因为每个店家吃火锅的菜其实都大同小异,主要是香喷喷的底料,以及一些店的特色菜。所以在家吃的话,我就选择了比较方便和自己最爱吃的!
配菜篇
豆腐皮、肥牛、乌鸡卷,金针菇,生菜,各种各样的丸子,肥羊、土豆片,虾滑,鸭血等等。
需要安利的是这个【鸡里脊】!就是普通盒装的鸡里脊买回来自己腌制的,大家也知道鸡肉普遍很嫩,腌制后放火锅里涮就是又嫩又入味!
腌制也很简单:生抽两勺老抽一勺 黑胡椒适量白糖一小勺 孜然粉或任何调味粉适量腌制十五分钟左右。好吃!
我用的就是万能火锅调料蒜泥+芝麻+花生碎+蚝油+香菜+麻油,芝麻买了自己回来炒,也可以买炒熟的,家里备点芝麻真是做菜的点睛之处。花生碎就是小包装的花生和炒货摊上买回来的花生剁碎
配菜篇
豆腐皮、肥牛、乌鸡卷,金针菇,生菜,各种各样的丸子,肥羊、土豆片,虾滑,鸭血等等。
需要安利的是这个【鸡里脊】!就是普通盒装的鸡里脊买回来自己腌制的,大家也知道鸡肉普遍很嫩,腌制后放火锅里涮就是又嫩又入味!
腌制也很简单:生抽两勺老抽一勺 黑胡椒适量白糖一小勺 孜然粉或任何调味粉适量腌制十五分钟左右。好吃!
我用的就是万能火锅调料蒜泥+芝麻+花生碎+蚝油+香菜+麻油,芝麻买了自己回来炒,也可以买炒熟的,家里备点芝麻真是做菜的点睛之处。花生碎就是小包装的花生和炒货摊上买回来的花生剁碎
天津烧饼的酥皮真的是很有特色了,和别的死面皮烧饼不一样,中间夹的卤牛肉分量很足也很香,再配上满满的芝麻,一口下去简直不要太满足。柴记早点真的最爱的一家早餐店 还有卷圈,看起来可能食欲不佳,但是吃起来口感真的很棒,中间是豆芽菜和豆腐乳,然后包起来炸,吃起来其实很清爽里边的豆芽菜
我已经拍不好小花了,拍拍晴朗吧。
每天都很魔幻。
继续魔幻吧。
下午sam的套餐到了,有肉有菜有水果有很多点心,巧克力咖啡卷,大牛角,麻薯。最爱巧克力咖啡机,拿到后迫不及待吃了差不多俩,还吃了一个大牛角,哈哈哈,碳水使我快乐,甜的碳水使我更快乐。
为了明天继续吃,跟蔡小姐商量好了明天一早去跑步。
然后晚上大半夜的听说要静默,我想是不是跑步取消,节约点消耗,节约些粮食呢。
跟刘先生聊了聊,反正也饿不死。跑吧[可爱]
晚安
每天都很魔幻。
继续魔幻吧。
下午sam的套餐到了,有肉有菜有水果有很多点心,巧克力咖啡卷,大牛角,麻薯。最爱巧克力咖啡机,拿到后迫不及待吃了差不多俩,还吃了一个大牛角,哈哈哈,碳水使我快乐,甜的碳水使我更快乐。
为了明天继续吃,跟蔡小姐商量好了明天一早去跑步。
然后晚上大半夜的听说要静默,我想是不是跑步取消,节约点消耗,节约些粮食呢。
跟刘先生聊了聊,反正也饿不死。跑吧[可爱]
晚安
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