【丈夫出轨97年小三，妻子写的一封信刷爆朋友圈】
老公：
让我最后一次这样叫你吧
从周六上午，在商场偶遇她依偎在你怀里撒娇，你宠溺的笑着吻她
到周六晚上，我们彻夜长谈，也不过才过去短短几天而已，可我竟然已经完全平静了
所以，我提离婚，是在完全冷静、清醒的状态下做出的决定，你没有任何挽回的余地了
甚至说我提离婚，并不单是因为你出轨，而是因为你出轨——让我彻底看清了七年婚姻里你的自私和冷漠
你说她是97年的，大学刚毕业
除了年轻漂亮，最重要的是她性格阳光开朗，和她在一起你才能找到自己
我大学毕业嫁给你，七年给你生了一儿一女，你作为丈夫和父亲找不到自己
97年出生，单就皮肤白嫩，身材紧致姣好，在你心里就已经比有眼角纹和妊娠纹的我好过百倍，对吗？
可你让她伺候公婆七年，生两个孩子，洗衣做饭带孩子，算计着工资过日子，面对柴米油盐的琐碎来七年试试？
你说她给你新鲜感，永远都有亲吻拥抱和聊不完的话道不尽的晚安
别说永远。求婚时你对我说你要一辈子牵我的手，每天亲吻我拥抱我，每天说爱我……
可结婚不到两年，每次出门我想牵你的手，你就挣脱说：“都老夫老妻了，也不怕别人笑话……”
更别说亲吻和拥抱，好像每次我都在等你施舍给我；都说婚姻需要仪式感，可逐渐的你不给，我也不想要了
你可能忘记了，她现在给你的，都是七年前我给过你的
你说她懂得心疼你，你不舒服她给你买药让你感动不已
结婚七年，你根本看不到我的付出，看不到我的苦
你以为家里的地板是自己干净的，饭菜是自己香的，衣服是自己洗干净放整齐的
她给你买了一盒药，可她七年如一日的为你洗扔在地上的脏袜子了吗？
她为了你的健康，顶着油烟进厨房，变着花样给你做了七年的饭菜吗？
她经历顺产、剖腹产，宫缩痛、侧切痛、按压宫底痛，为你生下一儿一女
黑白颠倒的喂奶、哄睡、换尿布把他们带大，培养他们知书达理乖巧懂事了吗？
她七年如一日的照顾公婆，为你操心亲戚朋友今天谁做寿，明天谁结婚了吗？
她七年春节不回娘家，陪你爸妈吃年夜饭了吗？
我七年婚姻里付出的一切，终究抵不过她一盒药打动你，对吗？
你说她温柔、知书达理，而我有时像个泼妇
结婚前，我性格本是温婉、知书达理，对生活和未来充满期待
可嫁给你不过七年，我为何就变成了昔日自己最讨厌的，牢骚满腹、脾气火爆的泼妇？
我要工作，要管孩子，要买菜做饭，要做家务，要照顾老人
而你不但视而不见，不体贴、不关心不说，还经常对我各种打击和指责
你从来都不知道，我突如其来的脾气，都是积攒太久的委屈
还有，你对外人彬彬有礼，永远笑脸相迎，谦和有礼貌
总见你们谈笑风生，有说有笑，态度好到爆
可很多时候，你一回家见到我，立即就没了好脸色，难听的话脱口而出，连最基本的尊重都没有
你说她很孝顺，前段时间她说想回家看妈妈，你还专门陪她回了趟老家
那晚光线暗，你可能没看见我的泪光在闪，更没看见我的心如刀割和心寒
我不想孝顺吗？当年不顾爸妈劝，不顾一切远嫁过来
我原本以为你可以为我遮风挡雨，却发现结婚后所有的风雨，都是你带给我的
你一说起她，眼睛里都带着温柔的光
看到你宠溺、护着她的样子，我才猛然发现，原来我在婚姻里，从来不曾享受过被爱
97年，花一样的年纪，拿什么跟人家比呢？又能和谁说理去呢？
结婚七年做家务、带孩子，加上伏案工作的磨损，我肩膀疼、后背撕裂疼，坐骨神经疼
阴雨天剖腹产的刀口疼，上楼梯腰疼、膝盖疼，晚上一阵阵头疼
你嫌弃我不如她年轻漂亮有活力，可你有没有想过
如果在家是你做饭、带孩子，俩孩子刚出生那会儿是你半夜起来冲奶粉、哄孩子睡觉、换尿布
那么现在年轻的就是我，老的是你，是我干了这所有的一切，是你导致了我的“苍老”
是你没有尽到做丈夫和父亲的责任，是你一直把我当成了免费的保姆
可你一直都觉得我付出一切是天经地义，从来没反思过自己责任是否缺失
我把卧室的婚纱照，从墙上摘下来了
你应该马上就会换上和她的新婚纱照吧？你会笑的一样甜吧
你还记得婚礼上你跟老天发誓要一辈子爱我，疼我，理解我，支持我吗？
你渐渐的忘掉自己的承诺，更在乎新的感觉
如果我们只在乎自己的感受，那我们永远都会爱上不同的人
但爱不应该是这样的，爱是经营，是坚守，是持久忍耐
能守住自己最初的那份爱，并且一直守下去
