《楞严经》传一妙心斯为第一

(第一百二十六段)#琉璃光依风大起观证果菩萨法王子#
【琉璃光法王子,即从座起,顶礼佛足,而白佛言:我忆往昔,经恒沙劫,有佛出世,名无量声。开示菩萨,本觉妙明,观此世界,及众生身,皆是妄缘,风力所转。我于尔时,观界安立,观世动时,观身动止、观心动念,诸动无二,等无差别。我时觉了,此群动性,来无所从,去无所至,十方微尘,颠倒众生,同一虚妄。
如是乃至,三千大千,一世界内,所有众生,如一器中,贮百蚊蚋,啾啾乱鸣,于分寸中,鼓发狂闹,逢佛未几,得无生忍。尔时心开,乃见东方,不动佛国,为法王子。事十方佛,身心发光,洞彻无碍。佛问圆通,我以观察:风力无依,悟菩提心,入三摩地,合十方佛,传一妙心,斯为第一。】
琉璃光法王子:法王子为大菩萨的尊称。因大菩萨是出生于法王之家,而且能够传承佛法,并即将继承佛位,是名菩萨法王之子。琉璃光在很久以前,经过无数恒沙劫后,有一位无量声佛出世,演说诸法,开示众菩萨妙明真心,教人观察世界万物及众生身体,都是妄缘搅乱的风力所致,而这风力来时既无固定方所、去了也无固定所在,全是风力的虚妄作用。
琉璃光得其教诲,心开意解,从观察风力无依的性能,悟得妙道,成就“风大圆通”。琉璃光法王子之“琉璃”是一种青色宝物:菩萨因为过去累劫修福德、智慧两种资粮而招感他身上就经常放出青色的光明,得身心内外明澈,所以叫“琉璃光菩萨”、后成为法王子。
这时琉璃光法王子即从座起,顶礼佛足而对佛说:我回忆以往无数多的恒河沙劫前,有一位佛出世,名“无量声佛”。“无量声佛”在因地的时候,是观想“风大”而成就的,所以他在果地上的开示,就开示菩萨应该观察自己犹如风过神速瞬息短暂的这一念,这一念如如不动,即是众生本具的“本觉妙明”。由此认识,即可断诸妄缘,入解脱道。
琉璃光法王子说:我于那个时候,就开始观察东南西北等十个方位是怎样形成的?前世今生来世是怎样在迁流中变化?身体的运动和静止、起心和动念,这些所有的动相和静相,到底是怎么出现的?后来在对风的来无影、去无踪的观照中,悟到了这一切原来都是从一体性所生,即诸动无二的本觉心。一切现象虽然有同有异,差别万千,但其体为一,是没有同异、没有差别的。我于是觉悟到了这所有的动静之相,都是来无所来、去无所去,是没有来去的道理。而这“十方微尘”、“颠倒众生”都是无明所生之幻相。
“微尘”:是指漂浮在虚空中的极微色,肉眼是看不见的,常作为虚空的代名词,十方微尘即十方虚空之意。
“颠倒众生”:指凡夫、二乘所迷执的八种颠倒。即凡夫执有为生灭之法为“常、乐、我、净”、二乘行者执无为涅槃之法为“非常、非乐、非我、非净。”故又称为凡小八倒。
琉璃光法王子说:这十方微尘,颠倒众生,都是同一种虚妄现象,如是乃至“三千大千世界”,所有的众生,就像在一个容器里装了一百个蚊蚋(wénruì),蚊蚋就是蚊子,一般称食人血的蚊子叫蚋,食植物汁的蚊子叫蚊,这些蚊蚋乱哄哄的鸣叫,在这不大的方寸之地里鼓发狂闹。这里的蚊蚋比喻三千大千世界里的万物万象,鼓发狂闹比喻这万物万象都在生住异灭里变化无常,这是入定后的一种境界,见到了一生多、多即一,一多不二的实相,是真三摩地。
“三千大千世界”在《大智度论》中说:“百亿须弥山、百亿日月,名为三千大千世界。如是十方恒河沙三千大千世界,是名为一佛世界,是中更无余佛,实一释迦牟尼佛。”可见这三千大千世界之大,完全超出了人类的想象,大得无量无边,令人不可思议。
琉璃光法王子说:这三千大千世界及一切众生,都是自性因无明所生的虚妄现象,我有了这些认识后,在学佛不久的时间里,就证得了“无生法忍”。
“无生法忍”是对于诸经所说微妙幽深之法义能不惊怖,而且能勤学读诵,安住于教法的真理中。“忍”意为忍耐、忍许、忍可、安忍,指堪忍违逆之境而不起嗔心。《大乘义章》卷十一说:“于法实相安住名忍。”法忍通常有苦法忍、道法忍之别。“苦法忍”是指于“见道位”之时,信忍欲界苦谛之理;“道法忍”则是信忍道谛之理。又大乘菩萨于初地见道位中信忍无生之理,故称无生法忍。
琉璃光法王子说:我得无生法忍后,顿时心开智明,见到了东方“不动佛国”。东方“不动佛”又称金刚不动佛、阿閦佛。为“无动、不动”之义。《大教王经》说:结破魔印,右手舒五指以按地,左手五指执持衣角,入东方不动如来三昧,是东方妙喜世界的教主。
不动如来面相庄严,慈悲善良,乌发肉髻,身穿佛衣,坦胸露右臂,右手垂膝前,左手脐前施禅定印,左掌中有一金刚杵,双足跏趺于莲花宝座中央。身后有光环、祥云、远山。此东方不动佛是表五智之五方佛的东方阿閦佛的意译,于金刚乘中,不动如来是金刚部部主,代表一切如来之意。东方阿閦佛国土中的众生常在禅定中,禅定为不动之意,此国故名“不动佛国”。琉璃光菩萨观风大,见诸法实相,非常荣幸地成为了阿閦佛座下的法王子。
琉璃光法王子说:我修风观圆满后,成为了法王子,承事服务于十方诸佛,身相化为光明,与觉心光明,融为一体,见十方世界,洞彻无遮,没有一丝障碍。佛问圆通,我的体会是:“我以观察,风力无依,悟菩提心,入三摩地,合十方佛,传一妙心,斯为第一。”
这几句的大意是:观察风力无所依止,以无所依止处观真常性,由此而悟入菩提心,得三摩地,合于十方诸佛所传之唯一妙心,妙心即诸佛本觉心,本觉不生名“妙”、不灭名“心”,不生不灭即是诸佛所传妙心。像这样去修止观,即是圆通第一的法门。琉璃光法王子是修风观法而开悟证果的。

