者进入中国市场投资的程序，丰富可投资的资产准备，完善数据披露，持续改善营商环境，延长银行间外汇市场的交易时间，不断提升投资中国市场的便利性，为境外投资者和国际投资机构投资中国市场创造更有利的环境。
从内继续深化利率市场化改革，从外不断提升中国市场投资环境。这一系列信号中不难看出，中国将继续提升自我，开放发展，以最好姿态迎接好下一个五年的“大考”。
作者丨王贝妮，深圳卫视直新闻驻京记者
近日，国际货币基金组织（IMF）执董会完成了五年一次的特别提款权（SDR）定值审查，执董会一致决定，将人民币权重由10.92%上调至12.28%，升幅1.36个百分点。
此外，执董会决定维持现有SDR篮子货币构成不变，即仍由美元、欧元、人民币、日元和英镑构成，并将人民币权重由10.92%上调至12.28%，将美元权重由41.73%上调至43.38%，同时将欧元、日元和英镑权重分别由30.93%、8.33%和8.09%下调至29.31%、7.59%和7.44%。
特别提款权（SDR），是IMF创设的一种储备资产和记账单位，是该组织会员国使用资金的一种权利，当这些会员国国际收支“入不敷出”，就可以利用SDR向其他会员国换取外汇，也可以和黄金一样充当国际储备。
因此，国家的货币SDR权重越高，其权利也就越大，同时也反映该国经济综合实力更强。
人民币“入篮”后的首次审查 权重上升代表国际化
深圳卫视直新闻记者注意到，SDR 定值审查五年一次 ，这也是自2016年人民币“入篮”后的首次定值审查。可以看出，IMF作为重大国际金融机构，对各国经济的比较和衡量十分慎重。官方发布的声明中，除了“出口标准和自由使用的标准”这两项估值，潜在的经济分裂及高通胀等都被纳入SDR的估值框架。
在这一背景下，人民币顺利通过审查且权重上升。而值得一提的是，IMF官方声明中特地指出，董事们普遍承认中国在金融市场改革方面取得的进展。
这一点也与近年来中国出口稳步增长、人民币在储备货币中占比提升以及人民币外汇交易增加相匹配。中国的国际贸易地位不断上升，也为人民币国际化打好了基础。根据WTO发布的报告显示，2021年我国贸易总额突破6万亿美元大关，增幅接近30％，占全球贸易市场份额13.51％；此外，各国央行逐渐对官方储备货币进行多元化管理，提升人民币在国际储备中的比重。当前，全球已有超70个国家和地区将人民币纳入外汇储备。
中国人民大学重阳金融研究院高级研究员刘志勤向深圳卫视直新闻记者分析道，此次审查可以说是我国自2016年人民币正式“入篮”以来的一次“考试”。中国通过了这次“考试”，也代表着国际社会进一步肯定了中国改革开放道路的正确，认可我国的经济实力和国际地位。此举也可以加快人民币国际化进程，人民币资产的吸引力也会有所增强。
美元不降反升 依然在国际货币体系中占据强势地位
上调后人民币权重仍保持第三位，次于美元、欧元。
值得注意的是，本次审查中，美元权重上升1.68个百分点。刘志勤指出，受益于美国长期以来形成的金融市场和美债的安全资产属性，美元依然在国际货币体系中占据强势地位。
要指出的是，目前国际货币体系趋于多元化，美元的国际储备货币职能逐渐减弱。据IMF的官方外汇储备货币构成(COFER)调查显示，自2015年起，各国央行持有的美元储备逐渐减少。2021年四季度，美元在各国外汇储备的比重降至58.8%，创26年以来的最低水平。
在IMF进行审查的5年间，不乏有美国对华贸易战、前任总统特朗普的扩张美工业、美国内部党政对立、新冠疫情等等影响，都使得让美元霸权的实体商品支点濒临崩塌。在今年，由于俄乌冲突引发美国对俄金融制裁，也在一定程度上损害了美元的公信力。而在此背景下，美元不降反升，就很耐人寻味。
究其原因，有分析认为，IMF的做法有可能是在为美联储的加息操作造势。美元作为当前全球持有最多的货币，美联储以降息操作向全球输出美元，以加息操作回收美元。美国便在这种“美元的凭空升值”间，实现了对全球购买力的劫掠。与此同时，在当前国际形势严峻，经济形势面临的高度不确定性下，国际市场对美元需求增加，进一步推动了美元资产的保值作用。
