#袋鼠轻食培训学院#选择店铺门面,需要注意什么?租房都有哪些小意外?|袋鼠轻食开店指导
第一种情况:房东不签合同,或只签短期合同
第二种情况:铺面不能做餐饮业
第三种情况:转手几道的铺面
第四种情况:拆迁地段,或违建铺面
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#袋鼠轻食培训学院#轻食店选址的禁忌:
1. 城市快速道路旁边
在城市快速道路两边,绝不适合开一家餐馆。因为行人被隔离护栏阻挡,同时又没有停车位,车辆停不下来,很难在店里吃饭。即使人流量非常大,也不要选择这样的地方开轻食店。
2. 被障轻食培训碍物遮挡的店面
有一些障碍物阻碍了顾客的视线,导致餐厅不易被顾客所发现。 因此餐厅附近,有明显障碍物的位置,也不是一个绝好的位置,同样是选择店面的一大禁忌。
3. 被连续转租多次的店面
多次转租的店面信誉很低,很难得到客户的信任。
从另一个角度来说,往往是多次被租用的店面,生意都有可能不太好,或者表面上生意不错,但实质上赚不到什么钱。所以,一直没有固定的商家长期租下来。
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#袋鼠轻食培训学院#体验定价,是比较综合的一种方法。它难以通过数据体现,主要包括:餐品体验、服务体验、空间体验、品牌体验4个方面。
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