今天想送一本《但丁与神曲》。

深入浅出、全面细致，国内首部《神曲》导读读本。完美搭配商务印书馆2021年出版的首部传统诗歌体《神曲》无删节中译本。

本书作者拉法埃莱•坎巴内拉一直致力于《神曲》和但丁其它作品的研究与传播。同时作为一名但丁学专家和外交官，他具有开阔的思想，并专为外国读者撰写了《但丁与神曲》一书。

全书编排脉络清晰、体例逻辑性强，系统、全面、细致地介绍、解读但丁其人及其《神曲》等其他作品。同时介绍但丁其他作品，有助于读者更全面了解但丁，多元化理解《神曲》。

转发+关注@三联中读 ，我们将会挑选1名读者，赠送《但丁与神曲》1本，6日后开奖！@商务印书馆 @商务印书馆涵芬楼文化#转发赠书# https://t.cn/A6frl8gD

【#电锅# 蒸#馒头# 狂冒「咖啡水渍」！他一开崩溃　内行秒懂真相】电器种类、功能应有尽有，其中传统的「电锅」，一直以来是许多民众料理的好帮手之一。不过，今（6）日上午，一名网友在脸书社团《我是板桥人》提到，他用电锅蒸包子和馒头后，蒸出来的食物都会出现「咖啡色水渍」，苦恼求助广大网友，贴文曝光引發热议。

原PO提到，这几天有用小电锅蒸包子跟馒头，前几天没什麽问题，但今天蒸出来的包子跟馒头，都会出现咖啡色的水渍，还沾满了包子底下的纸，他吓得直呼「结果我也不敢吃了，想问这是什麽原因？是因为电锅底部汙垢的关係吗？」

原PO也指出，因为馒头跟包子底下都有纸，所以他是连纸直接放在电锅底部的铁架上，好奇询问「如果改成放盘子再放铁架上，是否就不会有这问题了？」

贴文一出，随即引發热烈讨论，许多内行网友一看立刻点出原因「请问你锅底垢有清理吗？如果你锅底的垢没有清理，当你蒸东西的时候，锅底的垢就连同水气，滴在你的食物上了唷」、「电锅内部要洗乾净」、「水分蒸乾了就会让底部烧焦，形成髒水，使用前要清洗乾淨，避免汙染食材」；也有网友分享撇步「柠檬皮丢下去加点水加热，擦完就亮晶晶了」、「一点白醋，一点清洁剂，一点水，刷一刷就像新的一样」。

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墨案moaan inkPad X：我可不是传统电纸书

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