可这个道理，你终究是没能明白
你一直坚信我离不开你，即使为了两个孩子，我也不会和你提离婚
我是珍惜你，可你却把我对你的爱和珍惜，当成了肆无忌惮、无底线伤害我的利剑
结婚七年，你毁了我对婚姻所有的幻想和美好；现在你出轨，你又让我成为别人非议和耻笑的对象
你让我丧失了对人最基本的信任，你让我浑身充满了负能量
我也不觉得让孩子在一个没有爱，充满争吵的家庭长大，他们会健康快乐
所以我选择带着两个孩子，离开你。有句话你听过吗
我把你捧在手心，你就是一杯子，我松开手你就是玻璃渣子
曾经深爱你的妻子
老公：
让我最后一次这样叫你吧
从周六上午，在商场偶遇她依偎在你怀里撒娇，你宠溺的笑着吻她
到周六晚上，我们彻夜长谈，也不过才过去短短几天而已，可我竟然已经完全平静了
所以，我提离婚，是在完全冷静、清醒的状态下做出的决定，你没有任何挽回的余地了
甚至说我提离婚，并不单是因为你出轨，而是因为你出轨——让我彻底看清了七年婚姻里你的自私和冷漠
你说她是97年的，大学刚毕业
除了年轻漂亮，最重要的是她性格阳光开朗，和她在一起你才能找到自己
我大学毕业嫁给你，七年给你生了一儿一女，你作为丈夫和父亲找不到自己
97年出生，单就皮肤白嫩，身材紧致姣好，在你心里就已经比有眼角纹和妊娠纹的我好过百倍，对吗？
可你让她伺候公婆七年，生两个孩子，洗衣做饭带孩子，算计着工资过日子，面对柴米油盐的琐碎来七年试试？
你说她给你新鲜感，永远都有亲吻拥抱和聊不完的话道不尽的晚安
别说永远。求婚时你对我说你要一辈子牵我的手，每天亲吻我拥抱我，每天说爱我……
可结婚不到两年，每次出门我想牵你的手，你就挣脱说：“都老夫老妻了，也不怕别人笑话……”
更别说亲吻和拥抱，好像每次我都在等你施舍给我；都说婚姻需要仪式感，可逐渐的你不给，我也不想要了
你可能忘记了，她现在给你的，都是七年前我给过你的
你说她懂得心疼你，你不舒服她给你买药让你感动不已
结婚七年，你根本看不到我的付出，看不到我的苦
你以为家里的地板是自己干净的，饭菜是自己香的，衣服是自己洗干净放整齐的
她给你买了一盒药，可她七年如一日的为你洗扔在地上的脏袜子了吗？
她为了你的健康，顶着油烟进厨房，变着花样给你做了七年的饭菜吗？
她经历顺产、剖腹产，宫缩痛、侧切痛、按压宫底痛，为你生下一儿一女
黑白颠倒的喂奶、哄睡、换尿布把他们带大，培养他们知书达理乖巧懂事了吗？
她七年如一日的照顾公婆，为你操心亲戚朋友今天谁做寿，明天谁结婚了吗？
她七年春节不回娘家，陪你爸妈吃年夜饭了吗？
我七年婚姻里付出的一切，终究抵不过她一盒药打动你，对吗？
你说她温柔、知书达理，而我有时像个泼妇
结婚前，我性格本是温婉、知书达理，对生活和未来充满期待
可嫁给你不过七年，我为何就变成了昔日自己最讨厌的，牢骚满腹、脾气火爆的泼妇？
我要工作，要管孩子，要买菜做饭，要做家务，要照顾老人
而你不但视而不见，不体贴、不关心不说，还经常对我各种打击和指责
你从来都不知道，我突如其来的脾气，都是积攒太久的委屈
还有，你对外人彬彬有礼，永远笑脸相迎，谦和有礼貌
总见你们谈笑风生，有说有笑，态度好到爆
可很多时候，你一回家见到我，立即就没了好脸色，难听的话脱口而出，连最基本的尊重都没有
你说她很孝顺，前段时间她说想回家看妈妈，你还专门陪她回了趟老家
那晚光线暗，你可能没看见我的泪光在闪，更没看见我的心如刀割和心寒
我不想孝顺吗？当年不顾爸妈劝，不顾一切远嫁过来
我原本以为你可以为我遮风挡雨，却发现结婚后所有的风雨，都是你带给我的
你一说起她，眼睛里都带着温柔的光
看到你宠溺、护着她的样子，我才猛然发现，原来我在婚姻里，从来不曾享受过被爱
97年，花一样的年纪，拿什么跟人家比呢？又能和谁说理去呢？
结婚七年做家务、带孩子，加上伏案工作的磨损，我肩膀疼、后背撕裂疼，坐骨神经疼
阴雨天剖腹产的刀口疼，上楼梯腰疼、膝盖疼，晚上一阵阵头疼
你嫌弃我不如她年轻漂亮有活力，可你有没有想过
如果在家是你做饭、带孩子，俩孩子刚出生那会儿是你半夜起来冲奶粉、哄孩子睡觉、换尿布
那么现在年轻的就是我，老的是你，是我干了这所有的一切，是你导致了我的“苍老”