美元权重上调的背后，则是欧元、日元的下降。某种程度上，美元在本就主导国际货币市场的基础上又一次权重上调，体现了美国为维护其霸权地位的又一做法。
专家：人民币与美元欧元差距将逐步减少 最终齐头并进
那么，若抛开美元的霸权地位，人民币是否能超越当前排名第二的欧元呢
在刘志勤看来，欧元的背后是将近三十个国家的综合实力，因此其实力强于中国、日本，位居第二是符合经济发展逻辑的。不过，当前欧洲过多依赖美国市场，此举会进一步削弱欧元的国际化进程。而随着我国的金融市场不断改革开放，人民币跟欧元、美元当前存在的差距将会逐步减少，最终能齐头并进，达成三角关系。
事实上，这两年在疫情的冲击下，我国出口仍然保持高增长，已彰显出我国经济的韧性。近期，人民币汇率出现阶段性贬值行情，波动幅度明显放大，备受外界关注。而在此时，IMF将人民币在SDR的权重提升，也向市场传递出积极信号。
近日，人民银行发布《2022年第一季度中国货币政策执行报告》。报告表示，“下阶段，人民银行将继续深化利率市场化改革，完善市场化利率形成和传导机制，优化央行政策利率体系，加强存款利率监管，着力稳定银行负债成本，发挥LPR改革效能，推动降低企业综合融资成本。”
此外，在今天（17日）的外交部例行记者会上，发言人汪文斌表示，下一阶段中国将继续坚定不移地推动金融市场改革开放，进一步简化境外投资者进入中国市场投资的程序，丰富可投资的资产准备，完善数据披露，持续改善营商环境，延长银行间外汇市场的交易时间，不断提升投资中国市场的便利性，为境外投资者和国际投资机构投资中国市场创造更有利的环境。
从内继续深化利率市场化改革，从外不断提升中国市场投资环境。这一系列信号中不难看出，中国将继续提升自我，开放发展，以最好姿态迎接好下一个五年的“大考”。
作者丨王贝妮，深圳卫视直新闻驻京记者
未来可期！今天，渠县共签约项目30个总投资297.2亿元！
9月16日，渠县对外开放发展大会暨招商项目集中签约仪式盛大举行，现场签约30个、总投资297.2亿元重大产业项目和200亿融资战略协议，其中“三类500强”企业项目7个、总投资130.9亿元。市委常委、统战部长、总工会主席胡杰出席会议讲话，县委书记、县长王飞虎作主旨演讲。
九月硕果累累，九月丹桂飘香。九月，是一个饱含收获的季节，更是一个充满希望的季节。上午9时，中国科学院院士谢华安，省农业农村厅二级巡视员董进智，达州市委常委、统战部部长、总工会主席胡杰，和来自“3类500强”、全国知名企业、商界精英及渠县籍在外乡友，特邀来宾及新闻媒体，共计500余人相约美丽的碧瑶湾，齐聚一堂，共话合作发展、共诉友谊乡情、共享渠县机会、共创美好未来。
渠县人民政府与阿里巴巴蚂蚁金服集团、中铁文旅投资集团、四川铁投集团、四川一品天下投资管理有限公司、重庆帮豪种业股份有限公司等进行了现场集中签约。现场签约30个、总投资297.2亿元重大产业项目和200亿融资战略协议，其中“三类500强”企业项目7个、总投资130.9亿元。
中共达州市委常委、统战部长、总工会主席胡杰受市委书记包惠、市长郭亨孝的委托，代表中共达州市委、达州市人民政府和700万达州人民，向莅临会议的各位嘉宾、各位企业家朋友表示真诚的欢迎！向长期以来关心支持达州经济社会发展的各界人士，表示衷心的感谢！对投资合作项目的签约，表示热烈的祝贺！她希望签约的企业，认真履行投资协议，派出强有力的班子队伍，高效推进项目建设，确保签约项目如期开工、加快建设、早日达产，并吸引更多的上下游企业延链、补链、强链发展，在高效务实的合作中实现加快发展、企地双赢。要求渠县要全力支持项目建设，凡是能够提供的优惠政策，竭尽全力予以提供；凡是可以协调解决的问题，第一时间予以协调解决，创造一切条件，调动积极因素，为项目建设顺利推进提供优质高效的服务。表示市委、市政府将坚定支持渠县发展，坚定支持落户企业建设运营，我们也期待更多的企业、更多的项目落户达州、布局渠县，共同分享达州改革发展红利，共同开创更加美好的未来！