狂澜
作者:喜慕https://t.cn/A6c2IAb2 #原创#

第1章:异者

太康十年,十二月三十,腊八

十里坡,荒山破茅屋中。

四面是断壁残垣,呼啸而过的寒风让本就岌岌可危的篝火彻底熄灭。

两男一女面面相觑,威慑的低气压自少女周身释放,屋子里的空气几乎凝固。

两名壮汉面对瘦弱的少女如惊弓之鸟,警觉、畏惧 。

双方僵持了一柱香的时间,缝隙中吹进来的风发出惨烈的嚎叫,在此种情景下,无非给两名壮汉更强烈的恐惧。

两人额头上已经“滋滋”的往外冒冷汗。

少女的耐心似乎被耗尽了,神色一凛,周身迸发出霸道的气浪,与外面的风雪碰撞,似乎有火花闪烁。

两名壮汉乍觉不妙,还未来得及叫出声,少女从他们身侧一闪即过,熄灭不久的火堆,扬起杂乱的残灰,两名壮汉发出惊天动地的惨叫声,全身冒着污浊的黑烟,黑烟之下,两人的脸变的青面獠牙,像是怪物。

没一会,两人迅速的干瘪下去,惨叫声戛然而止,只留下升腾着黑烟的衣物,连个骨头都没留下。

少女没有回头,径直走出茅屋。

外面大雪纷飞,鸟尽人绝,少见活物。

一匹品相极好的红鬃马在门口雪地里踏蹄。

少女走过去轻抚马儿,马儿十分乖顺。

少女狐狸似的眉眼肆意的扬起来。

砰!

