自从调制肉馅技术如火纯青之后，就一定要搞到超薄的南方小馄饨皮子，一手抓一个成型，煮出来裙摆若有似无如金鱼的散尾...一小嘴一整个，香滑可口。

嫌弃慢包的丑，没有了散尾小馄饨长成了沙县小吃的燕饺，我不让慢的丑燕饺混入我的馄饨群，她说：“你别看就行了，闭着眼煮吧！”[二哈]

倔强的我不肯放弃，亲自指导并说明裙尾的口感和重要性之后，慢包出来图三形状的馄饨。

好吧，我闭着眼煮就是。

丽水[地点]# 美食安利——青田田鱼
田鱼是浙江省青田县著名的特产，为一种变种的鲤鱼，田鱼生长水稻田里，是一种形似鲤鱼，味胜鲫鱼，鳞如鲋鱼，色若金鱼的鱼。有四种颜色。田鱼对于青田游子来说，就像田鱼离不开那方田地。因味道鲜美，青田田鱼和田鱼干还远渡重洋出口到欧洲。
虽生在稻田，青田田鱼却没有泥腥味，带鳞烧制，鳞片的软，化作舌尖美味侵占味蕾，是招待亲朋好友的一道地方特色。据史料记载，青田还是我国稻田养鱼发源地之一。

《郭璞葬经》内  篇。1。　虚，在地则发生万物。天无此，则气无以资。地无此，则形无以载。故磅礴乎大化，贯通乎品彙。无处无之，而无时不运也。陶侃曰先天地而长存，后大地而固有，盖亦指此云耳。且夫生气藏于地中，人不可见，唯循地之理以求之，然后能知其所在，葬者能知其所在，使枯骨得以乘之，则地理之能事毕矣。五气行乎地中，发而生乎万物。五气即五行之气，乃生气之别名也。夫一气分而为阴阳，析前为五行。虽运于天，实出于地。行则万物发生，聚则山川融结。融结者，即二五之精妙，合而凝也。人受体于父母，本骸得气遗体受荫。父母骸骨为子孙之本，子孙形体乃父母之枝，一气相荫，由本而达枝也。故程子曰：卜其宅兆，卜其地之美恶也。地美则神灵安，子孙盛。若培壅其根，而枝叶茂，理固然也。恶则反是。蔡季通曰：生死殊途，情气相感，自然默与之通。今寻暴骨，以生人刺血滴之而渗入，则为亲骨肉，不渗则非。气类相感，有如此者，则知枯骨得荫，生人受福。其理显然，不待智者而后知也。或谓抱养既成，元非遗体，僧道嗣续，亦异所生，其何能荫之有?而不知人之心，通乎气。心为气之主，情通则气亦通，义绝则荫亦绝。故后母能荫前母子、前母亦发后母儿，其在物则篓薮螟蛉之类是也。尚何疑焉?经曰：气感而应鬼福及人。父母子孙本同一气，互相感召，如受鬼福。故天下名墓在在有之，盖真龙发迹，迢迢百里，或数十里结为一穴，及至穴前则峰峦矗拥，众水环绕，叠蟑层层，献奇于后，龙脉抱卫，砂水翕聚，形穴既就，则山川之灵秀造化之精英，凝结融会于其中矣。苟盗其精英窃其灵秀，以父母遗骨藏于融会之地，由是子孙之心寄託于此，固其心之所寄，遂能与之感通，以致福于将来也。是知人心通乎气，而气通乎天，以人心之灵合山川之灵，故降神孕秀，以锺于生息之源，而其富贵贫贱寿夭贤愚，靡不攸系，至于形貌之妍丑，并皆肖象山川之美恶，故嵩岳生申，尼丘孕孔，岂偶然哉?鸣呼!非葬骨也，乃葬人之心也。非山川之灵亦人心自灵耳。世有往往以遗骨弃诸水火，而无祸福者，盖心与之离故也。是以铜山西崩，灵锺东应。汉未央官，二日无故锺自鸣。东方朔曰：必主铜山崩应，未几西蜀果奏铜山崩，以日揆之，正未央锺鸣之日也。帝问朔：何以知之?对曰：铜出于山，气相感应，犹人受体于父母也。帝歎曰：物尚尔，况于人乎!昔曾子养母至，孝子出，母欲其归，则齧指而曾子心痛。人凡父母不安而身离待侧，则亦心痛。特常人孝心薄而不自觉耳。故知山崩锺应，亦其理也。木华于春，栗芽于室。此亦言一气之感召也。野人藏栗，春至，栗木华。而家藏之栗，亦芽。实之去本已久，彼华此芽，盖以个性原在得气，则相感而应。亦犹父母之骨，葬乘生气而子孙福旺也。大一气磅磷于大地间，无端倪无终穷，万物随时运化，本不自知而受，造物者亦不自知也。盖生者气之聚，凝结者成骨，死而独留。故葬者反气人骨，以荫所生之法也。乾父之精，坤母之血，二气感合，则精化为骨，血化为肉。複借神气，资乎其间。遂生而为人。及其死也，神气飞扬，血肉消溃，惟骨独存。而上智之士，图葬于吉地之中，以肉乘生气，外假子孙思慕一念，与之吻合，则可以複其既往之神，萃其己散之气。盖神趋则气应，地灵而人杰，以无为有，借伪显真，事通阴阳，功夺造化，是为反气人骨，以荫所生之法也。丘垄之骨，冈阜之支，气之所随。丘垄为阴冈，阜为阳丘。言其高骨，乃山之带石者，坑高不能自立，必借石带土，而后能耸也。冈者迹也，土山为阜，言支之有毛嵴者，垄之有骨气随而行。则易见支无石故必观其毛嵴而后能辨也。然有坑而土支而石城而隐支而隆者，又全借乎心目之巧，以区别也。经曰：气乘风则散，界水则止。谓生气随支垄体质流行，滔滔而去，非水界则莫之能止。及其止也，必得城郭完密，而后左右环围，然后能藏风，而不致有荡散之患。经云：明堂惜水如惜血，堂里避风如避贼, 不慎哉?古人聚之使不散，行之使有止，故谓之风水。高坑之地，天阴自上而降，生气浮露，最怕风寒，易为荡散。如人深居密室，稍有罅隙通风，适当肩背，便能成疾。故当求其城郭密固，使气之有聚也。平支之穴，地阳自下而科，生气沉潜，不畏风吹(缺).出在旷野，虽人面无蔽，已自不觉：或遇穴晴日朗，其温和之气自若，故不以宽旷为嫌，但取横水之有止使气之不行也。此言支垄之取用不同，有如此。风水之法，得水为上，藏风次之。支垄二者俱欲得水，高垄之地或从腰落，虽无大江拦截，亦必池塘以止内气，不则去水稍远，而随身金鱼不可无也。傥金鱼不界，则谓之雌雄失经，虽藏风亦不可用。平支之地，届若无蔽，但得横水拦截，何嫌宽旷，故二者皆以得水为上也。经曰：外气横形内气止生，盖言此也。水流土外谓之外气，气藏土中谓之内气。故必得外气形横，则内之生气自然止也。　　
皇极风水13597109558。#风水#