#辅食营养科普堂##育儿专家天团#
眼看着还有半个月就要过年了,每年的这个时候都是家里各种开始采购年货的时候,一些招待客人的小零食,过年的时候会吃的肉一类的。
对于有仪式感的中国人,在过年的时候,除了会吃一些自己喜欢的,额外的餐桌食物一定都是有寓意的。比如“年年有余”等,美好的食物被赋予了团圆的寓意,更让国人喜爱。
今天给大家推荐的是好吃好看的元宝肉。肥而不腻的五花肉,搭配上香嫩的卤蛋,最后用油炸一下,外面是焦脆的肉馅,里面是入味的卤蛋,搭配起来一顿吃俩不过分。
在肉馅中加入了鸡蛋,一是可以减少猪肉的摄入,同时也加入了一些营养素让营养更加均衡。鸡蛋是一种富含磷脂的食物,孩子处于生长发育期,除了钙,铁,锌等一些促进骨骼生长发育的营养元素外,家长们更要注重有助于孩子脑部发育的营养补给。有助于孩子智力发育的一大营养元素就是磷脂,所以适当给孩子多吃一些鸡蛋,没毛病!
本次给大家推荐的做法是直接用肉将肉馅炸熟,如果觉得这样油摄入比较多,可以适当用油炸至定型以后捞出,直接熬一个红烧汁,做成家常四喜丸子,也是不错的选择哦~

材料:
五花肉500g   鸡蛋3个   酱油1勺 葱姜蒜末适量   料酒适量   盐适量

步骤:
1,鸡蛋煮熟剥皮备用
2,五花肉剁馅儿放入盆中,加入生抽,料酒,鸡蛋,老抽,葱姜蒜末、盐将馅儿调均匀
3,将调好的馅儿做成肉饼,均匀的包在鸡蛋外面
4,锅烧热加入食用油,油烧至3成热加入包好的肉丸
5,炸至肉丸飘起,捞出即可

冬季宝宝肠胃容易出现问题? 我们该怎样调理?#让中国宝宝赢在主场##新手爸妈互助圈##育儿避雷指南#

‍♂️调理食谱

✅小米香菇粥

材料:小米50克,香菇50克,鸡内金5克。

做法:小米,淘洗干净;香菇,择洗干净,切成小块或碎末;鸡内金,洗净。锅置火上,放入适量清水,下入小米、鸡内金,用文火煮成粥,取其汤液,再与香菇同煮至熟烂,分次饮用。

功效:健脾和胃,消食化积。本膳用小米,健脾胃;鸡内金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用。此粥大益胃气,开胃助食,常食可防治小儿消化不良。

材料:糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆各30克,白糖。

做法:将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、玉米等洗净,用冷水浸泡2-3个小时;锅中加水,放入以上原料,先用旺火烧沸,然后用小火煮45分钟;待粥软烂后,加糖调味,即可食用。

功效:五谷粗粮中富含淀粉、膳食纤维以及B族维生素等,每天适当吃点粗粮,有助于增加宝宝体内的粗纤维。

✅南瓜小米粥

材料:南瓜250克,小米120克,红枣8枚,冰糖少许。

做法:南瓜切成小块。小米洗净备用。红枣洗净沥干水分。冰糖也可以不放。因为南瓜有甜味。锅里加5碗水,盖盖儿大火烧开。下入除冰糖外的所有材料。再次开锅后转小火。小心撇去浮沫,煮至粥粘稠。煮了20分钟后倒入冰糖。煮至糖融化即可关火。

功效:小米暖胃,安神,治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。南瓜性温,味甘。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。帮助食物消化。

✅山药莲子粥

材料:山药50克左右,莲子20~30克。

做法:每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。

功效:此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。

✅土豆粥

材料:土豆100克,大米100克。

做法:土豆去皮,清洗干净,切成小块,和大米共煮成粥。

功效:土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

✅红豆粥

材料:大米50克,红小豆15克,红糖适量,糖桂花少许。

做法:将红小豆与大米,分别淘洗干净。红小豆放入锅内,加入适量清水,烧开并煮至烂熟,再加入大米一起煮。用大火烧沸后,转用小火,煮至黏稠为止。在粥内加入适量红糖,烧开盛入碗内,撒上少许糖桂花即可。

功效:和胃滋阴,养血补血。此粥色泽红润,香甜爽口,诱人食欲,极受幼儿欢迎。红小豆,含丰富的蛋白质、赖氨酸。赖氨酸是人体八种必需氨基酸之一,对幼儿大脑发育有重要作用。