不远处,一丛紫色的烟火冲上半空,在大雪中炸开。

少女目光幽深的看着转瞬的烟花坠落,眯了眯乌黑的眸子,跨上马,扬长而去。

雪地里只留下一串马蹄印,迷失在白茫茫的大雪尽头。

入夜,放肆了一天的大雪总算停歇了,或许是因为雪花的净化和寒风的凛冽,今夜的天格外干爽,万里无云,不见星点,只有一轮皎月屹立不倒的恪守着岗位。

安城,大街上没有百姓在这个时候出来走动,家家紧掩门窗,熄烛就寝,传言“丑时爆竹响,神鬼斗法忙”这是民间的规矩。

砰!砰!

两声烟花炸裂的声音,一红一白两束烟火照亮了东、西两条街。

在火光未熄灭之前一团黑影从屋顶掠过,直奔南街。

东边也没消停,伴随嘶吼,三个长相怪异的人,在街口被一群佩戴着统一红色鸟状玉佩的人包围住。

三人无路可逃,马上红了眼,发出飞沙走石的肃杀之气。

三人要对周围人动手时,高处,一个持剑的银衣少年翩然而落,手起剑鸣,在几道迅捷的白光中,将三人打退。

少年一步便与三人拉开距离,三人倒地受伤,艰难站起。

少年站定,周围众人抱拳俯身,齐声道:“参见二堂主!”

少年摆手,众人直起身。

当听到“二堂主”这三个字时,三人的脸色惊变,他们的视线转移到少年腰间上那枚银色令牌上后,脸色刹那惨白。

“你就是宝玉堂二堂主,瞿望?”

三人之中,身材肥胖之人带着恐惧出声。

宝玉堂在江湖之中只是个鼎鼎有名的杀手组织,神秘且强大。

江湖上听过他们名号的数不胜数,见过的却寥寥无几。

但是,宝玉堂在异者眼中却是审判他们的阎王。

异者,是存在在这世上,具有超出普通人能力的一些人,他们因被什么影响,导致身体发生变化,甚至长生不老。

宝玉堂中大多都是异者。

异者契约便是宝玉堂制定,所有异者都要遵守,故意伤人的异者便会被宝玉堂彻底消灭。

瞿望,宝玉堂二堂主,是个货真价实的人,并非异者。

但他对付异者却十分心狠手辣,在他手底下没有能活下来的异者。

瞿望没有回答,冰冷冷的看着三人,手中的蜚零剑刃发出阴寒的凶光,似乎迫不及待想要饮血止渴了。

瞿望在此,三人自知逃出生天的机会渺茫,于是换了战术。

硬的不行来软的。

三人“噗通”一下跪下了,哀求着。

“二堂主,我们知道宝玉堂对异者一向不会心慈手软,但我们兄弟三人真的是迫于无奈。”

“二堂主,您行行好,放过我们兄弟这一回吧?”

“是啊,二堂主,我们保证,再也不会有下次了。”

三兄弟情真意切的磕着头,瞿望面色未动,语气冷淡道:“身为异者,不得杀生,不得伤百姓,这是异者契约中明确规定,你们三人却杀害百姓,视人命如草芥,罪无可恕,无法原谅。”

瞿望说完,未留一丝让他们辩驳的机会,横剑一斩,一道白色剑刃穿过三人,三人惨叫一声,立刻化为黑烟,灰飞烟灭。

利索的解决完这边,瞿望便要带人去南边。

这时,一个清冷的女子声音蓦然响起。

“不用去了,他们那边解决了。”

是十里坡的那个少女。

少女身着一袭落英粉色锦衣,外面披了身雪白色的狐裘披风,眉眼冷傲自雪中轻妙而来,乌黑的长发散落风中,像极了一副精美的画卷。

少女腰间挂着的金色令牌摇曳轻摆,反射着清峻的月光。

所有人态度恭敬的叫了一声:“爷!”

