今天虽然答辩 但还是愉快的[doge]大家都在群里心疼第一个答辩的我[doge]老师匆匆忙忙进来说抓紧时间 我自述完了 老师就哔哩吧啦说了一些我要修改的地方 我装作非常虚心的瞪大眼睛一直点头嗯好的 然后他就说下一个了 全班人都惊叹出声[doge]从第三个开始就开始怼了[doge]其他答辩组都是各种怼[doge]然后晚上去吃了烤肉啦串串啦哈哈哈
昨天炖了牛腩,给妈妈做了她最喜欢的红烧牛肉面[心]。妈妈一直不停赞叹“真是太好吃”,并虚心地向我要了方子。好自豪啊[挤眼][嘻嘻]
炖牛腩:
原料:牛腩800g、香叶3片、八角3朵、生姜5片、蚝油2~3勺(汤匙,大约50g)、生抽2~3勺、红烧酱油1勺、郫县豆瓣酱2勺、鱼露半勺、冰糖几块、盐1勺、白胡椒粉少许。
做法:1、牛腩切块,入冷水锅焯水,大火烧开后2分钟,捞出洗净,控干水份。
2、锅中少许油,放入姜山、香叶、八角炒香。
3、放牛肉,炒至微微发黄,倒入生抽、蚝油、红烧酱油、豆瓣酱、鱼露翻炒均匀,放冰糖。
4、倒入开水,没过牛肉。撒白胡椒粉,烧开,十分钟后加入盐。移至高压锅,大火烧开转中火,炖30分钟。排气出锅。
特点:浓香微辣,软烂可口。
缺点:自己体会,吃多了别埋怨我啊[挖鼻]
炖牛腩:
原料:牛腩800g、香叶3片、八角3朵、生姜5片、蚝油2~3勺(汤匙,大约50g)、生抽2~3勺、红烧酱油1勺、郫县豆瓣酱2勺、鱼露半勺、冰糖几块、盐1勺、白胡椒粉少许。
做法:1、牛腩切块,入冷水锅焯水,大火烧开后2分钟,捞出洗净,控干水份。
2、锅中少许油,放入姜山、香叶、八角炒香。
3、放牛肉,炒至微微发黄,倒入生抽、蚝油、红烧酱油、豆瓣酱、鱼露翻炒均匀,放冰糖。
4、倒入开水,没过牛肉。撒白胡椒粉,烧开,十分钟后加入盐。移至高压锅,大火烧开转中火,炖30分钟。排气出锅。
特点:浓香微辣,软烂可口。
缺点:自己体会,吃多了别埋怨我啊[挖鼻]
记忆里您一直是温和慈爱的,教导中您总是嘱咐要虚心好学。。。在您的呵护教导中,我们都已长大,而您却老去。熟悉的老厨房里再也吃不到您做的饭菜,逢年过节回来再也看不到那熟悉的身影,出门远行再也听不到您的叮嘱送别。。。岁月不再,记忆永存,祈祷亲爱的爷爷天堂走好幸福!
ps:现在后悔当时回来太匆忙都没时间陪您说话,也没时间认真听您给我讲雨霁集。。以后想您的时候,我会翻开雨霁集[悲伤]
ps:现在后悔当时回来太匆忙都没时间陪您说话,也没时间认真听您给我讲雨霁集。。以后想您的时候,我会翻开雨霁集[悲伤]
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