7月份读书日记。
在为了考试来回奔波的动车上，在自己心情最差的时候，闷着头把这本书读完了。新井一二三是我在考研的时候认识的，是个用中文写作的日本女作家，她写日本，写中国，写旅行，写美食，也写历史。说不上有多么有意思，但是在成为了我考研时的避风港，很舒服。时隔几年再看她的文字，还是那样，能用来填充时间，让自己专注于某一些事当中，对我来说是“很好用”的一本，装帧设计也很漂亮。这本里面比起旅行，关于东南亚国家的历史讲得更多一些，有点意思。而且在不能旅行的现在，看着她在那边讲自己的经历，也算是一种云旅行了。
可能是最近读的最后一本，下一本不知道要多久后才能看了。

#PAGEONE精选# · 小众食谱推荐【第二弹】

北欧风格素食 | Scandinavian Green | 精装

在这本书中，丹麦美食作家Trine创造了极具启发性的食谱。在她眼里，水果和蔬菜如此闪耀，肉类则稍稍失去了「主角光环」。为了向斯堪的纳维亚饮食方式致敬，这本书提供了 100 多种以蔬菜为重点的食谱和美轮美奂的照片——拍摄了整整一年——作者鼓励任何想要减少肉类消费的人多多尝试各种水果和蔬菜，用以植物为基础的盛宴招待家人和朋友，并改变用餐时的重点，以更环保的方式烹饪和饮食

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蒸炒烩灼焗，品尝色香味，来美食之都顺德大快活酒楼，妙尝豪叹一桌宫宴，让你收获满满，发朋友圈赞赏不绝！
主持人：沙哥（宫宴总策划）
总厨：叶志光（中国烹饪大师）
嘉宾：饶原生（文化学者、美食作家）
①顺德鱼生
②花胶鱼云羹
③南非吉品鲍
④古法赖布鳝
⑤八珍盐焗鸡
⑥香煎黑毛猪
⑦金腿蟹肉扒豆苗
⑧糖糕拼粉角
⑨燕窝姜撞奶
由顺德饮和食德共进会主办，叶志光大师工作室、大快活酒楼、广州沙哥文化科技承办的“马爹利宫宴凤厨新赏”，经过近半年的的精心筹备，在佛山顺德容桂叶志光大师工作室正式亮相。来自“澳门全球华人星厨创展协会”的17位广佛顶级国际酒店星厨们成为此次“宫宴”迎来的首批“座上宾”。“顺德美食经过千百年来的不断传承发展，形成了‘五味周全、六艺领先、饮和食德、顺其自然’的鲜明特征，并以此构成顺德饮食文化的内核。”
中国烹饪大师“宫宴”主理人叶志光师傅，带众弟子，精选良材珍馐为食材，将顺德饮食文化中“蒸、炒、脍、灼、焗、酿”六艺，及“清、嫩、爽、滑、真”五味贯穿运用其中，让吃货赞不绝口…