这少女便是宝玉堂的堂主——爷!

她是异者,但也不是异者,反正她和普通的异者不一样。

瞿望反手执着剑,走到爷身边。

“大姐。”

爷没说话,点了点头表示回应。

没一会,不远处匆匆忙忙跑过来两个男子。

书生模样的是顾延承,琴棋书画样样精通,脑子好使,但不是异者。

大大咧咧的是凌嘉,身手不错,脾气暴躁,一根筋,爽朗、直率,也不是异者。

两人都不属于宝玉堂,他们只听爷的话,所以他们身上没有宝玉堂的腰牌。

凌嘉喘着粗气,断断续续的说:“爷,解……解决了!”

两人急忙坐下来歇息,这一趟真是把他们累坏了。

肉体凡胎解决一个异者,容易吗?

爷勾起唇角,漫不经心的挑了挑眉。

“得,记你们一功。任务完成,收工!”

瞿望带着人离开了。

此时,整个城中最高的钟楼上,寒风瑟瑟,撞的钟壁嗡响。

一位弱柳扶风的女子,迎风而立,扬着明媚的笑颜,看着刚刚发生的一切。

爷似乎有所察觉,扭头看向钟楼。

随后,对凌嘉和顾延承嘱咐了一句:“我有事,你们先回去。”

说完,飞身踏瓦,没一会的功夫不见了人影。

顾延承和凌嘉对视一眼,耸了耸肩,离开了。

钟楼之上,女子长相清甜,灵动的双眸拢着一层笑意,淡褐色罗裙凌乱的飞舞,衬出她单薄娇小的体态 。

她流光溢彩的乌瞳中,倒映着爷踏浪乘风的身影。

爷雪白的披风落立在女子眼前,女子匆忙跑过去。

爷葱玉的指头轻点女子的脑门,略微责怪道:“不是让你待在家里吗,怎么跑出来了?”

女子撒娇的挽上爷的胳膊,嘟着嘴道:“大姐,我这不是担心你和二哥吗?”

女子腰间挂着一枚铜色令牌,她便是宝玉堂的三小姐——苏青,亦是三堂主,不会武,却医术通天。

感受到苏青冰冷的触感,爷眉头微皱,把披风脱下来给苏青披上。

“明知身子弱,也不多穿些,偏还爬到这么高的地方吹风。”

苏青嫣然一笑:“站的高看的远嘛!你们执行任务又不带我,我也怕给你们拖后腿,索性站在高处,不给你们添麻烦又能看到你们。”

爷不悦的拍了下苏青的脑袋:“胡说什么?谁说我们家小青儿添麻烦了?是堂里的人嚼你舌根了?”

两人挽着手一步一步往楼下走。

苏青摇了摇头:“不是,堂里哪有人敢嚼我舌根啊!敢惹我,他们怕不是活的太久了,再说还有姐姐在,谁敢啊!”

“那就好,若有人欺负你,同大姐说,大姐帮你教训他。”

“好好好,大姐最疼青儿了。”

…………

两姐妹有说有笑走下了钟楼,不巧,刚消停不久的雪又肆虐起来。

苏青撑起了纸伞,两人漫步雪中,悠然自得。

作者自言:文笔不是很好,各位读者多多担待!

