区市场监管局开展超市食品安全检查

为加强超市食品安全监管，规范超市食品经营行为。近日，区市场监管局陪同市市场监管局食品流通科执法人员对辖区超市开展食品安全检查。

此次检查重点为超市的保健食品、散装食品、农产品、水产品、奶粉等商品，分别对超市内从业人员健康证持有情况、索票索证、食品进货台账记录、散装食品标识等情况等进行了查验。通过检查发现部分超市进货票据记录信息不完整、保健食品未规范专区摆放、无保健食品销售专区提示等问题。执法人员当场进行了指导培训，并要求立即整改，同时“面对面”开展《食品安全法》要点宣传，引导超市经营者落实食品安全主体责任，进一步提升法律意识、安全意识，依法依规诚信经营。

下一步，区市场监管局将继续坚持让监管“走在”隐患前，严防严管严控食品安全风险，筑牢食品安全防线，为人民群众的“舌尖上的安全”保驾护航。

（区市场监管局 张梦）

【韩国发布《转基因农产品和水产品的标识及安全检查条例》修订案】

2022年6月7日，韩国食品药品安全部发布《转基因农产品和水产品的标识及安全检查条例》修订案。本次修订内容主要包括：

（1）规定安全检查机构的申请费用和变更审批申请费用分别为26万韩元（1352元）和13万韩元（676元）；

（2）安全检查员在采集检查样本时，应向农产品和水产品生产者发放样本收集明细表，以提高检查的透明度；可通过委托专业机构进行样品采集和分析，以加强残留物检测分析的专业性。

该法规自2022年6月22日起生效实施。

（来源：韩国食品药品安全部）

水产品出现价格波动 猪肉价格小幅上涨

七月，市场上的水产品随着气温变化出现价格波动。其中，淡水鱼价格上涨明显，但虾类价格平稳。

我区市场淡水鱼价格如何？为什么会出现价格上涨的情况？带着这些问题，7月2日，记者来到辖区部分菜场、金华农产品批发市场一探究竟。

淡水鱼价格持续变动 虾类价格稳定

“老板，要一条草鱼，帮我处理好……”在多湖街道驿头菜场，记者看到，水产摊位销售的当季淡水鱼类主要有鲫鱼、草鱼、鲢鱼等。“最近淡水鱼的价格可以说是节节攀升，集体突破20元/公斤了。因为价格上涨，销量也下降了，进货量比之前减少了。”摊主说。

随后，记者来到金华农产品批发市场，了解到市场淡水鱼价格整体继续小幅上涨，养殖水产品部分品种价格略有上涨。据市场监测数据显示，目前市场内淡水鱼类当属鲫鱼涨势最为强劲，批发价最高卖到30元/公斤，月环比上涨17.11％。此外，不少批发商表示，价格上涨一方面，主要由于近期进口和国产海产品的销量出现了下降的情况，导致淡水养殖产品需求量放大，供不应求；另一方面，由于气温升高，鱼塘发病率有所增加，鲫鱼出现缺货情况，所以鲫鱼行情出现小幅上涨。

相比之下，今年的虾类价格总体没有大幅波动。市场内明虾价格持续稳定在40元/公斤至50元/公斤之间；小龙虾旺季已经来临，价格与往年一致，在24元/公斤至50元/公斤之间；沼虾价格在70元/公斤至76元/公斤之间；土虾价格在180元/公斤至240元/公斤之间。同时，随着高温天气的到来，水产品运输成本和损耗都比较大，因此，后期鲫鱼等淡水鱼价格将会继续处于高位运行状态，但涨幅有限。

猪肉消费量提升 价格小幅上涨

“最近肉价是不是涨了？我记得6月肉价比现在便宜一些。”在金华农产品批发市场，记者看到，猪肉摊位上只有零星几位市民在购买猪肉。“我感觉最近猪肉的价格有所上涨，就买少了。”市民胡女士说。

据市场监测数据显示，目前市场内瘦猪肉价格在26元/公斤至30元/公斤之间，五花肉在30元/公斤至36元/公斤之间，仔排在40元/公斤至50元/公斤之间，里脊肉在34元/公斤至38元/公斤之间。与6月中旬的监测数据相比，小幅上涨，如猪瘦肉从22元/公斤涨至26元/公斤，仔排也从36元/公斤涨至40元/公斤。

值得一提的是，虽然价格上涨，但是猪肉的销量并没有因为价格和天气的原因呈下降趋势。“这几天猪肉的销量一直在上涨。”猪肉经营户介绍，虽然近期学校开始放假，对于猪肉的需求减少，但是学校放假后，毕业季聚餐需求增加，餐饮经营单位对猪肉的需求量加大，将拉动猪肉的销量。

炎热夏季，往年正是猪肉价格下降的时候，今年猪价却是不跌反涨，为何？市场相关工作人员分析，主要是由于饲料原料的大豆和玉米价格接连上涨，助推了近期猪价上涨，加上市场目前对猪肉的需求量增加，也导致了此番猪肉价的上涨，但总体来说，涨幅有限。
（来源：金东区融媒体中心）