会上，王飞虎作主旨演讲。他说，渠县举行对外开放发展大会暨招商项目集中签约仪式，是贯彻落实中央抓好“双统筹”推动“双循环”战略部署、省委十一届七次全会、市委四届九次全会精神，主动融入“双城圈”、建好“示范区”的具体行动，是渠县推进高水平开放新的里程碑，必将对渠县实现“一区、三地、一城”新定位注入强大动力，全力助推渠县实现高质量、高颜值、高品质、高效能发展。
王飞虎说，渠县的开放历经了千山万水，开放的渠县仍需跋山涉水。只有更高水平开放，构建起全过程、全方位、全领域对外开放格局，才能“建设巴文化文旅融合示范区，打造川渝优质特色农产品供应示范地、产业承接示范地、高品质生活宜居地、最美生态滨江公园城市”，实现“经济总量冲刺700亿、城市规模建成双70”目标。
王飞虎表示
实现这一宏伟目标，我们将坚定不移化优势为胜势。转化利用好资源优势，转化利用好交通优势，转化利用好文化优势。
实现这一宏伟目标，我们将坚定不移做强城市提升能级。加快建设宕渠新城，坚持城市向北、拥江发展，彰显“千年一城”的独特魅力。加快推进东城产城一体，以省级经开区为核心，建设产城融合新城，重点打造“十大特色园区”，以人活城、以产兴城、产城融合。加快老城更新改造，抢抓老旧小区改造政策机遇，推动北大街铸石厂、果酒厂片区更新等，建设“城市会客厅”和“城市阳台”，变“工业锈带”为“生活秀带”。
实现这一宏伟目标，我们将坚定不移做强新支撑。升级“7+3”现代农业。做稳粮油、做响黄花、做深生猪、做大柑柠、做强水产、做活双椒、做美竹业，推动现代化农业园区、农产品精深加工园区、农业科技园区三区齐发，实现从农业大县向农业强县跨越。壮大“3+2”现代工业。集群发展千亿级轻工纺织服饰、现代建筑建材家居、农产品加工和智能装备制造、能源化工产业。提质“4+3”现代服务业。做强商贸、现代物流、电商、文旅4大支柱型服务业，扶持教育培训、医疗康养、家政服务3大成长型服务业。培育一批300亿级、500亿级、千亿级的主导产业集群，构建特色现代产业体系，夯实县域发展硬核支撑。
实现这一宏伟目标，我们将坚定不移推动改革开放。加大改革力度，做实要素保障专班，深化要素市场化配置改革，聚焦“人、钱、地”三大核心要素，吸引人、留住人，打开渠县智能制造“无限空间”。打造投资高地，紧盯长三角、粤港澳大湾区、京津冀和“双城圈”，招大引强、招高引新、招才引智、招校引院，扩大“5类500强”俱乐部，打造开放型经济发展新高地。强化区域互动，与重庆江津区、成都新都区缔结“友好城市”，与山西云州唱好“黄花双城记”，与重庆潼南共唱“柠檬双城记”，探索省际（区际）经济合作区、“飞地经济”等产业协作模式，推动“渠县造”走向更大国际国内市场。
实现这一宏伟目标，我们将坚定不移优化营商环境。对标国际化、市场化、法制化营商环境标准，打造“营商环境最优、市场机制最活、改革探索领跑”县。持续推进“最多跑一次”改革，严格执行“一枚印章管审批”，推行一证办、就近办、随时办、马上办、帮你办、全天办，作响“賨快办”品牌。持续加大政策扶持力度，健全政策体系，完善制度设计，加强制度供给，政府带头讲诚信，全面兑现优惠政策，增加企业和企业家的获得感、荣誉感。持续维护好企业合法权益，喊响并践行“有求必应、无事不扰，真抓实干、马上就办”，全生命周期做好服务，营造市场有序、政府有为、企业有利的“清亲”政商关系，打造良好的金融生态、法治生态、产业生态。
华西希望集团、深圳心里程控股集团、中化现代农业四川有限公司、万达集团、铁投广润集团、北京渠县联谊支乡协会、广东渠县联谊支乡协会、重庆渠县联谊支乡协会、中国农业发展银行渠县支行等知名企业、商界精英、乡友、金融机构代表分别发言。
县委副书记张宇科致辞，县委常委、副县长唐令彬主持会议，县委常委、统战部长吴中凡作渠县产业招商推介。
县领导何世斌、侯雪轶、彭汉、陈国斌、李国洲、李秋、徐远航、王欢等出席会议。
9月16日，渠县对外开放发展大会暨招商项目集中签约仪式盛大举行，现场签约30个、总投资297.2亿元重大产业项目和200亿融资战略协议，其中“三类500强”企业项目7个、总投资130.9亿元。市委常委、统战部长、总工会主席胡杰出席会议讲话，县委书记、县长王飞虎作主旨演讲。
