这个108个股东组成的素食餐厅,让你吃素比吃肉还有滋有味

曾经,爱吃辣的成都人,无肉不欢。
现在,爱养生的成都人,见“素”起意。
如果吃素就能满足你味蕾的所有欲望,你还会想吃肉么?

1,他们用豆子戒掉成都人的无肉不欢

憨豆厨房是一帮“憨子”为了让大家能吃到健康的早、中、晚三餐而发心成立的素食餐厅!餐厅提倡:无烟、无肉、无酒,让人们真正吃上放心、健康的美味佳肴!

他家有一个,很大的明档,从招牌内容上来看,主要销售豆浆油条之类,我一直认为是一个小吃店。

那天约了朋友吃饭,进去以后才发现:简约而素净的设计。

除小吃外也有家常小炒等,相当于是一个综合性的餐厅。唯一意外的是,所有餐单上的东西是纯素食。

豌豆尖豆腐汤,豆苗清香豆腐滑嫩。

手工现捞的豆皮,裏上素菜丝,新鲜看的见,目前流行的菜品

焖锅饭,加了山药丁豌豆粒,不错。

米凉粉烧牛肉,这个专门讲一下:入口不仔细分辩,竞然不觉得的是素菜!

事实上,牛肉粒是特制千层豆腐皮,结实有咬劲;这个师傅的调味水平不錯,成菜滚烫香味浓郁,我一直未想通菜品中的牛肉韵味是如何做出来的不是增香剂,那个我一吃基本可判别。

由于菜品印象好,临了我又加了几个老面馒头,朋友说口味自然好吃。

我呢,只知道它做法正规食材不差,可以放心给小朋友吃。对于现在流行的素食,我有两个观点要分享。

第一,最好的素,超过最差的肉;比如生长期只有20多天的鸭子,鸭肉香味无激素又容易超标,虽说是肉不如吃生态蔬菜。
第二,只要社会上流行什么东西,这个流行能给予人合理的回报,那么就会有高手进入这个行业。比如说,憨豆厨房的师傅,他的调味水准是非常正规的,师傅水平功力颇为深厚。

敢用心做一颗实实在在、饱饱满满、香香浓浓的黄豆,
敢用心做让食客放心的纯天然素食。

这就是憨豆厨房的“憨”字,真正的美味奥义!

2,人均50吃到了生命中最珍贵的一餐

憨豆厨房有108个股东,对,你没听错,108个老板众筹开店,每人一股,绝无偏颇。

憨豆厨房的主要创始人是几位从事了近十年社会公益事业的好友,2008年汶川大地震之后,四川人更加注重生命质量和公益关怀。

憨豆厨房的创始人们也是从那个时候起,开始了她们关爱社会弱势群体、致力社会帮扶的公益之路。

而让更多人吃上天然、纯净、健康的食物,也是当今社会造福子孙后代的善事。

有这个想法开始,短短3天时间,就有将近100位做公益的朋友想一起入股,一直潜心参悟佛法的主创们灵机一动,干脆就像一串佛珠的佛珠数一样,108颗佛珠,108份善缘,干脆邀请108个人一起做这件善事!

就这样,从资产上亿的富豪到寻常人家的百姓,都在憨豆厨房拥有了同样的身份:憨豆义工。

于是,在憨豆会经常出现股东们开着豪车、带着名表、带着围裙,在餐厅忙里忙外、上菜洗碗的热闹场面。

做人如做菜,让更多人感受到憨豆向善、积极、正面的人生态度,是憨豆从始至终一直在践行的品牌精神。

3,憨豆厨房里的爱心故事

2017年1月20日深夜,憨豆股东周女士看到同学分享了一条《400多万斤白萝卜滞销》的信息。

里面提到,“什邡市师古镇红豆村500亩的萝卜基地今年获得了大丰收,产量突破700万斤”。不过,承包萝卜基地的刘强,对于萝卜丰收却高兴不起来,即使低到了每斤2角钱,萝卜也卖不动。

周女士赶紧把这条信息转发给了憨豆厨房的二姐,第二天二姐就给刘强打了电话,定下了4万斤萝卜。

不仅如此,此消息迅速在憨豆厨房的股东群里以及大家的朋友圈里扩散,
大家迅速接龙众筹,很快就筹集了几万斤。众筹的势头在继续......

憨豆厨房餐厅门外搭起了一张小桌,下面码放着一摞萝卜,“什邡萝卜丰收了,但400多万斤滞销……”二姐在旁边特意写了个说明,并将这些萝卜免费发给金沙一带的环卫工人,有进店吃饭的市民出来,主动递过钱,拿几个萝卜。

憨豆厨房还联系了社区,将萝卜作为礼物,慰问了一些困难群众。“花钱买萝卜的朋友,大多数都没有拿走,希望将这些萝卜分发给大家。”他们送出3万斤萝卜。

发心的义工来到憨豆厨房帮忙义卖!第一天义卖了984元,第二天义卖了914元。农家大哥直称感谢!

4,公益之家

从2016年11月开业至今,憨豆不仅为周边市民提供了一个享受美味和健康的素食餐厅。

更为成都金沙片区的社区居民们,建立了一个倡导公益关怀、自爱自立、身心向善的爱心公益之家。

为周边社区的待业主妇们开设公益课堂,出资为她们开设羌绣、茶花、茶艺的技能课程;

每月举办一次憨豆市集,为农产品销路堪忧的农民、自主创业的团队提供免费宣传售卖场地;

定期为社区空巢老人、环卫工人送去憨豆的天然美食和温暖关怀。

帮助长期承受家庭暴力的单亲妈妈解决生计难题,重新拥有阳光生活。

很多来过憨豆的人、听过憨豆故事的人都说,在这个人均只要50块钱的高逼格素食餐厅,尝到了人生中最“珍贵”的一餐人间美味,那就是仁善之心。

好比豆浆入喉,朴实醇香,温暖人心。

这样的憨豆厨房,
有没有让你的味蕾和心灵向而往之?