#三联读书# 【夏天,豆汁儿与栗子 | 汪曾祺散文选】

-夏天-

夏天的早晨真舒服。空气很凉爽,草上还挂着露水(蜘蛛网上也挂着露水),写大字一张,读古文一篇。夏天的早晨真舒服。

凡花大都是五瓣,栀子花却是六瓣。山歌云:“栀子花开六瓣头。”栀子花粗粗大大,色白,近蒂处微绿,极香,香气简直有点叫人受不了,我的家乡人说是:“碰鼻子香”。栀子花粗粗大大,又香得掸都掸不开,于是为文雅人不取,以为品格不高。栀子花说:“去你妈的,我就是要这样香,香得痛痛快快,你们他妈的管得着吗!”

人们往往把栀子花和白兰花相比。苏州姑娘串街卖花,娇声叫卖:“栀子花!白兰花!”白兰花花朵半开,娇娇嫩嫩,如象牙白色,香气文静,但有点甜俗,为上海长三堂子的“倌人”所喜,因为听说白兰花要到夜间枕上才格外地香。我觉得红“倌人”的枕上之花,不如船娘髻边花更为刺激。

夏天的花里最为幽静的是珠兰。

牵牛花短命。早晨沾露才开,午时即已萎谢。

秋葵也命薄。瓣淡黄,白心,心外有紫晕。风吹薄瓣,楚楚可怜。

凤仙花有单瓣者,有重瓣者。重瓣者如小牡丹,凤仙花茎粗肥,湖南人用以腌“臭咸菜”,此吾乡所未有。

马齿苋、狗尾巴草、益母草,都长得非常旺盛。

淡竹叶开浅蓝色小花,如小蝴蝶,很好看。叶片微似竹叶而较柔软。

“万把钩”即苍耳。因为结的小果上有许多小钩,碰到它就会挂在衣服上,得小心摘去。所以孩子叫它“万把钩”。

我们那里有一种“巴根草”,贴地而去,是见缝扎根,一棵草蔓延开来,长了很多根,横的,竖的,一大片。而且非常顽强,拉扯不断。很小的孩子就会唱:

巴根草,

绿茵茵,

唱个唱,

把狗听。

最讨厌的是“臭芝麻”。掏蟋蟀、捉金铃子,常常沾了一裤腿。其臭无比,很难除净。

西瓜以绳络悬之井中,下午剖食,一刀下去,喀嚓有声,凉气四溢,连眼睛都是凉的。

天下皆重“黑籽红瓤”,吾乡独以“三白”为贵:白皮、白瓤、白籽。“三白”以东墩产者最佳。

香瓜有:牛角酥,状似牛角,瓜皮淡绿色,刨去皮,则瓜肉浓绿,籽赤红,味浓而肉脆,北京亦有,谓之“羊角蜜”;虾蟆酥,不甚甜而脆,嚼之有黄瓜香;梨瓜,大如拳,白皮,白瓤,生脆有梨香;有一种较大,皮色如虾蟆,不甚甜,而极“面”,孩子们称之为“奶奶哼”,说奶奶一边吃,一边“哼”。

蝈蝈,我的家乡叫做“叫蚰子”。叫蚰子有两种。一种叫“侉叫蚰子”。那真是“侉”,跟一个叫驴子似的,叫起来“咶咶咶咶”很吵人。喂它一点辣椒,更吵得厉害。一种叫“秋叫蚰子”,全身碧绿如玻璃翠,小巧玲珑,鸣声亦柔细。

别出声,金铃子在小玻璃盒子里爬哪!它停下来,吃两口食——鸭梨切成小骰子块。于是它叫了“丁铃铃铃”……

乘凉。

搬一张大竹床放在天井里,横七竖八一躺,浑身爽利,暑气全消。看月华。月华五色晶莹,变幻不定,非常好看。月亮周围有一个模模糊糊的大圆圈,谓之“风圈”,近几天会刮风。“乌猪子过江了”——黑云漫过天河,要下大雨。

