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每日一煲第17期[赞啊][嘻嘻][鼓掌][憧憬][色]
#这汤怎么喝##美食应该怎么做##探店走起#

今天煲款白菜干，红萝卜，猪扇骨汤

材料有，白菜干，红萝卜，花生，茨实，薏米，蜜枣，腊鸭肾干，三片姜。

先将白菜干用温水浸泡三个钟洗净，猪骨，腊鸭肾焯水5分钟洗净，其它材料洗净。

然后将所有材料倒入汤煲放入适量的水，大火煲开转小火煲1个半小时，收火前10分钟开中火煲至收火调味，完成[耶][赞啊]

白菜干，红萝卜，猪骨汤是一道广东的特色粤菜，此汤有润燥滋阴，清热润肺，化痰止咳的功效，白菜干含有丰富的粗纤维，能起到润肠，刺激肠胃蠕动，促进排毒的作用，白菜干在淘宝有得买，建议购买广东出产的白菜干比较正宗，此汤水很好喝哦[赞][鼓掌][赞啊][憧憬][色]

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养生小知识
沙葛猪骨汤
材料：鲜沙葛 300g、猪扇骨 500g，眉豆、赤小豆、扁豆 各20g，蜜枣 2个、姜 2片

做法：赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时；猪扇骨斩大件，洗净，余水捞起；沙葛洗净，去皮，去筋，切块；煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
功效：清热祛湿，健脾开胃 https://t.cn/RyhYY6Z

养生小知识！
沙葛猪骨汤！
材料：鲜沙葛 300g、猪扇骨 500g，眉豆、赤小豆、扁豆 各20g，蜜枣 2个、姜 2片

做法：赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时；猪扇骨斩大件，洗净，余水捞起；沙葛洗净，去皮，去筋，切块；煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
功效：清热祛湿，健脾开胃！