是你没有尽到做丈夫和父亲的责任，是你一直把我当成了免费的保姆
可你一直都觉得我付出一切是天经地义，从来没反思过自己责任是否缺失
我把卧室的婚纱照，从墙上摘下来了
你应该马上就会换上和她的新婚纱照吧？你会笑的一样甜吧
你还记得婚礼上你跟老天发誓要一辈子爱我，疼我，理解我，支持我吗？
你渐渐的忘掉自己的承诺，更在乎新的感觉
如果我们只在乎自己的感受，那我们永远都会爱上不同的人
但爱不应该是这样的，爱是经营，是坚守，是持久忍耐
能守住自己最初的那份爱，并且一直守下去
可这个道理，你终究是没能明白
你一直坚信我离不开你，即使为了两个孩子，我也不会和你提离婚
我是珍惜你，可你却把我对你的爱和珍惜，当成了肆无忌惮、无底线伤害我的利剑
结婚七年，你毁了我对婚姻所有的幻想和美好；现在你出轨，你又让我成为别人非议和耻笑的对象
你让我丧失了对人最基本的信任，你让我浑身充满了负能量
我也不觉得让孩子在一个没有爱，充满争吵的家庭长大，他们会健康快乐
所以我选择带着两个孩子，离开你。有句话你听过吗
我把你捧在手心，你就是一杯子，我松开手你就是玻璃渣子
曾经深爱你的妻子
【丈夫出轨97年小三，妻子写的一封信刷爆朋友圈】
老公：
让我最后一次这样叫你吧
从周六上午，在商场偶遇她依偎在你怀里撒娇，你宠溺的笑着吻她
到周六晚上，我们彻夜长谈，也不过才过去短短几天而已，可我竟然已经完全平静了
所以，我提离婚，是在完全冷静、清醒的状态下做出的决定，你没有任何挽回的余地了
甚至说我提离婚，并不单是因为你出轨，而是因为你出轨——让我彻底看清了七年婚姻里你的自私和冷漠
你说她是97年的，大学刚毕业
除了年轻漂亮，最重要的是她性格阳光开朗，和她在一起你才能找到自己
我大学毕业嫁给你，七年给你生了一儿一女，你作为丈夫和父亲找不到自己
97年出生，单就皮肤白嫩，身材紧致姣好，在你心里就已经比有眼角纹和妊娠纹的我好过百倍，对吗？
可你让她伺候公婆七年，生两个孩子，洗衣做饭带孩子，算计着工资过日子，面对柴米油盐的琐碎来七年试试？
你说她给你新鲜感，永远都有亲吻拥抱和聊不完的话道不尽的晚安
别说永远。求婚时你对我说你要一辈子牵我的手，每天亲吻我拥抱我，每天说爱我……
可结婚不到两年，每次出门我想牵你的手，你就挣脱说：“都老夫老妻了，也不怕别人笑话……”
更别说亲吻和拥抱，好像每次我都在等你施舍给我；都说婚姻需要仪式感，可逐渐的你不给，我也不想要了
你可能忘记了，她现在给你的，都是七年前我给过你的
你说她懂得心疼你，你不舒服她给你买药让你感动不已
结婚七年，你根本看不到我的付出，看不到我的苦
你以为家里的地板是自己干净的，饭菜是自己香的，衣服是自己洗干净放整齐的
她给你买了一盒药，可她七年如一日的为你洗扔在地上的脏袜子了吗？
她为了你的健康，顶着油烟进厨房，变着花样给你做了七年的饭菜吗？
她经历顺产、剖腹产，宫缩痛、侧切痛、按压宫底痛，为你生下一儿一女
黑白颠倒的喂奶、哄睡、换尿布把他们带大，培养他们知书达理乖巧懂事了吗？
她七年如一日的照顾公婆，为你操心亲戚朋友今天谁做寿，明天谁结婚了吗？
她七年春节不回娘家，陪你爸妈吃年夜饭了吗？
我七年婚姻里付出的一切，终究抵不过她一盒药打动你，对吗？
你说她温柔、知书达理，而我有时像个泼妇
结婚前，我性格本是温婉、知书达理，对生活和未来充满期待
可嫁给你不过七年，我为何就变成了昔日自己最讨厌的，牢骚满腹、脾气火爆的泼妇？
我要工作，要管孩子，要买菜做饭，要做家务，要照顾老人
而你不但视而不见，不体贴、不关心不说，还经常对我各种打击和指责
你从来都不知道，我突如其来的脾气，都是积攒太久的委屈
还有，你对外人彬彬有礼，永远笑脸相迎，谦和有礼貌
总见你们谈笑风生，有说有笑，态度好到爆
可很多时候，你一回家见到我，立即就没了好脸色，难听的话脱口而出，连最基本的尊重都没有
你说她很孝顺，前段时间她说想回家看妈妈，你还专门陪她回了趟老家
那晚光线暗，你可能没看见我的泪光在闪，更没看见我的心如刀割和心寒
我不想孝顺吗？当年不顾爸妈劝，不顾一切远嫁过来
我原本以为你可以为我遮风挡雨，却发现结婚后所有的风雨，都是你带给我的
