【作家签名本】安安,原名吴远安,男,1969年出生,福建晋江人,曾就读于北京鲁迅文学院,1996年加入福建省作家协会,2009年加入中国作家协会。作品发表于《诗刊》《文艺报》《中国青年报》《星星》《散文》《福建文学》等报刊,并入选《名作欣赏》《读者》《福建文艺创作50年选·诗歌卷》《中国诗选》等多种文集。曾获晋江市星光文艺奖、泉州市刺桐文艺奖等。已出版《沙海遗珠》《梦江南》《登上高山》《从春天出发》等四部作品集。 https://t.cn/z82gPLm

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#遇见美好# 到底是泉州的面线糊好吃,还是厦门的面线糊好吃,做为福州人的我,傻傻分不清,泉州的面线糊,太稀了,太细了,糊而不烂。泉州的面线糊与福州的锅边糊一样,一碗3元,配料另加另再收钱,泉州人加醋肉和卤大肠。咸饭一碗3元,论性价比,咸饭优选。还有牛杂,浓浓补药味,牛肚牛肠很烂很美味,厦门也是到处牛肉店,怀疑面线糊,咸饭,牛杂到底是哪里的美食?

最近到泉州小巷子里蹭饭吃,最近泉州到处都是喜气洋洋,最近又是婚宴季,主人对我说先吃一下家常便饭,晚上才去酒店吃婚宴,这是临时招待客人的,大锅饭,大锅菜,大锅面,我喜欢吃土生土长的地方菜,虽然看起来不怎么样,但吃起来好美味,比如肉羹,肉丸,鱼羹,炒米粉,爽口。

泉州的女子好漂亮,泉州的孩子很聪明,要论小孩子长得最漂亮,那应该是新加坡的小孩,个个是混血儿,皮肤白净。泉州人家家都有钱,可能与他们从小爱拼才会赢缘故,他们爱信土地神,厦门的土地公宫比泉州大好多,香火也比泉州的旺,可能泉州有关岳庙,土地公庙就没那么香火旺,再说泉州是佛国,寺庙多,胜过厦门和福州。

我经常将泉州和厦门的小吃给弄混淆了,哪像福州的锅边糊,哪个城市都不争,那是因为锅边糊不够特色,外地人不爱吃。

问一下大家,姜母鸭是泉州还是厦门的特产?谁能告诉我?我去泉州的郑成功公园,郑成功骑马雕像在山顶,金光闪闪很壮观,比莆田的马祖像还美,荆州的关公铜雕塑也建议移到山顶,在城里塑这么高有点不妥,难怪要搬迁。纳闷郑成功右手上的剑哪去了?原来有讲究,向着前方是晋江,晋江人不乐意了,横着是惠安,惠安人不乐意了,举高高的,气象局不乐意了,所以就不要剑了,大家就不争论了! https://t.cn/z82L98V


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