隐藏在佛山的私厨，不是熟人带路真的不知道！

今天朋友说带我去佛山“揾食”，一家很少人知道，吃过都说好的私厨！主理人是食神戴龙的高徒莫伟烽，还先后在广州利苑酒家等多间著名品牌饭店掌厨！
✨八宝冬瓜盅✨广东的夏天少不了清热解暑的汤水，这道八宝冬瓜盅融合了鲜，清！鲜味的汤，不一定浓稠，简单的食材，搭配碰撞出清淡的鲜味，夏天喝很适合！
✨食神叉烧✨和外面吃到的普通叉烧不同，少了那份油腻的感觉，虽甜不腻，虽肥不腻，肥瘦相间，恰到好处。
✨黑松露炒澳带✨小炒虽是看似简单的菜式，但很考验厨师功力，炒出油亮的感觉，但不能油腻，即使上菜一段时间后，都没有出油的感觉，够火候而不油腻。
✨丰巢花胶✨光看这道菜的外表，可能猜不出来是什么，但细嚼在口中，那种花胶特有的胶质感无可隐藏，外脆内软，越嚼越带劲，口感十分丰富，这样吃花胶再我不会觉得腻了。
这里的菜品虽说是粤菜，但在传统的基础上，加入了很多创新的元素，也设有现在流行的位上菜式，打破传统粤菜的固有模式，给食客很多惊喜和新鲜感！而且由名厨掌厨，点菜即使盲点也放心不怕踩雷！https://t.cn/A6xjBkKm #美食探店#

前几天还跟其他品牌主理人深夜通话，听他哭诉者上半年太难了

今天就看到babyghost关停的消息，BG算是现在设计师品牌或者新消费时尚品牌的鼻祖了吧，2010年成立，各种新消费品牌的新鲜的玩儿法都开第一例。

结果也没撑过这封控的2022年。

很多看起来风很大的品牌其实也都是在不盈利的状态下苟延残喘，深怕资金链断。

不知道未来还会不会好了
人的心气儿一旦散了，要再聚拢得花很大的力气和时间才行

夏季艺术市集 | 「CRH™ ART FLEA FAIR」
#微博清凉节##好物进化论##城市巡游记#
一群富有不同美学风格的新品牌和有趣品牌主理，仿佛一个城市“独立品牌地图”。
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不容错过的还有“伍 德 开箱日”跳蚤市集，首度开放的闲置板块，社区艺术涂鸦，黄昏至傍晚时分本周末及下周末，4天两组DJ表演。
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这个夏天，一起享受这段疗愈轻松的“停机时间”吧。
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往里插画/XDM®想的美小卖部/Funzzz番市/寸金-Rich/无山Seek Range/Nancy Studio/黛组学DaiStudio/祺语·SHUQI WONG/千禧GenerY/小丸汁/拾念风物铺子/意向怪尾/核市奇谭/扑扑Pupu
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✔️时髦好货，时髦精的中心场
✔️奇趣跳蚤，不同年代的神奇好物
✔️特别展区，潮玩艺术总相宜
✔️甜品咖啡，空中庭院味蕾狂欢
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放下手机，感受活力，受到启发，见到朋友，这就是艺术市集的意义。
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本周末艺术相遇完结，下周末继续去野〰️
北京•达美艺术中心GALLERY美术馆
#全世界去野[超话]#