中饭又吃韭菜了。今年吃了太多韭菜，从小到大吃过的韭菜加起来也没有这两个月吃的多。今朝冰箱里的韭菜总算吃光了，这一顿韭菜炒了油豆腐。接下来我会长时间不再碰韭菜了。
买了五条昂刺鱼，一条大的人工的，四条小的野生的。不搞种族歧视，五脏庙里，众生平等。煎一煎，加水，加番茄，加冬瓜，煮一镬汤。
另外大头虾开水汆熟蘸酱油，葱油南瓜，肉饼子炖蛋，香菇小青菜。
夜饭，生煸山芋藤，茭白牛肉炒毛豆，萝卜鸭血油豆腐细粉汤。
早上，门口采样亭没啥人，我测了。
买了五条昂刺鱼，一条大的人工的，四条小的野生的。不搞种族歧视，五脏庙里，众生平等。煎一煎，加水，加番茄，加冬瓜，煮一镬汤。
另外大头虾开水汆熟蘸酱油，葱油南瓜，肉饼子炖蛋，香菇小青菜。
夜饭，生煸山芋藤，茭白牛肉炒毛豆，萝卜鸭血油豆腐细粉汤。
早上，门口采样亭没啥人，我测了。
期待自给自足的日子。园艺长势良好，依次为：1、辣椒（若干品种）；2、北方圆茄；3、芫荽；4、黄金坳藠头；5、转基因番茄（不是我种的，主要用来招待客人）；6、萝卜菜；7、半野生韭菜；8、广东有棱丝瓜；9、小白菜。还有一些神秘物种不在此列，如桑陆、萝摩、鹿蹄草、鹅绒藤、巴豆、马齿苋、马尾巴草等七十八种植物。
我关注了两位陕北的美食博主“丹霞春姐”和“陕北霞姐”，了解到很多当地的风土人情，当然也有没见过的食材。[酷]比如冬天不用去外头喝羊肉汤都是添加剂，自己买些羊排，加一把地椒叶一把花椒，也能炖出美味的汤品。[馋嘴]泽蒙花是野生韭菜花，用手碾碎放在热油里炝一下，小瓶装起来，吃阳春面的时候来一勺，别提多香了。[嘻嘻]黄米年糕切成厚片小火煎熟，蘸糖或者卤肉的汤汁，都是极好的。此外，黄小米、黑小米、土豆宽粉、空心挂面，都可以关注一下。[good]
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