你一说起她，眼睛里都带着温柔的光
看到你宠溺、护着她的样子，我才猛然发现，原来我在婚姻里，从来不曾享受过被爱
97年，花一样的年纪，拿什么跟人家比呢？又能和谁说理去呢？
结婚七年做家务、带孩子，加上伏案工作的磨损，我肩膀疼、后背撕裂疼，坐骨神经疼
阴雨天剖腹产的刀口疼，上楼梯腰疼、膝盖疼，晚上一阵阵头疼
你嫌弃我不如她年轻漂亮有活力，可你有没有想过
如果在家是你做饭、带孩子，俩孩子刚出生那会儿是你半夜起来冲奶粉、哄孩子睡觉、换尿布
那么现在年轻的就是我，老的是你，是我干了这所有的一切，是你导致了我的“苍老”
是你没有尽到做丈夫和父亲的责任，是你一直把我当成了免费的保姆
可你一直都觉得我付出一切是天经地义，从来没反思过自己责任是否缺失
我把卧室的婚纱照，从墙上摘下来了
你应该马上就会换上和她的新婚纱照吧？你会笑的一样甜吧
你还记得婚礼上你跟老天发誓要一辈子爱我，疼我，理解我，支持我吗？
你渐渐的忘掉自己的承诺，更在乎新的感觉
如果我们只在乎自己的感受，那我们永远都会爱上不同的人
但爱不应该是这样的，爱是经营，是坚守，是持久忍耐
能守住自己最初的那份爱，并且一直守下去
可这个道理，你终究是没能明白
你一直坚信我离不开你，即使为了两个孩子，我也不会和你提离婚
我是珍惜你，可你却把我对你的爱和珍惜，当成了肆无忌惮、无底线伤害我的利剑
结婚七年，你毁了我对婚姻所有的幻想和美好；现在你出轨，你又让我成为别人非议和耻笑的对象
你让我丧失了对人最基本的信任，你让我浑身充满了负能量
我也不觉得让孩子在一个没有爱，充满争吵的家庭长大，他们会健康快乐
所以我选择带着两个孩子，离开你。有句话你听过吗
我把你捧在手心，你就是一杯子，我松开手你就是玻璃渣子
曾经深爱你的妻子
老公：
让我最后一次这样叫你吧
从周六上午，在商场偶遇她依偎在你怀里撒娇，你宠溺的笑着吻她
到周六晚上，我们彻夜长谈，也不过才过去短短几天而已，可我竟然已经完全平静了
所以，我提离婚，是在完全冷静、清醒的状态下做出的决定，你没有任何挽回的余地了
甚至说我提离婚，并不单是因为你出轨，而是因为你出轨——让我彻底看清了七年婚姻里你的自私和冷漠
你说她是97年的，大学刚毕业
除了年轻漂亮，最重要的是她性格阳光开朗，和她在一起你才能找到自己
我大学毕业嫁给你，七年给你生了一儿一女，你作为丈夫和父亲找不到自己
97年出生，单就皮肤白嫩，身材紧致姣好，在你心里就已经比有眼角纹和妊娠纹的我好过百倍，对吗？
可你让她伺候公婆七年，生两个孩子，洗衣做饭带孩子，算计着工资过日子，面对柴米油盐的琐碎来七年试试？
你说她给你新鲜感，永远都有亲吻拥抱和聊不完的话道不尽的晚安
别说永远。求婚时你对我说你要一辈子牵我的手，每天亲吻我拥抱我，每天说爱我……
可结婚不到两年，每次出门我想牵你的手，你就挣脱说：“都老夫老妻了，也不怕别人笑话……”
更别说亲吻和拥抱，好像每次我都在等你施舍给我；都说婚姻需要仪式感，可逐渐的你不给，我也不想要了
你可能忘记了，她现在给你的，都是七年前我给过你的
你说她懂得心疼你，你不舒服她给你买药让你感动不已
结婚七年，你根本看不到我的付出，看不到我的苦
你以为家里的地板是自己干净的，饭菜是自己香的，衣服是自己洗干净放整齐的
她给你买了一盒药，可她七年如一日的为你洗扔在地上的脏袜子了吗？
她为了你的健康，顶着油烟进厨房，变着花样给你做了七年的饭菜吗？
她经历顺产、剖腹产，宫缩痛、侧切痛、按压宫底痛，为你生下一儿一女
黑白颠倒的喂奶、哄睡、换尿布把他们带大，培养他们知书达理乖巧懂事了吗？
她七年如一日的照顾公婆，为你操心亲戚朋友今天谁做寿，明天谁结婚了吗？
她七年春节不回娘家，陪你爸妈吃年夜饭了吗？
我七年婚姻里付出的一切，终究抵不过她一盒药打动你，对吗？
你说她温柔、知书达理，而我有时像个泼妇
结婚前，我性格本是温婉、知书达理，对生活和未来充满期待
可嫁给你不过七年，我为何就变成了昔日自己最讨厌的，牢骚满腹、脾气火爆的泼妇？
我要工作，要管孩子，要买菜做饭，要做家务，要照顾老人
而你不但视而不见，不体贴、不关心不说，还经常对我各种打击和指责
你从来都不知道，我突如其来的脾气，都是积攒太久的委屈
