#儿科医生鱼小南[超话]# #给家长的一堂课# 肠胀气——也是婴儿的标配。
＜3个月，哭闹、蹬腿、脸涨红、肚子鼓鼓（轻轻敲打有打鼓般的声音）；
＞3个月，哭闹、打嗝、一直放屁，严重时还睡不着。
原因不外乎这些：
1、喂奶方法不正确，娃吃进去了大量空气；
2、食物太凉，肠蠕动增强，肠就胀气；
3、吃了不该吃的食物。
破解起来也不难：
1、 喂奶时让娃慢慢吃，急吼吼吞咽，空气会溜进去的。
2、 母乳喂养要让娃含住大半个乳晕。配方奶调配时，要左右小幅度旋转奶瓶，别上下剧烈晃动，奶粉慢慢融化，空气才不会溜进去。
3、 喂完奶竖抱拍拍嗝。
4、 母乳喂养的妈妈，少吃容易胀气的食物比如豆类、花菜、地瓜等。
5、 吃辅食的娃，少吃容易胀气的食物比如豌豆泥、栗子泥、高浓度糖分的纯果汁（1岁内少喝）。
一顿操作猛如虎，娃还是哭闹、烦躁？
先看看是不是饿了冷了尿了等生理性哭闹，发现啥满足啥，就能安抚好。
少数娃长时间哭闹、烦躁，可能是食物过敏、牛奶蛋白不耐受，或胃食管反流，需要去医院看看，是改用配方奶呢，还是其他治疗手段。

自然农法黑小麦面团，新鲜蓝莓和朗姆酒渍芒果+两款奶酪，面包充盈着麦香和水果香，吃的时候已经无需其它果酱奶酪的加持了。

延续前两期的香草糖渍栗子，进一步处理为栗子泥，保留了一小部分栗子颗粒，白兰地让香草栗子泥更为浓郁，面团也带着星星点点的香草籽，考虑到夏天太低油糖的馅料面包不耐运输，甜度会比以前稍微提高一点。吃的时候解冻后再加热，避免内馅热不透。

发酵黄油，细全麦带着芝麻香的海盐卷。

略带酸香的黑麦恰巴达，麦香更胜一筹，面包体晶莹湿润，豆豉与鲮鱼带来咸鲜风味，切片直接享用能感受到丰富的口感，也适合做夏日的佐酒小食。

回归款，带着自然白霜的特级黑加仑酸甜可口，与切达奶酪呼应的是面团加入了椒盐，入口的层次感丰富，整体是松软的。

#限定menu#

终于没那么热了 食欲有恢复一点点 but!!!伤害了我这颗想吃贝果的心…

艾草/玫瑰酵液/巴州番茄贝果
·能看到艾草叶叶 空口啃属实是被草味儿苦到 涂了层酸奶压一压 咬起来太软nonono
·风味上最佳 扑鼻的玫瑰香气 面团里的玫瑰花瓣 做成餐包或者吐司我可以
·复蒸也不韧（dou的番茄牛至餐包 miss。。

咖啡红茶栗子/蓝莓蔓越莓奶酪贝果
·夹馅儿餐包1号：三者的香气融合得不错 非要对比 还是栗子泥强势一些
·2号：最夏天的啃法 温热的包+冰凉的奶酪 果干的汁水挺有生命力 甜得我牙根儿疼

香草葡萄酵液吐司
·薅 意料之中没啥酵液味儿 几乎满眼都是香草籽 还是不太喜欢香草的味道 很…奇怪 吐司口感还行 符合它的价格