九月硕果累累，九月丹桂飘香。九月，是一个饱含收获的季节，更是一个充满希望的季节。上午9时，中国科学院院士谢华安，省农业农村厅二级巡视员董进智，达州市委常委、统战部部长、总工会主席胡杰，和来自“3类500强”、全国知名企业、商界精英及渠县籍在外乡友，特邀来宾及新闻媒体，共计500余人相约美丽的碧瑶湾，齐聚一堂，共话合作发展、共诉友谊乡情、共享渠县机会、共创美好未来。
渠县人民政府与阿里巴巴蚂蚁金服集团、中铁文旅投资集团、四川铁投集团、四川一品天下投资管理有限公司、重庆帮豪种业股份有限公司等进行了现场集中签约。现场签约30个、总投资297.2亿元重大产业项目和200亿融资战略协议，其中“三类500强”企业项目7个、总投资130.9亿元。
中共达州市委常委、统战部长、总工会主席胡杰受市委书记包惠、市长郭亨孝的委托，代表中共达州市委、达州市人民政府和700万达州人民，向莅临会议的各位嘉宾、各位企业家朋友表示真诚的欢迎！向长期以来关心支持达州经济社会发展的各界人士，表示衷心的感谢！对投资合作项目的签约，表示热烈的祝贺！她希望签约的企业，认真履行投资协议，派出强有力的班子队伍，高效推进项目建设，确保签约项目如期开工、加快建设、早日达产，并吸引更多的上下游企业延链、补链、强链发展，在高效务实的合作中实现加快发展、企地双赢。要求渠县要全力支持项目建设，凡是能够提供的优惠政策，竭尽全力予以提供；凡是可以协调解决的问题，第一时间予以协调解决，创造一切条件，调动积极因素，为项目建设顺利推进提供优质高效的服务。表示市委、市政府将坚定支持渠县发展，坚定支持落户企业建设运营，我们也期待更多的企业、更多的项目落户达州、布局渠县，共同分享达州改革发展红利，共同开创更加美好的未来！
会上，王飞虎作主旨演讲。他说，渠县举行对外开放发展大会暨招商项目集中签约仪式，是贯彻落实中央抓好“双统筹”推动“双循环”战略部署、省委十一届七次全会、市委四届九次全会精神，主动融入“双城圈”、建好“示范区”的具体行动，是渠县推进高水平开放新的里程碑，必将对渠县实现“一区、三地、一城”新定位注入强大动力，全力助推渠县实现高质量、高颜值、高品质、高效能发展。
王飞虎说，渠县的开放历经了千山万水，开放的渠县仍需跋山涉水。只有更高水平开放，构建起全过程、全方位、全领域对外开放格局，才能“建设巴文化文旅融合示范区，打造川渝优质特色农产品供应示范地、产业承接示范地、高品质生活宜居地、最美生态滨江公园城市”，实现“经济总量冲刺700亿、城市规模建成双70”目标。
王飞虎表示
实现这一宏伟目标，我们将坚定不移化优势为胜势。转化利用好资源优势，转化利用好交通优势，转化利用好文化优势。
实现这一宏伟目标，我们将坚定不移做强城市提升能级。加快建设宕渠新城，坚持城市向北、拥江发展，彰显“千年一城”的独特魅力。加快推进东城产城一体，以省级经开区为核心，建设产城融合新城，重点打造“十大特色园区”，以人活城、以产兴城、产城融合。加快老城更新改造，抢抓老旧小区改造政策机遇，推动北大街铸石厂、果酒厂片区更新等，建设“城市会客厅”和“城市阳台”，变“工业锈带”为“生活秀带”。
实现这一宏伟目标，我们将坚定不移做强新支撑。升级“7+3”现代农业。做稳粮油、做响黄花、做深生猪、做大柑柠、做强水产、做活双椒、做美竹业，推动现代化农业园区、农产品精深加工园区、农业科技园区三区齐发，实现从农业大县向农业强县跨越。壮大“3+2”现代工业。集群发展千亿级轻工纺织服饰、现代建筑建材家居、农产品加工和智能装备制造、能源化工产业。提质“4+3”现代服务业。做强商贸、现代物流、电商、文旅4大支柱型服务业，扶持教育培训、医疗康养、家政服务3大成长型服务业。培育一批300亿级、500亿级、千亿级的主导产业集群，构建特色现代产业体系，夯实县域发展硬核支撑。