还有，你对外人彬彬有礼，永远笑脸相迎，谦和有礼貌
总见你们谈笑风生，有说有笑，态度好到爆
可很多时候，你一回家见到我，立即就没了好脸色，难听的话脱口而出，连最基本的尊重都没有
你说她很孝顺，前段时间她说想回家看妈妈，你还专门陪她回了趟老家
那晚光线暗，你可能没看见我的泪光在闪，更没看见我的心如刀割和心寒
我不想孝顺吗？当年不顾爸妈劝，不顾一切远嫁过来
我原本以为你可以为我遮风挡雨，却发现结婚后所有的风雨，都是你带给我的
你一说起她，眼睛里都带着温柔的光
看到你宠溺、护着她的样子，我才猛然发现，原来我在婚姻里，从来不曾享受过被爱
97年，花一样的年纪，拿什么跟人家比呢？又能和谁说理去呢？
结婚七年做家务、带孩子，加上伏案工作的磨损，我肩膀疼、后背撕裂疼，坐骨神经疼
阴雨天剖腹产的刀口疼，上楼梯腰疼、膝盖疼，晚上一阵阵头疼
你嫌弃我不如她年轻漂亮有活力，可你有没有想过
如果在家是你做饭、带孩子，俩孩子刚出生那会儿是你半夜起来冲奶粉、哄孩子睡觉、换尿布
那么现在年轻的就是我，老的是你，是我干了这所有的一切，是你导致了我的“苍老”
是你没有尽到做丈夫和父亲的责任，是你一直把我当成了免费的保姆
可你一直都觉得我付出一切是天经地义，从来没反思过自己责任是否缺失
我把卧室的婚纱照，从墙上摘下来了
你应该马上就会换上和她的新婚纱照吧？你会笑的一样甜吧
你还记得婚礼上你跟老天发誓要一辈子爱我，疼我，理解我，支持我吗？
你渐渐的忘掉自己的承诺，更在乎新的感觉
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结婚七年，你毁了我对婚姻所有的幻想和美好；现在你出轨，你又让我成为别人非议和耻笑的对象
你让我丧失了对人最基本的信任，你让我浑身充满了负能量
我也不觉得让孩子在一个没有爱，充满争吵的家庭长大，他们会健康快乐
所以我选择带着两个孩子，离开你。有句话你听过吗
我把你捧在手心，你就是一杯子，我松开手你就是玻璃渣子
曾经深爱你的妻子
#三联美食# “不是所有的面加上海鲜就能叫海鲜面。”在浙江，所有面馆老板都会和我强调这句话，至于什么才是海鲜面的精髓，每个地方的摊主说法不一，有人说是海鲜，有人说是汤，还有人说是碗的大小，总之没有人提起面或者粉。
在我这个北方人看来，这样的说法让面很没有面子。直到吃上一口海鲜面的时候，所有为了面的那些惋惜情绪仿佛一笔勾销了，农作物与海产品的所有恩怨在这碗面里和解，这是海产与陆产的完美结合，条状的主食和鱼虾蟹贝共同沐浴在充满海水味道的白色浓汤里，飘出诱人的香味。
浙江人好闯荡，温州人领先一步，其中乐清人走得最远，所以在各地都能看到乐清海鲜面馆。北京的小海鲜面、上海的黄鱼面大多是这种面的分支。如果问浙江人哪里的海鲜面最好吃，就会引来争执，似乎只有尝遍了浙江各地的海鲜面，才能体会到其中的细微差别。
海鲜面大致可分为两个派系：渔港派和城市派。城市派菜单固定，碗里的海鲜标准化，且汤大多是提前熬制好的鱼高汤，在浙江之外的地方，售卖的大多是这类海鲜面。
这种面强调的是面、海鲜与汤的平衡感，吃饱是刚需，海鲜是佐料。在象山、舟山、岱山、松门这些典型的海港区，渔港派的海鲜面则显得有些“失衡”，但，这是一种极富美感的失衡，因为碗里的海鲜很强势，占了主导，面在碗中像个小配菜，分量不大，吃不吃两可。
两个派别没有明显的分界，各自安好，倾向“私人定制”。渔港派似乎吃起来更随心所欲，我个人是倾向渔港派的，因为那里总有更多选择。
抵达舟山的当晚，我和渔民出了海，回到酒店睡醒时已是第二天晚上10点半，舟山市区的大多数餐厅在9点多就关门了，只有海莲路上还有几家尚未熄灯的餐厅，其中三家面馆并排开着，两家生意冷清，唯有那家“飞珠面馆”，人影绰绰。
走进去的时候，端着炒锅的女老板正向客人推销着最后一只红膏蟹，那客人和我一样来自北方，他从未吃过蟹面，女老板笑了笑，“你就听我飞珠的吧，舟山人从小就这么吃”。毫无疑问，这句话打消了客人的疑虑。
