庚戌岁九月中于西田获早稻
陶渊明

人生归有道①,衣食固其端。
孰是都不营②,而以求自安。
开春理常业,岁功聊可观③。
晨出肆微勤,日入负耒还④。
山中饶霜露,风气亦先寒。
田家岂不苦,弗获辞此难。
四体诚乃疲⑤,庶无异患干⑥。
盥濯息檐下⑦,斗酒散襟颜。
遥遥沮溺心⑧,千载乃相关。
但愿常如此,躬耕非所叹。

① 归:归宿。道:常理。
② 孰:何,怎么。是:此,指衣食。营:料理。
③ 岁功:一年的收成。
④ 晨出二句:用古《击壤歌》“日出而作,日入而息”语意。肆,致力。微勤,一定量的农活。耒,泛指农具。
⑤ 四体:四肢。诚:固然。
⑥ 庶:幸。异患:意外的灾祸。干:触犯。
⑦ 盥(ɡuàn)濯:洗手洗脚。
⑧ 沮、溺:长沮、桀溺,春秋时楚国两个隐居躬耕的隐士,见《论语·微子》。

如题所示,这是诗人在庚戌岁(义熙六年,410)秋收时写的一首即兴之作。他在诗中并不描写田间收获早稻的具体场景,而是直接从春耕秋收的感受中,提炼出一种对人生真谛既朴素又深刻的思考。在他看来,谋取衣食并求得自安,是人生趋归的常理。因此尽管早出晚归,一年忙到头,饱受霜露风寒之苦,却能有所收获;四肢尽管疲乏劳累,却可避免遭遇其他祸患(比如当时的战乱及官场的险恶)。于是当他在劳作之余洗了手脚,在屋檐下喝上一杯时,心中感到的只是充实和满足。他觉得此时自己的心思,与千年前的古人长沮、桀溺是完全相通的,并又真诚地希望能长久这样下去,丝毫没有为躬耕田亩而后悔叹息。

陶渊明这种用耕稼自勉勉人的处世态度,在晋代文人中是很特别的;他的求安避患,既受老、庄影响,又有自己的创造。前人曾说“陶公高于老、庄,在不废人事人理,不离人情,只是志趣高远,能超然于境遇形骸之上耳”(方宗诚《陶诗真诠》)。正由于胸次、识见高卓,流露于诗也自然浑成,于逐句转意中不觉赘复,反觉亲切质朴,淳厚有味。清人方东树尤称其首四句,谓“直举胸情,非傍诗史,一气舒放,见笔气文势。后惟杜公每如此,具峥嵘飞动之势。鲍(照)、谢(灵运)则不敢如此,必凝之固之,不使一步滑易”(《昭昧詹言》)。 https://t.cn/RxDVTRp

中华文化源远流长,博大精深!今天我们来欣赏关于鸭子的古诗!

花鸭
花鸭无泥滓,阶前每缓行。
羽毛知独立,黑白太分明。
不觉群心妒,休牵众眼惊 !
稻粱沾汝在,作意莫先鸣! 

创作背景
这首诗作于唐代宗宝应元年(762)。唐肃宗至德二年(757年)四月,杜甫投奔肃宗,被授为左拾遗。不料杜甫很快因营救房琯,触怒肃宗,被贬到华州。后虽官复原职,忠于职守,但终因受房琯案牵连,于乾元元年(758年)六月被贬为华州司功参军。而此时的关中地区正遭受严重的旱灾,安史之乱又使得那里的人民饱受战乱之苦。于是,在唐肃宗乾元二年(759)十二月,杜甫四十八岁时,他举家由陇入蜀。岁末到达成都,既而卜居浣花溪畔,建草堂,生活相对安定,这于杜甫的人生和创作都是一个重要转折。此间,杜甫在纵情领略自然、生命之美的同时,也对自己的人生遭遇、得失挫败进行冷静的反思,良多感悟。《江头五咏》便是诗人面对日常生活中熟知的动物、花草,睹物生情的即兴之作。《花鸭》便是其中最后一首。
作者简介
杜甫(712~770),字子美,尝自称少陵野老。举进士不第,曾任检校工部员外郎,故世称杜工部。是唐代最伟大的现实主义诗人,宋以后被尊为“诗圣”,与李白并称“李杜”。其诗大胆揭露当时社会矛盾,对穷苦人民寄予深切同情,内容深刻。许多优秀作品,显示了唐代由盛转衰的历史过程,因被称为“诗史”。在艺术上,善于运用各种诗歌形式,尤长于律诗;风格多样,而以沉郁为主;语言精炼,具有高度的表达能力。存诗1400多首,有《杜工部集》。

普罗旺斯炖菜是法国东南部农民的家常菜,原本是当地的农民把当季现有的蔬菜烹饪的即兴之作。而经现在多方的演变,已经成为法国南部地中海风情的一道代表菜。吃下的每一口里,仿佛都能品尝到地中海微咸的海风,还有灿烂的阳光。

这道菜的主要食材有茄子、笋瓜、大蒜、甜椒、洋葱和番茄。另外,还要配上普罗旺斯当地的香料:罗勒、百里香等。

此外,这道炖菜非常有趣。过去那些因为凉了菜就不好吃了,吃菜一定要趁热吃的言论在它身上,完全不适用。无论是冷着吃,还是热着吃,都是一道绝佳的美味,吃的就是那时令蔬菜的清甜的鲜美。


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