我已经摸透了做鸡胸肉的秘诀[色]:
准备一个中号塑封保鲜袋,放入鸡大胸,鲜的冷冻的均可,放入3~4料理小勺的盐
2⃣放入冷藏腌制一晚
3⃣捞出,擦干鸡胸表面的水分,国内放一点点油,放入鸡胸,开最小最小的火。划重点!要用最小的火嫩煎
4⃣等着,甚至不用看着,一面焦黄后翻面
5⃣不需要任何调料,不用再放盐,我偶尔会撒一点罗勒和白芝麻
6⃣竖着平行切成适口大小,完事[可怜][害羞]非常多汁啊,一点都不柴
准备一个中号塑封保鲜袋,放入鸡大胸,鲜的冷冻的均可,放入3~4料理小勺的盐
2⃣放入冷藏腌制一晚
3⃣捞出,擦干鸡胸表面的水分,国内放一点点油,放入鸡胸,开最小最小的火。划重点!要用最小的火嫩煎
4⃣等着,甚至不用看着,一面焦黄后翻面
5⃣不需要任何调料,不用再放盐,我偶尔会撒一点罗勒和白芝麻
6⃣竖着平行切成适口大小,完事[可怜][害羞]非常多汁啊,一点都不柴
今早的烙饼达到饭店水平了,蓬松柔软香甜,连续烙了三次,总结经验,琢磨每个细节 ,和面要软,发面温度时间要够发的要充分,隔天发的要放小苏打,揉面要充分否则小苏打不均匀有褐色点子,案板上淋油,不用干粉,烙饼用中火,要看住,饼坯上刷油锁住水分不干,第一次翻面不能太晚,等上面鼓起大泡再翻面,翻过去的大泡面受热不均匀。
【5.1】宝贝适安全锁扣3个装
家里有小宝宝这个多功能锁是要常备的,小男孩太淘气,家里的柜子、抽屉遭了殃。这次入手的这个锁比以往的材质好,而且卡扣的地方很严实,很紧,一般小孩子是打不开的,适用多种家具!升级3M粘胶+双重锁扣360°旋转 !再也不用担心宝宝乱翻抽屉被夹伤手啦,放心让孩子在家玩耍,小东西大作用,速度抢!
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