这家面馆的清汤面售价不过10元上下，海鲜任由搭配，稍不克制，就会点出一碗百元的面。安康鱼肝、大头红虾、梅童鱼和带鱼，我给面加码的时候，飞珠一个劲儿地说：“够了，太晚了不要吃太多！”她清点着塑料筐里的海鲜，心里算着价格，嘴上还关切地问着：“刚下班吗？这么晚才来吃饭？”还没等我回答，她就已经算好了钱，“85块”，说着就转身做起面来。
厨房空间不大，设计得很合理，墙边是一排炉灶，每个灶上放着一口炒锅，每只锅只烧一碗面；二十几样海鲜摆在靠门的一边，鱿鱼、望潮、黄鱼、梅童鱼、蛏子、红虾、青虾、白蟹、鱼杂、带鱼、马鲛鱼、虾潺……码放整齐，方便进来的客人选择，炉灶和海鲜台的一侧码放着酱油、耗油、糖、盐、味精等调味瓶，飞珠的操作台被她擦拭得格外干净，墙上几乎没什么油污，这种格局和舟山的大多面馆相差无几。
不同的是这里的烟火气，它不是一种具象的炊烟袅袅，而是一种心理上的需求，似乎一走进这里，就会从飞珠身上得到一种安全感。
她做菜的样子很利落，清油炒虾，油烟刚冒起来，顷刻加入一大碗水，待开锅了，再放安康鱼肝和梅童。“鱼肝要煮久一点，梅童煮的汤是最好的鱼汤。”我不知道这样的介绍飞珠每天会重复多少次。她说话慢条斯理，显得很有耐心，她又问道：“是不是喜欢嫩一点的带鱼？”她的判断很准确。
带鱼、米面、菜依次下锅，最后飞珠转身从桌子下面的大锅里盛了一勺汤，神秘地倒了进去，我问她这是什么汤，她笑着回答：“秘密。”不多时，面煮好了，飞珠转身拿过一个碗放在桌上，那碗大得像个小洗脸盆似的。
她端起锅，一股脑倒了进去。这面量不小，比着碗口冒出一个尖。不知道从什么时候开始，所有的面都把料放在了上面，有一种披金戴银的努力，飞珠没有刻意摆盘，倒出来什么样就是什么样。吃面时仍旧能听到有人喊号：“黄鱼、蛏子米线。”“谁加的熏鱼？”声音此起彼伏，大家都井然有序，一碗碗面端上来。
看着客人不多了，飞珠给自己煮了一碗蔬菜素面。她吃得很专注，那碗素面就像是她的安慰剂。我本以为像飞珠这样的人是喜欢热闹的，看到这一幕突然想到了厨师安东尼·伯尔顿说的“大厨的那种孤独感”。
我率先打破了安静，和飞珠聊了起来。飞珠姓杨，父亲和哥哥都是舟山的渔民，她从小帮家里照顾生意，做久了也熟悉了各种鱼。上世纪90年代初，她决定用自己的名字开家面摊，用青春对赌明天。
周围的人也支持她这么做，认为飞珠天生性格好，爱说笑，好干净，适合做生意。从那时开始，飞珠的生意确实总比同类的铺子好一些。
从街头面摊慢慢变成面馆，孩子转眼间上了大学，日子一天天地过，飞珠的性格好像一点都没变。这几年喜欢拍美食的人多了起来，这碗出色的舟山海鲜面也开始被更多的人知道了。有一天，飞珠的面馆上了《早餐中国》，自此生意变得一发不可收拾。
每天清早7点多，舟山大街上还是空荡荡的时候，飞珠便会完成当天的采买，提着装海鲜的黑袋子往店里赶。生意从上午10点开始火爆，很多人站在店里等着空位，一时间小小的面店挤得像沙丁鱼罐头，飞珠说“要一直忙活到晚饭后”，并且经常喊来老公和家里的亲戚帮忙烧菜、斩蟹。
聊着聊着，飞珠给我展示了她的秘方，那是杂鱼、鸡脚、猪骨、猪皮和老汤一起熬制而成的汤，用于面出锅前的点睛。
旁边一对从上海来的夫妇正在分吃一碗面，有个北方客人听出了他们的口音，问道：“上海的黄鱼面不够好吃吗？”男人回答，总吃也会腻，城里的海鲜面永远是固定的搭配，虾、螃蟹，秋天搞个大闸蟹，无非这些，“好多小海鲜在上海是吃不到的”。
仿佛正宗的海鲜面必出自“老太婆”之手。在餐饮的江湖上，“老太婆”是个封号，也是名头，是藏匿在普通人中的烹饪高手。总之在浙江，名叫老太婆的面店比比皆是。象山古城旁边，就有一家名叫老太婆的面馆。从古城出来的时候，我们赶上了寒潮，于是一头钻进去取暖。
面馆老太婆是洪阿姨，她说“今天是象山气温最低的一天”。海面上的风很大，大小渔船纷纷回港，抛锚、停泊，长居海上的渔民大多上了岸。
每当坏天气来临的时候，便能换来数日的假期，渔民们换上陆地上穿的冬装，在市巷中穿行，除了到小店买买海货之余，还能逛逛小店，给远方家里的小孩邮寄些玩具、衣服或海产品。
象山紧邻宁海和三门，饮食上自然会受些影响，当地的海域相对开阔，鱼的种群也有些不同。象山渔民说，在杭州，翻过一座山，口音就变了，口味也变了，话听不懂，饭吃不惯，除了这碗海鲜面。