实现这一宏伟目标，我们将坚定不移推动改革开放。加大改革力度，做实要素保障专班，深化要素市场化配置改革，聚焦“人、钱、地”三大核心要素，吸引人、留住人，打开渠县智能制造“无限空间”。打造投资高地，紧盯长三角、粤港澳大湾区、京津冀和“双城圈”，招大引强、招高引新、招才引智、招校引院，扩大“5类500强”俱乐部，打造开放型经济发展新高地。强化区域互动，与重庆江津区、成都新都区缔结“友好城市”，与山西云州唱好“黄花双城记”，与重庆潼南共唱“柠檬双城记”，探索省际（区际）经济合作区、“飞地经济”等产业协作模式，推动“渠县造”走向更大国际国内市场。
实现这一宏伟目标，我们将坚定不移优化营商环境。对标国际化、市场化、法制化营商环境标准，打造“营商环境最优、市场机制最活、改革探索领跑”县。持续推进“最多跑一次”改革，严格执行“一枚印章管审批”，推行一证办、就近办、随时办、马上办、帮你办、全天办，作响“賨快办”品牌。持续加大政策扶持力度，健全政策体系，完善制度设计，加强制度供给，政府带头讲诚信，全面兑现优惠政策，增加企业和企业家的获得感、荣誉感。持续维护好企业合法权益，喊响并践行“有求必应、无事不扰，真抓实干、马上就办”，全生命周期做好服务，营造市场有序、政府有为、企业有利的“清亲”政商关系，打造良好的金融生态、法治生态、产业生态。
华西希望集团、深圳心里程控股集团、中化现代农业四川有限公司、万达集团、铁投广润集团、北京渠县联谊支乡协会、广东渠县联谊支乡协会、重庆渠县联谊支乡协会、中国农业发展银行渠县支行等知名企业、商界精英、乡友、金融机构代表分别发言。
县委副书记张宇科致辞，县委常委、副县长唐令彬主持会议，县委常委、统战部长吴中凡作渠县产业招商推介。
县领导何世斌、侯雪轶、彭汉、陈国斌、李国洲、李秋、徐远航、王欢等出席会议。
【资讯】多举措降成本拓市场 餐饮业外卖“自救”现状透视
新华网北京3月10日电（沈美）近日，随着返程复工人数的不断增加，外卖订单也呈现了比较明显的上升趋势。火锅、奶茶、蛋糕、小龙虾……越来越多的餐饮外卖订单突破了5公里的派送范围，顺利地走上了众多吃货们的餐桌，很多餐饮企业也受到“外卖”这一自救方式不断启发，探索降成本拓市场的新“战术”。
一、多地复工 餐饮外卖订单激增
2020年2月21日至23日，中国饭店协会开展的第二轮行业调查数据显示：春节期间有49%的餐企并未开展外卖业务。但是寒冬之下，餐企纷纷开启自救模式，目前，外卖作为首选自救方式占比29%，其次是提供团餐预定业务占比20%，提供堂食占比17%，提供无接触点菜外带占比16%，提供食材代加工业务占比4%。外卖订单数同比增加的餐企占比11%。
根据同城速递平台闪送提供的数据显示：近两周，闪送在全国完成餐饮派送订单超过200万笔。2月3日之后，闪送餐饮订单周环比呈现持续上升态势，每周涨幅均超过20%。
在此前，一般说来，使用闪送派送的多是文件、礼品、鲜花等时效性需求严苛的物品。但在疫情期间，为了满足更多“吃货们”的味蕾，许多商户选择闪送，通过远距离餐饮派送满足更多消费者对特定美食的需求。
在北京的下午四点到晚上八点间，蔬菜、牛奶、火锅、小龙虾、烤鸭成为人们不惧距离的美食诱惑；在上海的白天十一点到晚七点是葡萄酒、汤锅、火锅、蛋糕的天下；成都从早上九点到晚上六点，离不开麻辣火锅和火锅食材的主题；广州则早于成都一个小时，自早八点到晚六点开始了甜点、肠粉、牛肉火锅的美食生活；在深圳，十点到晚上五点是鱼火锅、鲍鱼鸡、蛋糕的享受时间。
“近日来，闪送餐饮订单量大幅提升。以往，一般使用闪送的餐饮类订单客单价较高，比如海底捞、大董，每单至少百元以上。”闪送副总裁杜尚骉接受采访时表示，以堂食为主的火锅品类在线下派送时可以发现，消费者相对于距离更执著于品牌的选择，他们对餐饮都有特定品牌的喜好。
二、转换经营思路 多方合作积极自救
以多地热销的火锅外卖为例，在成都，从知名火锅品牌大龙燚的数据中可以看到外卖订单激增的情况：对比2019年大龙燚成都11家直营门店（含子品牌如在蜀毛肚老火锅2家）春节初一到初十的数据，外卖2019年同期销售额28万元，2020年销售额181万元，同比增长了547%。而受疫情影响，2019年同期堂食销售额499万元，2020年仅32万元，同比下降了93.58%。
