成都美食打卡：燚咟.冰城烧烤店

314白色情人节晚饭，
相聚“燚咟”吃个过节烧烤ing

这家开在橡树林商业区一楼，属于烧烤店+精酿相结合。灰色的现代工业风装修，堂子宽敞。5点半来，已经有几桌客，上菜速度快。

❤️【菜品】他家菜品还是丰富，传统烧烤串、份菜、卤菜…都有。

1⃣传统烧烤串，属于料匀、料足的风格，比起路边烧烤摊，他家的菜品基本没有糊点。铁签串的素菜，一来上的的土豆片、藕片都还不错。铁签基围虾，大个，肉q弹。黄喉、牛板筋、牛肉也还不错。不过烤羊肉串不推荐，吃着没味，不干，有种过过水再烤的软口感。

2⃣蔬菜卷，豆皮裹菜，再串烤。按份卖，但和其它烧烤一个味。

3⃣炒花甲，香辣味，但是基本都掉肉，壳内都没肉，需要多翻找。

4⃣八戒护心肉，是烤好的肉块，配干碟。吃着扎实。

5⃣锡纸日本豆腐，锡纸盒装的，带汤。里面切块的日本豆腐吃着口感嫩，配了金针菇。

6⃣烤整茄，蒜蓉味，茄子吃到有肉感。

7⃣下酒菜，很大一个拼盘，里面有卤翅尖、花生米、盐蛋、卤心等直接吃的。还有豆皮和一些黄瓜条、青椒条、萝卜条，用来沾配的蘸酱。

【地址】橡树林东路25号

【价格】朋友买的4人套餐，我们3个人吃下来刚好合适。

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失眠金打卡：食欲老院子
地址：瑞达路与科学大道西200米
人均：60
✨环境：很多植物和树木，环境很好，有种曲径通幽处的感觉。
老院子扒皮鱼招牌菜，有9条小鱼，甜辣甜辣的，鱼非常嫩，刺很好分离。
焦糖口味茄这个非常酥，有点糖醋里脊的味道，不过茄子超小一只，甜甜较焦的，好奇这玩意咋做的，像气糖一样
咖喱牛腩咖喱味浓郁，牛肉很大块，很烂，值得推荐，汤汁很多，萝卜有点看。
烂糊白菜金黄色的汤菜，里面有白菜粉丝午餐肉等，味道清淡。
果蔬沙拉就是番茄生菜水果切成块，浇上沙拉酱，不过味道很酸，估计是柠檬➕醋了吧，爽口开胃。
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