⁉️宝宝肠胃不好怎么办

当宝宝肠胃不好的时候,主要是从饮食方面去改善。

1、多喝小米粥

粥本来就是清热气,然后又可以通肠道的营养食品。而小米粥由于小米的芽和麦芽含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用,此外小米还具有防止反胃、呕吐的功效,每天给宝宝熬制小米粥,喝小米油,对肠胃很有好处。

2、不吃生冷食物

孩子在年幼的时候身体的抵抗力相对比较差点。如果使用生冷的食物,更容易造成肠胃不适。所以给宝宝吃的饭必须要热乎乎,但不烫嘴为宜,尤其是在冬天,饭菜粥类凉的特别快,要趁热给宝宝吃,否则凉了容易损伤宝宝娇嫩的胃。给宝宝喝的水也要尽量热一些。

3、生吃花生米

花生米有很好的养胃作用,可以平时当零食给宝宝食用,不过要注意,要掰开给宝宝食用,最好在起床或者睡前食用,更能达到养胃的效果。

4、吃饭不能太饱

宝宝吃饭的食量要有节制,不能任由宝宝一直吃,这样很容易会撑坏肠胃。对于宝宝来说,一般七分饱就可以了,需要家长自行去控制食量,避免过多。

⚠️我们需要注意些什么?

1、调整饮食结构

宝宝的肠胃消化能力还是很弱的,所以在日常饮食结构上,过渡一定要遵循从流食、半流食、固体的这个过程,多摄取一些质地柔软、容易消化、清淡的食物,食物多采用炖煮、蒸、烧的方式,一些油腻、辛辣食物千万别碰,从而能有效减轻肠胃消化的负荷,同时还能被宝宝更好的汲取养分。

2、注重食物健康

肠胃是很“矫情”的,其中尤其是宝宝的肠胃,如果吃了一些不洁的食物,肠胃便自然容易“犯毛病”。

3、适量补充点益生菌

很多肠胃疾病产生多和肠胃益生菌失调有着直接的联系,所以对于宝宝所频出的肠胃疾病,各位家长不妨在医生的建议下选择一些适合宝宝的益生菌药物,能辅助调节肠道的PH值,从而达到提高肠道消化机能的作用。

4、加强腹部保暖

腹部处的脂肪层很薄,所以若不重视保暖,便会使得寒邪之气袭入而导致腹泻、腹痛等不良病症。

5、没事多按揉

宝宝肠胃不好时,家长们不如勤对宝宝小腹部有规律的进行轻缓的按揉,这样能更好的促进肠胃中积食的消化,为肠胃减负。

多陪伴宝宝玩耍,这也能延长宝宝的运动时间,也是促进宝宝自我消化的好方法。 https://t.cn/RVJk9aF

【快手发布首份《私域经营白皮书》:打通私域运营全链条,让生活与生意无界连接】当下,短视频表达已经成为契合时代语境的主流沟通方式,它改变着人际沟通与内容连接形式,影响着企业的营销战略和经营模式,更推动了企业与消费者的沟通场景转换。而当移动互联网流量红利消退,用户增速持续放缓,短视频创作者、经营者们势必需要从公域扩张时代进入深耕私域价值的竞争,在此大背景下,“私域流量”成为人们共同关注的焦点,也是现在和未来发展中提升和扩大营销绩效的“必选项”。

12月27日,快手发布首份《快手私域经营白皮书》(以下称“白皮书”),面向经营者推出私域经营的4S经营方法论及一站式开放平台,同时推出面向重决策商品、文化娱乐、消费品、本地生活各行各业的私域长效经营解决方案。

私域是快手的核心阵地

白皮书指出,中国互联网经过近20年发展,现有网民数量超过10亿,互联网普及率高达71.6%,但增长速度已明显放缓。用户增长红利退潮,平台获客成本也逐渐提高,面对更为严苛的经营环境,作为低成本触达、高效转化、长效经营的阵地,越来越多的商家开始重视私域经营。
快手的私域生态发展已久,其独特而充满生命力的老铁文化,塑造了快手创作者与粉丝间较强的信任感。而快手秉持公平普惠的企业价值观、坚持去中心化分发的机制,构建了私域经营的沃土。随着商业生态的日渐成孰 平台也逐渐形成了一套独特的、联动公私域的经营模式,让不同类型经营者都能搭建起自己的私域阵地,安心经营。
通过“公域流量池——私域激励池——私域蓄水池——私域主阵地”四步环环相扣,经营者、创作者可以在快手获得稳定的流量来源,实现高效、精准的粉丝引流、触达、沉淀与裂变,形成自有的核心用户圈层,从而形成"信任经济"高黏性、多复购、可持续的社交资产和长期交易闭环。

