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花夕拾—山珍私厨

山珍之味，在自然，在人和；私厨之本，在匠心，在情真。用食材唤起初心，将味蕾归还自然。
山珍，本餐厅以大山里的食材为主要食材，强调天然调味。
私厨，整个餐厅共设8间包房，为了保证高品质的美食出品，每餐只做8桌。包房名字分别为：“空山”、“云起”、“真山”、“古朴”、“清风”、“白石”、“心竹”、“尘香”，给人一种远离尘世喧嚣，内心宁静的感觉。

风格定位：民国风情
项目名称Project Name丨武漢市· 花夕拾山珍私厨
项目地点Project Location丨湖北· 武汉江夏
IV设计团队IV design Name丨深圳·深浅设计
室内设计团队Interior Design Name丨深圳·本来空间BLD
主案设计Interior Design丨齐研智
参与设计Participatory Design丨周证印.方勇乾.李佳凝
项目面积Project Area丨504m²
完成时间Completion Time丨2017年7月
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#尚尼私厨（金源店）#【从长安到天山，解锁丝绸之路上的美食】丝绸之路使本属于畜牧狩猎型西方饮食文化与旱地农耕型中亚西亚饮食文化、主要为水田稻作型的中国饮食文化相对接，实现了人类饮食文化总图谱的最初描绘。而饮食，对于中国文化来说，占据着一席之地，今天，就让我们一起打卡丝绸之路上的美食。https://t.cn/Eag48ez