一直到露水下来,竹床子的栏杆都湿了,才回去,这时已经很困了,才沾藤枕(我们那里夏天都枕藤枕或漆枕),已入梦乡。

鸡头米老了,新核桃下来了,夏天就快过去了。

-豆汁儿-

没有喝过豆汁儿,不算到过北京。

小时看京剧《豆汁记》(即《鸿鸾禧》,又名《金玉奴》,一名《棒打薄情郎》),不知“豆汁”为何物,以为即是豆腐浆。

到了北京,北京的老同学请我吃了烤鸭、烤肉、涮羊肉,问我:“你敢不敢喝豆汁儿?”我是个“有毛的不吃掸子,有腿的不吃板凳,大荤不吃死人,小荤不吃苍蝇”的,喝豆汁儿,有什么不“敢”?他带我去到一家小吃店,要了两碗,警告我说:“喝不了,就别喝。有很多人喝了一口就吐了。”我端起碗来,几口就喝完了。我那同学问:“怎么样?”我说:“再来一碗。”

豆汁儿是制造绿豆粉丝的下脚料。很便宜。过去卖生豆汁儿的,用小车推一个有盖的木桶,串背街、胡同。不用“唤头”(招徕顾客的响器),也不吆唤。因为每天串到哪里,大都有准时候。到时候,就有女人提了一个什么容器出来买。有了豆汁儿,这天吃窝头就可以不用熬稀粥了。这是贫民食物。《豆汁记》的金玉奴的父亲金松是“杆儿上的”(叫花头),所以家里有吃剩的豆汁儿,可以给莫稽盛一碗。

卖熟豆汁儿的,在街边支一个摊子。一口铜锅,锅里一锅豆汁,用小火熬着。熬豆汁儿只能用小火,火大了,豆汁儿一翻大泡,就“”了。豆汁儿摊上备有辣咸菜丝——水疙瘩切细丝浇辣椒油、烧饼、焦圈——类似油条,但作成圆圈,焦脆。卖力气的,走到摊边坐下,要几套烧饼焦圈,来两碗豆汁儿,就一点辣咸菜,就是一顿饭。

豆汁儿摊上的咸菜是不算钱的。有保定老乡坐下,掏出两个馒头,问“豆汁儿多少钱一碗”,卖豆汁儿的告诉他,“咸菜呢?”——“咸菜不要钱。”——“那给我来一碟咸菜。”

常喝豆汁儿,会上瘾。北京的穷人喝豆汁儿,有的阔人家也爱喝。梅兰芳家有一个时候,每天下午到外面端一锅豆汁儿,全家大小,一人喝一碗。豆汁儿是什么味儿?这可真没法说。这东西是绿豆发了酵的,有股子酸味。不爱喝的说是像泔水,酸臭。爱喝的说:别的东西不能有这个味儿——酸香!这就跟臭豆腐和启司一样,有人爱,有人不爱。

豆汁儿沉底,干糊糊的,是麻豆腐。羊尾巴油炒麻豆腐,加几个青豆嘴儿(刚出芽的青豆),极香。这家这天炒麻豆腐,煮饭时得多量一碗米,——每人的胃口都开了。

-栗子-

栗子的形状很奇怪,像一个小刺猬。栗有“斗”,斗外长了长长的硬刺,很扎手。栗子在斗里围着长了一圈,一颗一颗紧挨着,很团结。当中有一颗是扁的,叫做脐栗。脐栗的味道和其他栗子没有什么两样。坚果的外面大都有保护层,松子有鳞瓣,核桃、白果都有苦涩的外皮,这大概都是为了对付松鼠而长出来的。

