来到新疆几天啦,最不适应的是饮食,目前吃的最好吃的是刚下飞机的沙湾大盘鸡和酒店叫的一家川菜馆的土豆丝外卖!热爱新疆美食的,那羊肉串儿,过油肉,缸子肉,烤包子,馕坑肉,烤馕等等简直是美食爱好者的天堂!
自驾独库公路,在巴音布鲁克停留一晚,下了雨,天气微冷!晚上出去觅食,一家叫野蘑菇拌面的店人满为患,门口的烤肉串儿烟雾缭绕滋滋冒油!吃了一串儿,肉确实香!这两天吃的都不是很对胃口,超市买了小番茄,老坛酸菜面,茶派西柚茉莉花茶! https://t.cn/Ai8wOHuz
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吃的东西可真不是吹出来的,想吃凉皮,就这一家开,付了款店家不着急做,先在那跟我吹牛,说他干了多少年,什么城市美食节目,探店节目都来采访他,有人做飞机来吃他的东西,说自己不是厨师,是做美食的!(还贬低厨师),说多少家请他去做,他不去,又说我家这客源不行,出单少。
我一开始听他吹,有点好奇心,于是问他,你这肉夹馍咸不咸?
他回答,这玩意没点咸淡味儿能吃吗?好比你家里做饭,盐放多放少不很正常吗?
我一听,立刻就知道这人不靠谱,先别说我家里鱼做饭做咸的情况屈指可数,就算很多人自己做饭调料量把握不好,可是你说你是做了十几年“美食”的人,盐的量都把握不好吗?
然后他看我不放声终于去做凉皮了,放配料时手一抓一把香菜扔进去,我说不要香菜!
这人说我,你不要香菜不早说?然后又自己叨叨,吃凉皮哪有不吃香菜的!
回来一吃,妈耶!史上最难吃的凉皮没有之一,吃一口糊了一嘴油!(而且巧了不是,还真咸!)腻的我差点吐出来,没办法让鱼给我倒点陈醋,结果没拿好一下洒地上了。
唉,恐怕老天都不想让我吃这恶心的凉皮。
而且看能看出来,配件特别少,没有花生,面筋大概两三块。
所以啊,别吹自己多能耐,吹的时候对话就能露馅,就算对话不露馅,我站在快十五分钟了,饭点竟然没有一单销量,外卖都没有!
这种老板,你家店不黄谁黄!
我一开始听他吹,有点好奇心,于是问他,你这肉夹馍咸不咸?
他回答,这玩意没点咸淡味儿能吃吗?好比你家里做饭,盐放多放少不很正常吗?
我一听,立刻就知道这人不靠谱,先别说我家里鱼做饭做咸的情况屈指可数,就算很多人自己做饭调料量把握不好,可是你说你是做了十几年“美食”的人,盐的量都把握不好吗?
然后他看我不放声终于去做凉皮了,放配料时手一抓一把香菜扔进去,我说不要香菜!
这人说我,你不要香菜不早说?然后又自己叨叨,吃凉皮哪有不吃香菜的!
回来一吃,妈耶!史上最难吃的凉皮没有之一,吃一口糊了一嘴油!(而且巧了不是,还真咸!)腻的我差点吐出来,没办法让鱼给我倒点陈醋,结果没拿好一下洒地上了。
唉,恐怕老天都不想让我吃这恶心的凉皮。
而且看能看出来,配件特别少,没有花生,面筋大概两三块。
所以啊,别吹自己多能耐,吹的时候对话就能露馅,就算对话不露馅,我站在快十五分钟了,饭点竟然没有一单销量,外卖都没有!
这种老板,你家店不黄谁黄!
#亲子旅行漫游记# #带着微博去旅行# 眼见暑假一天天近了,心又开始飞向远方。昨天某研学机构朋友问我:暑假您想去哪条线路呀,有新疆伊犁,新疆喀纳斯,桂林,贵州,腾格里,西双版纳,恩施,青海湖?我发群里问其他妈妈,大家都蠢蠢欲动,可又担心YQ呢?有的想走川西线进藏,有的想去厦门看海,有的想去重庆品尝美食…自驾还是高铁、飞机?计划永远赶不上变化,我们家姐姐要美术集训,估计不能走太远,就近玩玩吧。图片是某一年去新疆的我们。[耶]
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