数据显示,当前,快手已有九成经营者开展了私域经营,2021年Q1-Q3快手平台品牌自播交易额增长392%,总体上,私域贡献了70%的电商交易额、80%的直播打赏金额,是经营者营收来源的主要支撑。
实际上,除了GMV这一维度外,私域流量对快手整体的生态活跃性、变现效率等都做出了突出贡献,而快手秉持公平普惠的企业价值观、坚持去中心化分发的机制,构建了私域经营的沃土。
到目前为止,快手上有繁荣的供给,有旺盛的需求和消费,有高粘性的用户关系和情感连接,有广泛而深入的产业连接,这些都得益于快手的私域基础。

连接内容与产业,“4S方法论”掌握快手私域经营

私域有力量,更有方法。白皮书指出,私域的价值开发,必须通过公私域的打通,帮助创作者和经营者实现深度商业价值的高效变现和闭环,而这正是快手正在做的事——通过产品、运营、生态的开放和创新,打通私域运营全链条,并实现在各行各业的落地。

“公域有广度,私域有粘性,商域有闭环”是快手新提出的逻辑。2021年,快手着力打造新市井商业生态,让用户在逛、玩、交流中自然成交,让内容与商业更自然地融合、流转,形成商业生态正循环。“一站式开放平台”则整合了快手前端经营阵地与后端支持能力,以强大的产品能力、友好的产品理念为经营者提供全场景、全链路的经营支撑,和全周期、全服务的便捷触达,为经营者在快手生态内的全生命周期赋能。

随着快手私域的扩大发展,商家和达人将如何找到一套完整、系统的运营方法和思路?对此,白皮书整合梳理出了以“私域沉淀——私域巩固——私域转化——平台支撑”为主线的“快手私域经营4S方法论”,为创作者和经营者提供全局经营视野。

依托快手独特的社区氛围和私域特征,经营者通过优质的内容和诚信的经营,与公域用户建立信任和情感联结,形成自己的私域阵地。快手通过公私域流量之间的转化与连接,能够帮助创作者获得更有价值互动的同时,让经营者完成更深度的商业价值变现和闭环,实现流量效率和"留量"沉淀的双重价值。

洞察不同行业发展诉求,快手以信任构建多领域私域长效经营方案

基于对不同行业的发展诉求洞察,白皮书以“行业特色”与“核心目标”为标尺,将行业划分为重决策商品、文化娱乐、消费品、本地生活四个领域,并分别从“商家”和“达人”的角度推出私域长效经营解决方案,让每一个行业都能在快手找到适合自己的经营方法。
针对重决策商品领域经营者与用户之间难以匹配、缺乏信任、转化链路长等痛点,白皮书提到,重决策商品交易关键是建立"信任关系",经营者和创作者需要通过专业人设打造、优质内容输出、玩转投流工具等方式,精准吸引客群,再通过老客建档、定期送礼品、1v1指导服务等形式提升线上线下一体化进程,逐渐形成裂变能力。

针对文娱类领域授权困难、IP少、运营效率低、收益渠道单一等痛点,白皮书认为,可通过平台与与版权方达成合作、获取IP授权,邀请版权方搭建垂直账号等形式解决IP问题,最终,在基础的短视频消费外,用户还可借助小程序等经营工具进行深度内容消费,从而获取激励广告、会员付费等收入,实现版权方、创作者的多方收益。

针对消费品领域私域获客难、粉丝维护难、持续转化难等痛点,白皮书建议经营者可先期通过打造差异化人设、提升产品品质等方式,达人则可用粉丝团将粉丝分层等方式提升与粉丝的亲密度、信任感,再进一步加速裂变获客。

针对本地生活领域私域沉淀难、粉丝增长难、持续转化难等痛点,白皮书认为,经营者需要用打造差异化人设、真实流行的内容等手段吸引粉丝关注,再通过粉丝分层、老客建档、定期送礼品等服务加强裂变能力。

繁荣的内容生态和强大的用户需求,释放了快手广阔的生意空间,无论是专业机构、行业专家,还是卡车司机、果农小哥,都能在快手开启自己的生意。零食电商良品铺子进入快手之后,通过强调“老板人设”、达人分销、品牌自播等形式迅速收获107万粉丝,月GMV645万,房产行业达人“李校长说房”则通过精准定位、线上引流社群等形式,2021年实现房产成交数量430万套、交易额达到5亿元!
“私域不是消耗,而是增量和长期资产。”快手科技高级副总裁王剑伟在白皮书的引言中写道。随着产品与运营的迭代,加之用户的主动探索,私域运营在快手已经有了越来越多成功案例,与产业化结合的想象力也正在被打开,社区生态规模不断扩展,并反哺用户增长。
在当前充满不确定性的竞争环境中,快手正在帮助每一个创作者和经营者守住"用户资产",挖掘商业机会,一起创造一个具有广域生机的数字市井生态,让生活与生意无界连接。


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