#快手家宴# 有谁和我一样喜欢可以嚼糯米的薄荷老式绿豆汤吗？你们炎炎夏日，南半球暖气干燥，我们都需要解暑补水啊。而且这绝对是通畅神器，都懂的吧绿豆汤本身就非常减脂友好，今天我做了个甜度非常ok的低糖的版本：

材料：
绿豆，糯米，蜂蜜（或冰糖），桂花糖，任意一点装饰用的蜜饯，冰块
做法：
绿豆糯米分别泡过夜，沥干后绿豆煮到喜欢的软度（我觉得开口就行，搭配糯米有颗粒感咀嚼超级满足），糯米蒸个30分钟到软。用桂花糖和蜂蜜调匀加入冷水，放入沥干的绿豆，挖一两勺糯米，喜欢偏甜的可以再额外放糖（我觉得我的方子甜度真的ok了，夏天了收敛一下），放入蜜饯和冰块就可以啦养生党们绿豆汤也可以直接吃热的，一碗下去非常暖胃饱腹。如果想更冰爽一点，滴几滴薄荷精，或者直接放薄荷浸泡一会儿也行（不要煮哦会苦）
好了好了完成了，喝一口齿颊留香，用来解暑止渴再好不过了。一碗下肚饱腹又清爽，这么简单健康，没有理由不做一下吧。

南京就为了这一口糯叽叽简直戳中我心巴！
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泰茶芒果血糯米千层
芒果真的好大块，用料十足！里面是泰茶奶油和椰香血糯米，一口下去就是满足
斑斓桂花血糯米千层
桂花奶油加上绿油油的斑斓皮，闻着还有椰香，里面是血糯米～
泰茶血糯米千层
外表是泰茶奶油（喜欢泰奶的一定会爱这个）里面加了椰香血糯米，糯叽叽星人就馋这一口！
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新品椰子冻：吃起来奶呼呼的，口感清爽，没有那种粉感！
椰青水：有椰青水+椰果啵啵+椰子冻
椰青泰奶：大量的椰青加上泰奶，口感层次很丰富，夏天真的需要这一口！太清爽了
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fsweet烘焙魔方（中山南路239号盛天大厦底商）
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最近试验了一个以牛奶米酒为主调微醺饮料的方子，大家可以试试。
基酒是和酒（黄酒）半瓶盖，糖度用桂花米酿（功德林之类）两大勺，冰鲜牛奶半杯，用糯米酒补满。
喜欢奶味浓的可以再加淡奶，喜欢两种酒味可以再加一丢丢百利甜（量至多为黄酒的一半），喜欢酒体薄一点就多加米酒，喜欢浓厚的口感多加淡奶或牛奶。所有材料都冷藏，不需要额外加冰。[赢牛奶]