中国饭店协会开展的第二轮行业调查数据显示：春节期间（农历大年三十-正月十五）营收同比减少80%以上的餐企占比88%。目前，所调研餐企每天营业额占去年同期的百分比均值为9%，65%的餐企营业额为去年同期的0.7%左右，25%的餐企营业额为去年同期的13%左右；营业额与去年同期相比下降90%以上的餐企占比71%，下降80%-90%的餐企占比12%。
“这次疫情让大龙燚全球近300家门店全面受损，影响100%。直到今天，我们大部分门店都还处于关闭状态。”谈及企业的现状，成都大龙燚餐饮管理有限公司副总裁雷星表示，为了更好地推进外卖“自救”，公司已经重新梳理了员工架构，比如堂食的工作人员可以临时做外送员的工作，办公室人员配合门店的订单管理工作；为了让更多消费者没有顾虑地选择公司产品，大龙燚从“无接触配送”到“全封膜包装”，从“氮气锁鲜技术”再到使用“‘一对一’服务质量与远距离全城配送价格优势较好”的闪送平台合作，将外卖自救的路走得愈加通畅。此外，大龙燚还与知名发艺机构、健身中心做跨界合作，希望与全行业资源共享、共渡难关。
“发展外卖、零售，成为主流自救行为。”对此，四川省火锅协会执行会长严龙提供了一组数据：目前，四川省54.16%的火锅企业涉足了外卖、售卖火锅底料、拓展其它零售业务；31%的火锅企业进行了协调协调延迟支付货款，缓解压力；当然也有30.6%的企业选择按兵不动，停产歇业。68.8%的外卖销售商家单店每日外卖订单量在30单以内，数量在50单以上占比仅为17%。
“当前很多企业反映外卖平台佣金较高，除了积极呼吁外卖平台适当降低提点外，我们看到闪送等一些优质配送平台不断加入进来，助力了餐饮企业。协会接下来将整合银行、媒体等多方资源共建一个针对餐饮企业的平台，帮扶企业做好配送工作，降低企业成本。”提及餐饮企业面临的困难，严龙说，企业现在普遍面临着很大的经营压力，对内是营收大幅下降、房租压力、员工工资及社保成本压力、现金流，对外则是政策限制复工和棘手的偿还贷款、支付应付账款问题比较突出。
与此同时，一家来自北京的创意菜馆于老板刚刚开通外卖业务一个月，“以前店铺的月流水多的时候能达到30万元，少的时候也有20多万元。现在外卖每个月仅有2万3、4千的收入。外卖平台的佣金有些高，我在计算成本看看下个月是否要继续做外卖。”对于接下来如何经营，于老板已经有了自己的思路，“我已经进了一些包装和设备，打算做半成品，找一些平台合作售卖，这应该会比较符合当下一些年轻人的消费需求。”
三、抱团取暖 共享资源渡难关
对于疫情期间，餐饮行业经营方式的巨大变化，杜尚骉表示，闪送平台迎合了当下餐饮业的多样需求。“闪送是一对一急送的模式，比如火锅类的外卖订单有时候会携带电磁炉、锅具等，那么，闪送员的保温箱所有空间都可以为用户使用。同时，闪送的配送范围又不受局限，一般外卖平台的服务半径在3—5公里，超过这一范围之外的交易需求则无法满足，商家营收受到限制。而闪送的服务半径突破了5公里的距离限制，可以覆盖全城，只要在同一城市内，都可以送达，门店可以借此吸纳更多客源，扩大业务范围和营收。”
据了解，疫情期间，闪送开启了“无接触配送”服务，即闪送员与用户的物品交互环节中，闪送员与用户保持2米的安全距离。同时，闪送公司要求闪送员勤换口罩、勤测体温，勤洗手，并对配送物品外包装进行双重防护，每送完一单配送箱立即进行消毒清洁。目前，与闪送签订合作协议的餐饮商铺已超过6万家，知名企业包括：海底捞、大龙燚、淘汰郎、八合里等。
在餐饮业面临困境之时，很多企业与平台也在互通有无，共享资源，渡过难关。
