今儿地表41度我和金教练蹬车去798 AITA的PNS骑行服快闪店去买衣服去了，之前买了件他家红色风壳，很正，特别喜欢，个人觉得比rapha的更美也好穿，遇见老板聊了几句，他家还代理了MAAP，也是个好牌子，回头去看看～
二胖儿最近跟个小傻子似的，没网课，也没作业，天天作妖儿，唉……就是写字画画儿这么点儿时候能安静的像个正常人，今儿给我写了个扇面儿，谢谢了吧️
大王舅舅和阿苏来找Mason打篮球⛹️，这个暑假即将我们会厮混在一起，露营⛺️、打球、吃喝！
今儿去艾灸馆艾灸的时候顺路刮了刮沙，跟被谁打了似的，很酸爽，觉得自己胳膊瘦了0.5
cm…艾灸馆的人说不可能，因为肿着呢！
夏天冷萃的2022年白毫yyds，好喝解渴特带劲，还很健康～重点是扔矿泉水里，第二天一觉醒来就能喝了，试试吧～
就这样吧[困]……麻了，刚填写了一堆表儿，为神兽回笼做准备，这次我低调一点儿，别喊了，上次就是得意忘形把好运气喊没了，填了一堆表儿后，被告知不开学️……小心驶得万年船！
哦，对了，最近减脂，吃的上面挺注意，继续keep！
懒得再凑两张图了……
#小日子#

正式接班之配菜的执念
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​春天到了。所谓咬春，实际上吃的是逝去的年华的记忆。
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​碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出。二月春风似剪刀。俺老家，中堂挂的是牡丹，旁边的四条屏，全跟春天相关。开封不缺写字画画儿的。改开之前，挂的是样板戏，白毛女剧照啥的。老城有这传统，纯为补壁。
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​我打小就会背这四首诗，也知道，开封的春天全跟树产有关，香椿，柳絮儿，榆钱儿，槐花儿。回姥姥家，会有野菜，灰灰菜，荠荠菜，野油菜啥的。开封不吃野菜，野菜是拌上麸子喂鸡的。
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​春天万物复苏——于人，开胃即开心。开胃莫过酸辣与麻辣，酸辣，我选择希辣羊肉。麻辣，则水煮牛肉。海鲜也做成香辣的，出味儿。尝鲜，桃花流水鳜鱼肥，正当时。当然还得有春笋，无肉使人瘦，无竹使人俗。
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​水煮牛肉先打底儿。我用成都传统做法，青笋片儿，芹菜段儿，蒜苗段儿。加油下锅杀一下青即装碗备用。牛肉用里脊条，片成薄片儿，加蛋清，生粉，生抽，蚝油，些许毛盐，味精，提前腌好。然后炒底料，炒出红油后加鲜汤。
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​竹笋切片后，先在水里煮十分钟。煮好后取出泡冷水中。煮竹笋的汤，即为鲜汤。
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​牛肉一片一片下锅划开，旺火十分钟，然后倒入铺了菜底儿的海碗中。再撒上干辣椒面，花椒面，蒜末，最后浇上热油，滋拉响着才算数。好看好听才好吃。
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​俺家万能让我用黄豆芽打底儿，太不资格了，更不好吃，河南饭店使巧儿的做法，当然不中。
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​尝鲜，少不了竹笋和青笋，运用之妙，存乎一心。
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​俺爹懒省事儿，发明的竹竿夯肋巴扇儿，就是排骨炖竹笋，直接用高压锅压，他的传统保留节目，每年春天都得吃一回。老头儿年纪大了，掂勺儿这活儿，总算舍利交给我了。他事儿稠，看都不看，就坐客厅遥控，一会儿个这，一会儿个那，吃到嘴里还这那那这。我没法儿。所以说，色难。
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忙活来忙活去，​腰酸腿疼，就这。

爷摹螃蟹逗孙囡

星期天，孙女在家，嚷着要我画个小动物。画什么呢？我说："你奶奶在家厉害不"？她说："厉害"！"那就画个螃蟹吧！让她横行"。我说完，立即打开手机，查出螃蟹图，仿画一幅。

          画画儿没练过，但经常写字，手上有准头，眼力还算独到，摹仿是小莱。不消片刻，横行的小螃蟹跃然纸上。