洪阿姨推荐了跳跳鱼。10厘米长的乌黑小鱼，在塑料池里张着嘴，匍匐、跳跃，看起来很是可爱。老太婆抓起几条，用菜刀“哐哐”拍了几下鱼头，案板上一片血迹。她娴熟地用刀从尾鳍处往鱼嘴划开，掏出内脏，攥着鱼身，用温水冲了几下，随即用小刀斜向鱼头开始刮鳞，试图不对鱼肉造成损伤。
煮面的过程十分简单，不一会儿洪阿姨端着碗走了出来。跳跳鱼和大排的组合很是奇妙，肉香和鱼香滋润了寡淡的碱水面。洪阿姨说，南方人喜欢米面，北方人喜欢麦面，碱水面南北通吃，就像大排和跳跳鱼，海陆双汇。
汤里漂着碎肉颗粒，定睛一看，不是肉，也不是火腿，而是鱼干。“象山冬天的面汤是要喝完的，出海的人不能喝酒，喝碗热汤也可以御寒。”洪阿姨拿了些鱼虾干货，继续说：“小鱼、小虾米、干鱼骨，这些便宜的干海货都可以熬汤，汤烧得越白越好。”
吃着这碗粗犷的海鲜面，我突然想到，在浙江，海鲜面的精髓大概就是“煮海”吧。随后，我常常用一碗“海水汤”的味道去形容海鲜面，有些面馆老板听不太懂普通话，微笑着点头，说，“N撅的浩béi浩”（你觉得好就好）。
《一碗海鲜面，体会大海的韵味》文 |黑麦
在我这个北方人看来，这样的说法让面很没有面子。直到吃上一口海鲜面的时候，所有为了面的那些惋惜情绪仿佛一笔勾销了，农作物与海产品的所有恩怨在这碗面里和解，这是海产与陆产的完美结合，条状的主食和鱼虾蟹贝共同沐浴在充满海水味道的白色浓汤里，飘出诱人的香味。
浙江人好闯荡，温州人领先一步，其中乐清人走得最远，所以在各地都能看到乐清海鲜面馆。北京的小海鲜面、上海的黄鱼面大多是这种面的分支。如果问浙江人哪里的海鲜面最好吃，就会引来争执，似乎只有尝遍了浙江各地的海鲜面，才能体会到其中的细微差别。
海鲜面大致可分为两个派系：渔港派和城市派。城市派菜单固定，碗里的海鲜标准化，且汤大多是提前熬制好的鱼高汤，在浙江之外的地方，售卖的大多是这类海鲜面。
这种面强调的是面、海鲜与汤的平衡感，吃饱是刚需，海鲜是佐料。在象山、舟山、岱山、松门这些典型的海港区，渔港派的海鲜面则显得有些“失衡”，但，这是一种极富美感的失衡，因为碗里的海鲜很强势，占了主导，面在碗中像个小配菜，分量不大，吃不吃两可。
两个派别没有明显的分界，各自安好，倾向“私人定制”。渔港派似乎吃起来更随心所欲，我个人是倾向渔港派的，因为那里总有更多选择。
抵达舟山的当晚，我和渔民出了海，回到酒店睡醒时已是第二天晚上10点半，舟山市区的大多数餐厅在9点多就关门了，只有海莲路上还有几家尚未熄灯的餐厅，其中三家面馆并排开着，两家生意冷清，唯有那家“飞珠面馆”，人影绰绰。
走进去的时候，端着炒锅的女老板正向客人推销着最后一只红膏蟹，那客人和我一样来自北方，他从未吃过蟹面，女老板笑了笑，“你就听我飞珠的吧，舟山人从小就这么吃”。毫无疑问，这句话打消了客人的疑虑。
这家面馆的清汤面售价不过10元上下，海鲜任由搭配，稍不克制，就会点出一碗百元的面。安康鱼肝、大头红虾、梅童鱼和带鱼，我给面加码的时候，飞珠一个劲儿地说：“够了，太晚了不要吃太多！”她清点着塑料筐里的海鲜，心里算着价格，嘴上还关切地问着：“刚下班吗？这么晚才来吃饭？”还没等我回答，她就已经算好了钱，“85块”，说着就转身做起面来。
厨房空间不大，设计得很合理，墙边是一排炉灶，每个灶上放着一口炒锅，每只锅只烧一碗面；二十几样海鲜摆在靠门的一边，鱿鱼、望潮、黄鱼、梅童鱼、蛏子、红虾、青虾、白蟹、鱼杂、带鱼、马鲛鱼、虾潺……码放整齐，方便进来的客人选择，炉灶和海鲜台的一侧码放着酱油、耗油、糖、盐、味精等调味瓶，飞珠的操作台被她擦拭得格外干净，墙上几乎没什么油污，这种格局和舟山的大多面馆相差无几。
不同的是这里的烟火气，它不是一种具象的炊烟袅袅，而是一种心理上的需求，似乎一走进这里，就会从飞珠身上得到一种安全感。
她做菜的样子很利落，清油炒虾，油烟刚冒起来，顷刻加入一大碗水，待开锅了，再放安康鱼肝和梅童。“鱼肝要煮久一点，梅童煮的汤是最好的鱼汤。”我不知道这样的介绍飞珠每天会重复多少次。她说话慢条斯理，显得很有耐心，她又问道：“是不是喜欢嫩一点的带鱼？”她的判断很准确。
