富春辣肉面当早饭

2016-12-21 面河豚 顾问的两顿饭

老字号里面可以日产吃的店，以及店里的一道面，店在愚园路靠近镇宁路，应该是总店，目前上海很多商场里有富春牌子的快餐店，说的不是他们，后者没吃过。

这碗辣肉面。
属于在上海吃的最多的早晨面条，有次中午过去吃，店里面人山人海，惊呆。
辣肉一点不辣，加了一勺辣椒，辣椒也是不辣，这就是特色。

常规的一碗面条超过，这是半份面条的量，价格都是16块，少面不少价。
除了辣肉浇头，还有辣酱、素等可选，顾问觉得就辣肉不错，其它就免了，你肯定会失望。

最后
富春小龙，愚园路近镇宁路
吃了：辣肉HALF面
花了：16
评下： 【顺路可以吃吃早点】

巴西烤肉
老远就可以闻到香味[好爱哦][好爱哦]
撒了一堆调味料烤的肉滋滋冒油
基本都是瘦肉[馋嘴]
配上切成丝的生菜解腻
连吃三四个都不是问题[二哈]

220辣肉面
高中后面的小店 开了据说有30年了
放学来一碗简直幸福爆表 价格也超
辣肉有点辣 但回味是甜的！甜的！！
超符合上海人口味der
汤都直接喝光光[偷乐]

鲜得来
云南路的鲜得来排骨年糕[污]
上海排骨年糕界的扛把子
没有外面呢种12块两块大排四条年糕呢种排骨年糕的油腻感
排骨外面没有裹很多面粉 肉嫩嫩的 就是有点小[泪]
年糕感觉一般 不是我喜欢的呢种有嚼劲的糯糯的 有点薄
总体来说份量挺少的 也算是吃过扛把子了[笑cry][笑cry]

“舌尖上的上海”583～沧浪亭，吃饭的店很多，但是许多老上海人每次来逛街，多半都会选择来沧浪亭吃一碗面，一是因为有一点情节，二是因为价钱确实不贵，一碗招牌的辣肉面也只要十多块。
　　夏天到了，来沧浪亭吃凉面的饕客居多，冷面铺子里放着满满一大盆的冷面，浇头分成两排，错落有致地摆在柜台下面，一个中午要卖掉五六大盆。汤面的面更硬更筋道，冷面的面更软更易咀嚼，但共同点是，浇头里的肉确实货真价实。就拿蚝油牛肉面来说，不是其他面馆一吃就知道加了嫩肉粉的牛肉，而是很实在很紧实的牛肉。
　　多出众倒也不见得，如果不是嘴巴特别“刁”，也吃不出来什么特别。但许多人吃的就是一种感觉，辣肉面就是应该这个味道，葱油开洋面就应该是这个香味。对于老上海来说，不管是以前的霞飞路还是现在的淮海路，这条路上的沧浪亭就是上海面的标杆，它家做出的面是什么味道，那上海最正宗的面应该就是这个味道了。