微信第三方服务提供商微盟宣布向全国餐饮企业免费开放微盟外卖小程序，并对接第三方平台支持餐饮行业开展外卖以及电商零售业务；生鲜电商每日优鲜与知名餐饮企业西贝和眉州东坡在人力调配上展开合作，由每日优鲜提供原材料，西贝和眉州东坡提供人力用于加工，三方共同保证疫情期间消费者的食材供应；京东发起“餐饮零售发展联盟”号召，推动眼下在堂食、外卖受阻的餐饮业去加速启动半成品速食生产，通过京东全渠道拓展销售，实现特别时期的“供应链转型”；同城速递平台闪送在全国范围内推出“企业雇员帮扶计划”，即帮助那些疫情期间无法正常营业的企业，吸纳其员工成为闪送员，通过这种灵活的短期用工方式，缓解企业成本压力，并增加企业员工收入。随后，其又启动“餐饮企业业务助力行动”，从品质、成本、效率、服务范围四个层面全力支持餐饮行业复苏。
谈及餐饮行业近期的发展，业内人士认为，外卖确实给餐饮企业储备现金流和自救的机会，但是餐饮企业仍面临巨大压力，需金融政策等多方面的支持。此外，在这个特殊的“大考”面前，不规范、经营能力弱、不思“变”的餐饮企业将会被淘汰出局，变相来说，这也是消费方式转变加速餐饮外卖市场竞争的一个契机。
（文章转载于“新华网” 图片来源于网络）
新华网北京3月10日电（沈美）近日，随着返程复工人数的不断增加，外卖订单也呈现了比较明显的上升趋势。火锅、奶茶、蛋糕、小龙虾……越来越多的餐饮外卖订单突破了5公里的派送范围，顺利地走上了众多吃货们的餐桌，很多餐饮企业也受到“外卖”这一自救方式不断启发，探索降成本拓市场的新“战术”。
一、多地复工 餐饮外卖订单激增
2020年2月21日至23日，中国饭店协会开展的第二轮行业调查数据显示：春节期间有49%的餐企并未开展外卖业务。但是寒冬之下，餐企纷纷开启自救模式，目前，外卖作为首选自救方式占比29%，其次是提供团餐预定业务占比20%，提供堂食占比17%，提供无接触点菜外带占比16%，提供食材代加工业务占比4%。外卖订单数同比增加的餐企占比11%。
根据同城速递平台闪送提供的数据显示：近两周，闪送在全国完成餐饮派送订单超过200万笔。2月3日之后，闪送餐饮订单周环比呈现持续上升态势，每周涨幅均超过20%。
在此前，一般说来，使用闪送派送的多是文件、礼品、鲜花等时效性需求严苛的物品。但在疫情期间，为了满足更多“吃货们”的味蕾，许多商户选择闪送，通过远距离餐饮派送满足更多消费者对特定美食的需求。
在北京的下午四点到晚上八点间，蔬菜、牛奶、火锅、小龙虾、烤鸭成为人们不惧距离的美食诱惑；在上海的白天十一点到晚七点是葡萄酒、汤锅、火锅、蛋糕的天下；成都从早上九点到晚上六点，离不开麻辣火锅和火锅食材的主题；广州则早于成都一个小时，自早八点到晚六点开始了甜点、肠粉、牛肉火锅的美食生活；在深圳，十点到晚上五点是鱼火锅、鲍鱼鸡、蛋糕的享受时间。
“近日来，闪送餐饮订单量大幅提升。以往，一般使用闪送的餐饮类订单客单价较高，比如海底捞、大董，每单至少百元以上。”闪送副总裁杜尚骉接受采访时表示，以堂食为主的火锅品类在线下派送时可以发现，消费者相对于距离更执著于品牌的选择，他们对餐饮都有特定品牌的喜好。
二、转换经营思路 多方合作积极自救
以多地热销的火锅外卖为例，在成都，从知名火锅品牌大龙燚的数据中可以看到外卖订单激增的情况：对比2019年大龙燚成都11家直营门店（含子品牌如在蜀毛肚老火锅2家）春节初一到初十的数据，外卖2019年同期销售额28万元，2020年销售额181万元，同比增长了547%。而受疫情影响，2019年同期堂食销售额499万元，2020年仅32万元，同比下降了93.58%。
中国饭店协会开展的第二轮行业调查数据显示：春节期间（农历大年三十-正月十五）营收同比减少80%以上的餐企占比88%。目前，所调研餐企每天营业额占去年同期的百分比均值为9%，65%的餐企营业额为去年同期的0.7%左右，25%的餐企营业额为去年同期的13%左右；营业额与去年同期相比下降90%以上的餐企占比71%，下降80%-90%的餐企占比12%。
“这次疫情让大龙燚全球近300家门店全面受损，影响100%。直到今天，我们大部分门店都还处于关闭状态。”谈及企业的现状，成都大龙燚餐饮管理有限公司副总裁雷星表示，为了更好地推进外卖“自救”，公司已经重新梳理了员工架构，比如堂食的工作人员可以临时做外送员的工作，办公室人员配合门店的订单管理工作；为了让更多消费者没有顾虑地选择公司产品，大龙燚从“无接触配送”到“全封膜包装”，从“氮气锁鲜技术”再到使用“‘一对一’服务质量与远距离全城配送价格优势较好”的闪送平台合作，将外卖自救的路走得愈加通畅。此外，大龙燚还与知名发艺机构、健身中心做跨界合作，希望与全行业资源共享、共渡难关。
