五花肉豆角焖面

食材

豆角100克、土豆一个、五花肉500克、面条140克。

做法

1、五花肉切块，放入不粘锅小火煎。

2、土豆去皮切成小块，用凉水浸泡去除淀粉。

3、豆角去头去脚去筋，掰成长段。

4、五花肉煽炒熟至出油，焦黄焦黄就可以了。

5、加入10克生抽、5克老抽、10克蚝油、10克白糖炒至上色。

6、倒入土豆跟豆角大火翻炒，翻炒至豆角变色，翻炒一分钟左右就可以。

7、加适量开水至与菜平齐的程度。放入干辣椒、八角、葱姜蒜、盐、一小勺老抽熬煮。

8、水减少一半时，在最上面平铺面条，铺的均匀一点，盖上锅盖闷10-15分钟。

9、中途可以用筷子扒开锅底的小口，看一下菜汁是否收干。如果汤汁收干而面不太熟，就兑加少量热水至汁差不多干了,面也熟了的程度。 切记：中途不要翻动面条。在面条熟之前翻动就会使面条糊化成一坨了。焖好后，再用筷子把面条扒拉散开，使面与菜混合好。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

减脂仪式感｜牛油果火腿烤南瓜沙拉

快乐减脂第五天，今天需要安排一场美食至上的仪式感。[吃瓜][吃瓜]
和 lena的六月（出自小红薯博主lena的六月）一起，在夏天的早上，感受一场美味和低脂的邂逅，愉悦一天的心情～[偷笑][偷笑]

【食材】：
沙拉菜，也可以用芝麻菜来做
生食火腿
贝贝南瓜
牛油果
亨氏辣味青柠沙拉汁喷雾
【做法步骤】：
1⃣️沙拉菜先放在一个大盆里，用亨氏沙拉汁喷一遍，拌匀。
2⃣️贝贝南瓜切片，撒海盐，黑胡椒，淋橄榄油，进烤箱160度烤10分钟，牛油果切小块。
3⃣️找一个好看的器皿，盘底深一些，把拌好的沙拉菜码在盘中间，把牛油果，烤南瓜，均匀码放在沙拉菜上，可以加一些坚果，最后把火腿放到最上面。
4⃣️最后吃的时候再淋上一些亨氏辣味青柠沙拉汁，一喷是2大卡，对健身人士很友好的，微微辣味，搭配一些肉类沙拉，口感比较有层次，辣中又有柠檬清香。

是不是感受到了味蕾的满足？[打call]快来和我们一起继续探索不重样减脂餐的美味之旅～

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【咖喱鸡肉焗饭】1.鸡腿去骨切成丁，洋葱切丁；2.锅中放油，油热后将洋葱爆香，再倒入鸡肉丁、咖喱调料包翻炒；3.倒入米饭，加入少量咖喱块翻炒均匀；4.马苏里拉奶酪切成条；5.米饭装入烤碗中，马苏里拉奶酪放在米饭上，烤箱210度预热，放中层，烤至上色即可。 #成都火锅##成都西餐厅##成都美食##成都吃喝玩乐##成都小吃##成都旅游##成都探店#