新摘的生栗子很好吃,脆嫩,只是栗壳很不好剥,里面的内皮尤其不好去。

把栗子放在竹篮里,挂在通风的地方吹几天,就成了“风栗子”。风栗子肉微有皱纹,微软,吃起来更为细腻有韧性。不像吃生栗子会弄得满嘴都是碎粒,而且更甜。贾宝玉为一件事生了气,袭人给他打岔,说:“我想吃风栗子了。你给我取去。”怡红院的檐下是挂了一篮风栗子的。风栗子入《红楼梦》,身价就高起来,雅了。这栗子是什么来头,是贾蓉送来的?刘老老送来的?还是宝玉自己在外面买的?不知道,书中并未交待。

栗子熟食的较多。我的家乡原来没有炒栗子,只是放在火里烤。冬天,生一个铜火盆,丢几个栗子在通红的炭火里,一会儿,砰的一声,蹦出一个裂了壳的熟栗子,抓起来,在手里来回倒,连连吹气使冷,剥壳入口,香甜无比,是雪天的乐事。不过烤栗子要小心,弄不好会炸伤眼睛。烤栗子外国也有,西方有“火中取栗”的寓言,这栗子大概是烤的。

北京的糖炒栗子,过去讲究栗子是要良乡出产的。良乡栗子比较小,壳薄,炒熟后个个裂开,轻轻一捏,壳就破了,内皮一搓就掉,不“护皮”。据说良乡栗子原是进贡的,是西太后吃的(北方许多好吃的东西都说是给西太后进过贡)。

北京的糖炒栗子其实是不放糖的,昆明的糖炒栗子真的放糖。昆明栗子大,炒栗子的大锅都支在店铺门外,用大如玉米豆的粗砂炒,不时往锅里倒一碗糖水。昆明炒栗子的外壳是黏的,吃完了手上都是糖汁,必须洗手。栗肉为糖汁沁透,很甜。

炒栗子宋朝就有。笔记里提到的“栗”,我想就是炒栗子。汴京有个叫李和儿的,栗有名。南宋时有一使臣(偶忘其名姓)出使,有人遮道献栗一囊,即汴京李和儿也。一囊栗,寄托了故国之思,也很感人。

日本人爱吃栗子,但原来日本没有中国的炒栗子。有一年我在广交会的座谈会上认识一个日本商人,他是来买栗子的(每年都来买)。他在天津曾开过一家炒栗子的店,回国后还卖炒栗子,而且把他在天津开的炒栗子店铺的招牌也带到日本去,一直在东京的炒栗子店里挂着。他现在发了财,很感谢中国的炒栗子。

北京的小酒铺过去卖煮栗子。栗子用刀切破小口,加水,入花椒大料煮透,是极好的下酒物。现在不见有卖的了。

栗子可以做菜。栗子鸡是名菜,也很好做,鸡切块,栗子去皮壳,加葱、姜、酱油,加水淹没鸡块,鸡块熟后,下绵白糖,小火焖二十分钟即得。鸡须是当年小公鸡,栗须完整不碎。罗汉斋亦可加栗子。