带鱼、米面、菜依次下锅，最后飞珠转身从桌子下面的大锅里盛了一勺汤，神秘地倒了进去，我问她这是什么汤，她笑着回答：“秘密。”不多时，面煮好了，飞珠转身拿过一个碗放在桌上，那碗大得像个小洗脸盆似的。
她端起锅，一股脑倒了进去。这面量不小，比着碗口冒出一个尖。不知道从什么时候开始，所有的面都把料放在了上面，有一种披金戴银的努力，飞珠没有刻意摆盘，倒出来什么样就是什么样。吃面时仍旧能听到有人喊号：“黄鱼、蛏子米线。”“谁加的熏鱼？”声音此起彼伏，大家都井然有序，一碗碗面端上来。
看着客人不多了，飞珠给自己煮了一碗蔬菜素面。她吃得很专注，那碗素面就像是她的安慰剂。我本以为像飞珠这样的人是喜欢热闹的，看到这一幕突然想到了厨师安东尼·伯尔顿说的“大厨的那种孤独感”。
我率先打破了安静，和飞珠聊了起来。飞珠姓杨，父亲和哥哥都是舟山的渔民，她从小帮家里照顾生意，做久了也熟悉了各种鱼。上世纪90年代初，她决定用自己的名字开家面摊，用青春对赌明天。
周围的人也支持她这么做，认为飞珠天生性格好，爱说笑，好干净，适合做生意。从那时开始，飞珠的生意确实总比同类的铺子好一些。
从街头面摊慢慢变成面馆，孩子转眼间上了大学，日子一天天地过，飞珠的性格好像一点都没变。这几年喜欢拍美食的人多了起来，这碗出色的舟山海鲜面也开始被更多的人知道了。有一天，飞珠的面馆上了《早餐中国》，自此生意变得一发不可收拾。
每天清早7点多，舟山大街上还是空荡荡的时候，飞珠便会完成当天的采买，提着装海鲜的黑袋子往店里赶。生意从上午10点开始火爆，很多人站在店里等着空位，一时间小小的面店挤得像沙丁鱼罐头，飞珠说“要一直忙活到晚饭后”，并且经常喊来老公和家里的亲戚帮忙烧菜、斩蟹。
聊着聊着，飞珠给我展示了她的秘方，那是杂鱼、鸡脚、猪骨、猪皮和老汤一起熬制而成的汤，用于面出锅前的点睛。
旁边一对从上海来的夫妇正在分吃一碗面，有个北方客人听出了他们的口音，问道：“上海的黄鱼面不够好吃吗？”男人回答，总吃也会腻，城里的海鲜面永远是固定的搭配，虾、螃蟹，秋天搞个大闸蟹，无非这些，“好多小海鲜在上海是吃不到的”。
仿佛正宗的海鲜面必出自“老太婆”之手。在餐饮的江湖上，“老太婆”是个封号，也是名头，是藏匿在普通人中的烹饪高手。总之在浙江，名叫老太婆的面店比比皆是。象山古城旁边，就有一家名叫老太婆的面馆。从古城出来的时候，我们赶上了寒潮，于是一头钻进去取暖。
面馆老太婆是洪阿姨，她说“今天是象山气温最低的一天”。海面上的风很大，大小渔船纷纷回港，抛锚、停泊，长居海上的渔民大多上了岸。
每当坏天气来临的时候，便能换来数日的假期，渔民们换上陆地上穿的冬装，在市巷中穿行，除了到小店买买海货之余，还能逛逛小店，给远方家里的小孩邮寄些玩具、衣服或海产品。
象山紧邻宁海和三门，饮食上自然会受些影响，当地的海域相对开阔，鱼的种群也有些不同。象山渔民说，在杭州，翻过一座山，口音就变了，口味也变了，话听不懂，饭吃不惯，除了这碗海鲜面。
洪阿姨推荐了跳跳鱼。10厘米长的乌黑小鱼，在塑料池里张着嘴，匍匐、跳跃，看起来很是可爱。老太婆抓起几条，用菜刀“哐哐”拍了几下鱼头，案板上一片血迹。她娴熟地用刀从尾鳍处往鱼嘴划开，掏出内脏，攥着鱼身，用温水冲了几下，随即用小刀斜向鱼头开始刮鳞，试图不对鱼肉造成损伤。
煮面的过程十分简单，不一会儿洪阿姨端着碗走了出来。跳跳鱼和大排的组合很是奇妙，肉香和鱼香滋润了寡淡的碱水面。洪阿姨说，南方人喜欢米面，北方人喜欢麦面，碱水面南北通吃，就像大排和跳跳鱼，海陆双汇。
汤里漂着碎肉颗粒，定睛一看，不是肉，也不是火腿，而是鱼干。“象山冬天的面汤是要喝完的，出海的人不能喝酒，喝碗热汤也可以御寒。”洪阿姨拿了些鱼虾干货，继续说：“小鱼、小虾米、干鱼骨，这些便宜的干海货都可以熬汤，汤烧得越白越好。”
吃着这碗粗犷的海鲜面，我突然想到，在浙江，海鲜面的精髓大概就是“煮海”吧。随后，我常常用一碗“海水汤”的味道去形容海鲜面，有些面馆老板听不太懂普通话，微笑着点头，说，“N撅的浩béi浩”（你觉得好就好）。
《一碗海鲜面，体会大海的韵味》文 |黑麦
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