“发展外卖、零售，成为主流自救行为。”对此，四川省火锅协会执行会长严龙提供了一组数据：目前，四川省54.16%的火锅企业涉足了外卖、售卖火锅底料、拓展其它零售业务；31%的火锅企业进行了协调协调延迟支付货款，缓解压力；当然也有30.6%的企业选择按兵不动，停产歇业。68.8%的外卖销售商家单店每日外卖订单量在30单以内，数量在50单以上占比仅为17%。
“当前很多企业反映外卖平台佣金较高，除了积极呼吁外卖平台适当降低提点外，我们看到闪送等一些优质配送平台不断加入进来，助力了餐饮企业。协会接下来将整合银行、媒体等多方资源共建一个针对餐饮企业的平台，帮扶企业做好配送工作，降低企业成本。”提及餐饮企业面临的困难，严龙说，企业现在普遍面临着很大的经营压力，对内是营收大幅下降、房租压力、员工工资及社保成本压力、现金流，对外则是政策限制复工和棘手的偿还贷款、支付应付账款问题比较突出。
与此同时，一家来自北京的创意菜馆于老板刚刚开通外卖业务一个月，“以前店铺的月流水多的时候能达到30万元，少的时候也有20多万元。现在外卖每个月仅有2万3、4千的收入。外卖平台的佣金有些高，我在计算成本看看下个月是否要继续做外卖。”对于接下来如何经营，于老板已经有了自己的思路，“我已经进了一些包装和设备，打算做半成品，找一些平台合作售卖，这应该会比较符合当下一些年轻人的消费需求。”
三、抱团取暖 共享资源渡难关
对于疫情期间，餐饮行业经营方式的巨大变化，杜尚骉表示，闪送平台迎合了当下餐饮业的多样需求。“闪送是一对一急送的模式，比如火锅类的外卖订单有时候会携带电磁炉、锅具等，那么，闪送员的保温箱所有空间都可以为用户使用。同时，闪送的配送范围又不受局限，一般外卖平台的服务半径在3—5公里，超过这一范围之外的交易需求则无法满足，商家营收受到限制。而闪送的服务半径突破了5公里的距离限制，可以覆盖全城，只要在同一城市内，都可以送达，门店可以借此吸纳更多客源，扩大业务范围和营收。”
据了解，疫情期间，闪送开启了“无接触配送”服务，即闪送员与用户的物品交互环节中，闪送员与用户保持2米的安全距离。同时，闪送公司要求闪送员勤换口罩、勤测体温，勤洗手，并对配送物品外包装进行双重防护，每送完一单配送箱立即进行消毒清洁。目前，与闪送签订合作协议的餐饮商铺已超过6万家，知名企业包括：海底捞、大龙燚、淘汰郎、八合里等。
在餐饮业面临困境之时，很多企业与平台也在互通有无，共享资源，渡过难关。
微信第三方服务提供商微盟宣布向全国餐饮企业免费开放微盟外卖小程序，并对接第三方平台支持餐饮行业开展外卖以及电商零售业务；生鲜电商每日优鲜与知名餐饮企业西贝和眉州东坡在人力调配上展开合作，由每日优鲜提供原材料，西贝和眉州东坡提供人力用于加工，三方共同保证疫情期间消费者的食材供应；京东发起“餐饮零售发展联盟”号召，推动眼下在堂食、外卖受阻的餐饮业去加速启动半成品速食生产，通过京东全渠道拓展销售，实现特别时期的“供应链转型”；同城速递平台闪送在全国范围内推出“企业雇员帮扶计划”，即帮助那些疫情期间无法正常营业的企业，吸纳其员工成为闪送员，通过这种灵活的短期用工方式，缓解企业成本压力，并增加企业员工收入。随后，其又启动“餐饮企业业务助力行动”，从品质、成本、效率、服务范围四个层面全力支持餐饮行业复苏。
谈及餐饮行业近期的发展，业内人士认为，外卖确实给餐饮企业储备现金流和自救的机会，但是餐饮企业仍面临巨大压力，需金融政策等多方面的支持。此外，在这个特殊的“大考”面前，不规范、经营能力弱、不思“变”的餐饮企业将会被淘汰出局，变相来说，这也是消费方式转变加速餐饮外卖市场竞争的一个契机。
（文章转载于“新华网” 图片来源于网络）
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