我父亲曾用白糖煨栗子,加桂花,甚美。

北京东安市场原来有一家卖西式蛋糕、冰点心的铺子卖奶油栗子粉。栗子粉上浇稀奶油,吃起来很过瘾。当然,价钱是很贵的。这家铺子现在没有了。

羊羹的主料是栗子面。“羊羹”是日本话,其实只是潮湿的栗子面压成长方形的糕,与羊毫无关系。

河北的山区缺粮食,山里多栗树,乡民以栗子代粮。栗子当零食吃是很好吃的,但当粮食吃恐怕胃里不大好受。

节选自《汪曾祺散文》


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 宝 我今天去吃饭了 吃的什么饭 想让你乖乖就范地球原住人路过,难怪活了这么多年总觉得周围的人有些奇奇怪怪,误入了,抱歉!宝 我今天要吃药了 吃的什么药 你最最最
  • 四、高速检查:高速路口设置健康服务点对省外来返常人员和省内涉疫地市来返常人员,均需查健康码、行程卡、体温、戴口罩、48小时内核酸检测阴性证明,对未持48小时内核
  • 因为今天会在1900下方做多,我们也没有做中线或者是长线的计划,在明确价格上升的目标是1950-53位置后,我们把这一轮多单当成短线来做!但是价格依然是在188
  • 【投稿】请问有没有姐妹在一个vx叫糕级定制的团里,团长真的会发货吗?如果有姐妹收到清货的麻烦告知一下,非常感谢!
  • #treasure#EXO melon历年累计流媒体Top10《Kokobop》以7亿7770万次占据一位自出道以来在Gaon Chart共售出1100w+张专
  • 】第四站·观赏日落.在柃蜜小镇看红霞满天晚霞好像一直是“浪漫主义”的代名词,日落尤其受文艺青年的偏爱。日暮时分,天色向晚,落日余晖洒满山岗,万丈霞光映照天边,帆
  • #宋亚轩[超话]##宋亚轩[超话]#宋亚轩小少爷我记性不好但你说的承诺我都记得 少年出现在我十几岁的青春让我无法释怀 希望山东的风能吹到北京我偷偷将我对你的爱意
  • #曾国藩嘉言钞##今天小满#跟大家分享《陈昌文解读论语1》诸恶莫作,众善奉行1、.要尽人事,才可以安天命,不可消极等待2、子曰:“天生德于予,桓魋(tui)其如
  • 吃斋诵经是修行,在社会上不整人不害人不算计人,做买卖不少称不造假,对公婆对老人耐心一点温和一点,不贪不义财,不见色起意,也是修行。你把钱捐给孤儿院或灾区也是功
  • 我不知道正确的路在哪里,也不知道应当应该去如何做,我在浓浓黑雾里胆怯茫然的摸索,努力迎合这个世界,15岁之前总想有人来拯救我,可是10年过去了,我对现实愈加绝望
  • 今天一直在看香水置物架 想为潘海利根兽首系列选一个符合贵族气质的样式 但选择了很久始终没有心仪的 最后索性去小搜了大家都是怎么摆的 但看完官方号后 突然灵光乍现
  • B: You are blowing your own horn again.你又吹牛。blow one‘s own horn 意为“自吹自擂”A: The s
  • 拍一部学一个,就这样,不玩手机的朱一龙在片场学会了十八般武艺,而且每次点亮了一个技能的时候,满眼都写着求表扬,臭屁得可爱!拍一部学一个,就这样,不玩手机的朱一龙
  • 喊破喉咙推荐“暗夜玫瑰系列”这个系列连衣裙基本都有做长短款,高个小个都可以入,这个系列还设计了半身裙和T恤,赶紧加购起来吧,有加购的可以截图评论,抽5位送优惠券
  • 总结这样的一部宝藏手机很难不心动,个人认为性价比非常高啦,相比国产机,它可能没有那么多噱头功能,但是展现了三星作为一家国际手机大厂该有的实力,使用体验很nic
  • 现在他和利智的婚姻也已经20多年了,两个人依然恩爱,李连杰将全部的钱都交给利智管理,利智也为他生了两个女儿,并且很早就做起了全职家庭主妇,说起和李连杰的相遇,她
  • 大西洋岸边,坐落着一个一个小渔村,每次去海边,都是不一样的风景。偶遇一家美丽的杂货铺,买了两件小物:一个手工制作的蜡烛Slow(慢)和手工竹编的食物Cover,
  • ⚠️ BA.黑凤梨…………(重连中…)其疾如风,其徐如林侵掠如火,不动如山​让我们欢迎:主教练:BA.SK(宋季泽)……武汉eStarPro.SK 边路:BA.
  • !韵毕just一个认可度比较高的花名,朋友间用的比较多。
  • 谢谢万千关心,万千次美丽笑,谁人还会似你能使我心意飘,我对着珍珠,就等于见着你,实在实在是美妙。我没有很多经验,不知道怎么去爱一个人,总怕自己做的不好让你觉得爱