工作了一上午,眼酸脖子累,去良乡大学城不远处的小河边走了走,惊喜的发现这大冬天的居然还有绿绿的小草顽强生长着,在一片落叶中大胆的往外蹿,绿绿的叶子让我恍惚间觉得春天来了[太阳][太阳][太阳],北京今天的阳光温暖,蓝天透着一股清新自然的气息,大口呼吸小河边带着淡淡水汽味道的空气……或许,工作与生活的界限就是来小河边走走[亲亲][亲亲] https://t.cn/RaQJhJm

工作了一上午,眼酸脖子累,去良乡大学城不远处的小河边走了走,惊喜的发现这大冬天的居然还有绿绿的小草顽强生长着,在一片落叶中大胆的往外蹿,绿绿的叶子让我恍惚间觉得春天来了[太阳][太阳][太阳],北京今天的阳光温暖,蓝天透着一股清新自然的气息,大口呼吸小河边带着淡淡水汽味道的空气……或许,工作与生活的界限就是来小河边走走[亲亲][亲亲] https://t.cn/z8AxDyV


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • (7)中国住房存量测算报告显示,当前中国城镇住房套户比接近1.09,住房供给总体平衡,城镇住房自有率约70%,最高20%家庭拥有约40%住房,住房自有率较高。(
  • ❥ 职场上的人际关系:能够合作,不必合群• 工作我们只需要做好份内的事情即可,不用学会那么多迎来送往,这些都没用,有用的是你做的一个又一个的高业绩• 人际关
  • 真心好讨厌这个贱人黄宾颖 戏里戏外一个贱样 都是抢别人男人 还说什么只要她喜欢她不介意做别人第三者 妈的 恶心到死!!
  • 大家 元宵节快乐呀~趁开学前两天 我们2v2 带两只到融创玩姐姐玩高兴了 过山车都坐了四次我也是硬着头皮陪坐了一次 全程不敢睁眼一直楼着女儿的手臂[允悲][允悲
  • {持续学佛诵经第1064天+}诵经功德殊胜行愿以此功德回向:①回向父母师长、身心适悦、平安喜乐、内心清净、寿康法永、广利群生回向见闻者得度②回向世界和平、人民安
  • 你是否也想知道自己跟喜欢的人感情发展?凡是你困惑的都可以借助占卜的力量,来看清自己、调整现状,帮你预测生活中可能出现的问题,让你在迷茫中找到方向!
  • 读和顾颉刚先生有关的几本传,但见一门心思扑在单纯的“学问”上的人不知凡几,而古人读书,也只是视明经为取利禄之手段罢了…读到这里,我倒是想起今天很多老师感叹学生不
  • 无论你去哪家公司,或者某人说她、他家开公司的,你直接问“公司叫什么名字”即可,我给你一个判断标准:2020年当下,一家企业注册之后,能够在第4年还继续运营的,1
  • !事情是这样的爸妈去了外地,大猫也调去济南工作,然后我就一直在家躺着,想着今天自己在家也很难熬,就提前约了时间去青岛,我的车票时间都是大猫给我安排的,而且他工作
  • 水瓶座水瓶本身就比较忽冷忽热,恋爱初期大概是恋爱技能最高的时候了,会做一些暖心的事,会说甜言蜜语,会粘着你,找不到你会特别担心......但是过了热恋期后,水瓶
  • [掌宝卖萌]妈妈以前我每次说爱你以后你都会说我好乖,让后给我做吃的。4、教育也是开题,是一种普世社会的方式。
  • 你知道‮越的‬多,你就‮现发‬以前都是‮己自‬吓自己。因为我是部门里面唯一既懂ERP又懂设计的年轻人,大老板让我负责对接PDM项目,突然我变成了提需求的甲方,对
  • 交通广播“鹤城大律师”节目,通过电波为人民群众免费提供法律咨询,在这个星期,冯宝林律师每天八点到九点,将和专业的主持人松涛在直播间与您分享法律小故事,也可以咨询
  • 我们如何让一个自甘堕落的人,重拾对生活的希望?假如让你敞开的人不懂得同理,不接纳,不理解你而觉得你很奇怪,甚至嘲讽你的话,那这个对于敞开心扉的这个人来说打击就是
  • 那我们要做的就是:怀揣希望去努力,静待美好的出现做你自己,因为别人都有人去做了。愿你,沉定又执着,对每件热爱的事物都全力以赴又满载而归,变成一个美好的人,做美好
  • 童文胜教授综合考虑山东省招生委员会公布的山东一分一段表指出:“作为在国内外多项大学排名中稳居前七到十名之间的华中科技大学,我们预测今年在山东普通类专业最低参考分
  • 【别总是仰望别人的生活,18件小事让自己变幸福】①保证充足的睡眠,用充沛的精力面对人生万难;②减少刷朋友圈的时间,别人的动态与自己无关;③每月整理一次生活,舍弃
  • 我独自一人登上高楼遥望帝京,这是鸟儿也要飞上半年的路程。我独自一人登上高楼遥望帝京,这是鸟儿也要飞上半年的路程。
  • 翼支付之前领过满减购物券的,如何使用,先京东APP下单不要付款,去翼支付APP-购物-京东优选,付款抵扣券 ​​​​ 用59-20券 芭提娅(CHABAA)1
  • そういう気持ちにとりつかれたのは、たぶんあの日から。貴方はどうなお人だったのかと、私はそれをどうしても思い出せないにいる。