#厨艺教程#时不时有人问我:阿姆，怎么炒苦瓜才不苦?
让我怎么说呢？我们吃苦瓜就是要吃一种苦尽甘来的滋味，它对应着我们民族不怕苦不怕累的传统美德，所以，怕苦就不要吃苦瓜了嘛，我还挺羡慕不用吃苦的人生。
对那些想吃苦瓜又怕苦的纠结的人，阿姆就只给你一个贴士:多放糖。
例如苦瓜炒牛肉，苦瓜切薄片，加盐腌制杀水，挤干，热锅热油放锅里，再加一大勺白糖炒它，至苦瓜七成熟时，下腌制好的牛肉、适量橄榄菜一起快炒匀，出锅。
嗯，这么炒苦瓜，有点香，还有点甜[挤眼]
戏戏叮咛:
牛肉腌制的办法，戳:https://t.cn/A6aywbwO
#戏食煮艺[超话]# https://t.cn/Ryhojbb

‍月亮有点甜oo：这个好吃！！有那么一点点瓷实的嚼劲我喜欢

早哇早哇！甜苦瓜有新口味欸[哇]口感超有嚼劲又奶香奶香的[馋嘴]早上一个管饱！平时都是一片一片的撕下来吃[doge] ​​​​我觉得有馅的更好吃哦~ ​​​​

折4.2大洋/袋！这次有豆乳、牛奶原味、蔓越莓、咸蛋黄、芒果几个口味随便挑[色]

早：一如既往
中：南瓜 青菜 鸭腿（奥尔良味道的）一个鸡蛋
还有npy的饺子（好吃啊啊啊[色]）
下午：坚果 星巴克新品咖啡（npy出了校门回来买的，喝了一些，新品还是有点甜了）
晚上：米饭 （剩了一丢丢）苦瓜炒蛋 青菜 npy打的肉土豆
喝水1700ml左右
没有运动依然是[单身狗]
应该是胖了[喵喵]
无所谓无所谓