纵然你爱惨了白米饭和白馒头，这些不争的事实也要清楚：
发表在《国际食品科学与营养》杂志的一项研究表明，平时全谷物摄取量多者，可降低四成胃癌风险。
我们常食用的精制谷物是被去除了各种营养，几乎只剩下含有淀粉的主食。
所以，我们提倡，每天主食的正确选择应该是：谷薯类250-400克（全谷物和杂豆类50-150克，薯类50-100克）
发表在《国际食品科学与营养》杂志的一项研究表明，平时全谷物摄取量多者，可降低四成胃癌风险。
我们常食用的精制谷物是被去除了各种营养，几乎只剩下含有淀粉的主食。
所以，我们提倡，每天主食的正确选择应该是：谷薯类250-400克（全谷物和杂豆类50-150克，薯类50-100克）
【自我保健】
纵然你爱惨了白米饭和白馒头，这些不争的事实也要清楚：
发表在《国际食品科学与营养》杂志的一项研究表明，平时全谷物摄取量多者，可降低四成胃癌风险。
我们常食用的精制谷物是被去除了各种营养，只剩下含有淀粉和少量蛋白质的主食。
所以，我们提倡，每天主食的正确选择应该是：谷薯类250-400克（全谷物和杂豆类50-150克，薯类50-100克）。
健康这件事，就是从生活中的点点滴滴积累起来的……
纵然你爱惨了白米饭和白馒头，这些不争的事实也要清楚：
发表在《国际食品科学与营养》杂志的一项研究表明，平时全谷物摄取量多者，可降低四成胃癌风险。
我们常食用的精制谷物是被去除了各种营养，只剩下含有淀粉和少量蛋白质的主食。
所以，我们提倡，每天主食的正确选择应该是：谷薯类250-400克（全谷物和杂豆类50-150克，薯类50-100克）。
健康这件事，就是从生活中的点点滴滴积累起来的……
三.那有没有什么办法降低馒头的GI值，让人们在享用的同时，减轻一些血糖控制的负担呢？想要降低馒头的GI值，我们先要弄清楚馒头为什么会有如此高的血糖反应。这与馒头的原料以及制作过程有密切关系。白馒头一般使用精制小麦粉。精制小麦粉在生产过程中，首先去掉了种皮、糊粉层、麦胚等外层部分，只留下了含大量淀粉的胚乳部分，膳食纤维含量大大降低。
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